鸡腿的最简单十种做法辣子鸡(鸡腿的18种家常做法)
鸡腿剃骨,切丁,喜欢吃干的就切小丁,喜欢吃有汁水的就切稍大一点的丁2. 切好的鸡肉放料酒,胡椒粉,盐,淀粉抓匀腌制一会儿3. 葱切断,辣椒撕碎(一定要带手套)4. 把鸡翅炸到金黄色5. 锅内留底油,丢入麻椒,花椒,辣椒煸炒出香味,丢入葱段,爆香,再丢入炸好的鸡块,快速翻炒,放一点点盐一点点糖6. 完成小贴士1.炸鸡肉的时候要保持高火哦,这样才不会油油哒 2.可以放些蒜碎爆香,那也是相当好吃哦,我懒勒就没放今天 3.其实应该多些辣椒的,辣椒包裹住鸡肉才好,但是我舍不得,大家根据口味±吧
更新时间:2023-06-30 02:00:14