芋圆地瓜圆的做法(芋圆的做法)

更新时间: 2023-03-13 18:41:17

1、将芋头与地瓜去皮后,切成约1.5公分厚片,放入沸水中煮熟,取出稍凉后,捣成泥状,再加入地瓜粉与2、细糖揉至不黏手,将粉团搓成长条状,再拧成等份小颗粒。3、将煮芋头的水,添加适量的水与红砂糖煮成糖水。4、另煮1锅水,水开后将作好的芋圆及地瓜圆放入煮至浮起,再捞至糖水中即可。

用料: 沙拉酱:少许各种水果:适量酸奶:适量自制芋圆:适量

步骤:

1

各种水果切粒(芒果、荔枝、奇异果、圣女果、番石榴、雪梨,随个人喜好搭配)。

2

水果粒混合一起,加少许沙拉酱搅拌均匀。

3

加入适量原味酸奶。

4

加入煮熟并已过冷开水的芋圆(芋圆制作方法在5月31日发的菜谱里)。

5

美美哒“酸奶芋圆水果沙拉”(放冰箱里冷藏过口感更佳)

6

哈哈!再来一张特写。

7

五彩缤纷。

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