但是想开个餐饮店（香辣虾加盟费用）

不会做饭，又想开个餐饮店，这事能成！

人常说：干不干，一天三顿饭，可见餐饮店客源是不用愁的，怎么经营就要好好琢磨一番了。

如果自己有手艺，开个小餐饮店至少能节省一笔大厨工资；如果不会做，又想经营餐饮店，那只属于甩手掌柜的，有经济基础就只管经营，人员可以精选，店面装修和设施可以一步到位，省事。

筹建阶段要考虑的问题大概包括：1.钱包厚度，2.经营日常饭菜还是特色小吃，3.选店址，4.经营策略等。

万事开头难，店面筹建阶段一定得谋划到位，多听听业内朋友的建议。餐饮店的硬件设施不能将就，厨具、桌椅、米面油菜源都得走正规渠道，而且聘用人员的专业证书、健康证明都必须索取，店内营业执照许可证等办理齐全方可安心经营。

普通小店走量是上策，所以饭策价格须适中，也要加杂一些促销手端，哄人气是第一。特色店赚钱求精不求多，先得考察周围公司、单位、学校、商城等的布局及规模，食客的承受能力等因素。

爱什么就干什么，不会做饭和开餐饮店是两个概念，只要喜欢这个行当，那就干吧。

下雪了，先去扫扫雪，晚上我请你吃火锅。

不将就是个火锅发烧友，吃火锅是不需要理由的，因为如果要找理由，那就…太多了，人生无需复杂。

不将就人虽然在广东，但这几年走南闯北，又加上比较能吃辣，我必须给川渝的重庆火锅投一票。

火锅是中国独创的美食，历史悠久，有多久呢？有人认为周代的鼎器应是火锅最早的雏形。鼎三足两耳，和五味之宝器也。

火锅的种类也很多，能想起来的就有北京铜锅涮肉、羊蝎子火锅、潮汕牛肉火锅、椰子鸡火锅、贵州酸汤鱼火锅，太多太多了，但感觉最常见的还是四川火锅。

四川火锅中成都火锅和重庆火锅常被大家拿来比较，火锅那么多种，不管哪一种都有自己独特的风味，不将就觉得每个人心里都有自己最爱的火锅，谁也不愿意承认对方的是最好的，哈哈 ，那不如秉持久着这份坚持吧。

我是很喜欢吃重庆火锅。重庆火锅是麻与辣的完美结合。来个牛油底，酱料当然要早早准备好，香油+蒜泥+香菜（对，你没看错，我是个吃香菜的勇士）是标配，握着筷子挺着上半身盯着锅，锅里汤汁翻滚，涮烫毛肚、黄喉、鸭肠…一放下去就扭头问身边的重庆朋友，这个可以吃了吧! 喜欢刺激的不将就再涨肚也还是会来个碳酸饮料，巴适得很。

不将就每次吃火锅还有个很大的疑问，我每次放进去的肉，只要离手，就一定消失不见，这是什么原因呢？