海参一天吃几个合适啊（海参怎么吃最有营养）

海参一天吃一个左右合适。海参是一种营养价值非常丰富的食材，一般建议每天吃1到2只就可以了，总重量在50克左右，摄入体内之后，海参中的蛋白质、氨基酸可以有效的为人体补充丰富的营养成分，并且改善记忆力，而且可以补充矿物质，调节体内的离子平衡。

大家好，我是美食领域的原创作者墨菲，很高兴受邀回答这个问题，希望可以对大家有所帮助，谢谢！

海南野生海参最有营养的吃法就是泡发后和小米一起煲粥或拿高汤汤慢火煨，但决定海参口感的却是如何清洗海参和泡发程度及大小。

先将海参放入无油的容器里，用纯净水泡1-3天（一定要放到冰箱里低温泡发，要不容易海参腐烂），每天换水2-3次，直至将海参泡软无硬心，也不能泡发的太大了，到时炖煮的时候它会往外吐水，不吸收汤汁的味道，会影响味道。然后将泡软的海参从腹部纵向完全剖开，去掉海参前端的硬的牙状物、洗净，内壁上的白筋不要去掉，那个是可以吃的，上无油锅、加纯净水没过海参，加盖煮沸，然后用中小火煮15-60分钟，当用筷子夹海参，两端自然下垂。熄火，等待水温自然冷却 然后放入冰箱，换新的纯净水泡1-2天，每天12小时换一次纯净水

然后可以与小米同煮对于身体虚弱的人有很好的滋补效果，还有就是用上好的高汤慢火煨上6个小时让海参充分的吸收汤汁里的鲜味，这样既有营养，口感又好

这是我的愚见，希望能够帮助到大家