菠萝蜜核的正确吃法水煮（菠萝蜜的正确吃法）

• 1、菠萝蜜的正确吃法，菠萝蜜核的正确吃法水煮？
• 2、菠萝蜜果丝的正确吃法？
• 3、菠萝蜜果仁的吃法？
• 4、树菠萝蜜怎么开？
• 5、菠萝蜜怎么煮好吃？

1、菠萝蜜的正确吃法，菠萝蜜核的正确吃法水煮？

答菠萝蜜核的正确吃法水煮准确办法是切开菠萝蜜后,将菠萝蜜的核单独弄下来,圆碌碌的果核清洗干净,将菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜,然后放到水里煮熟,并捞起来,用小火煮。

2、菠萝蜜果丝的正确吃法？

直接吃。

菠萝蜜丝实际上就是菠萝蜜的幼果，菠萝蜜里面的果实就是由这些丝状物长成的，所以是可以吃的，菠萝蜜丝的营养价值也与菠萝蜜果实类似，富含维生素，钾钙铁等微量元素等。

菠萝蜜内部有两种丝状物，一种是白丝，一种是黄丝，二者都能吃，但是白丝是水果合成纤维，没什么味道，黄丝则是菠萝蜜果肉前期模样，味道清甜，菠萝蜜比较成熟的情况下，里面的黄丝也会比较更甜。

从样貌上来看颜色会比较接近成熟的菠萝蜜果的颜色，虽然其甜味不如菠萝蜜果，但还是能够直接食用的，如果不习惯吃丝，不妨将其做菜食用。

3、菠萝蜜果仁的吃法？

1、菠萝蜜核仁炆鸡

光鸡半只(400克)、菠萝蜜核仁150克、芫荽适量。将光鸡洗净斩件,放入盐、油、红糖、生抽、生粉拌匀,腌15分钟。烧开一锅水,放入菠萝蜜的果核,同时放入少许的盐,煮熟。把煮好的果核捞起来,待凉后剥掉果核的白色外壳,成为核仁。起油锅,爆香蒜头,放入腌好的鸡块爆炒。再放入果仁,放些水,盖上锅盖炆煮5分钟即可上碟,再撒些芫荽装饰即成。

2、菠萝蜜核煲汤

将菠萝蜜核洗干净，然后在煲汤的时候，在汤里放入适量的菠萝蜜的核，等汤炖好之后，可以喝汤吃核。用菠萝蜜的核熬成的汤，不仅味道极为鲜美，而且营养价值也相当丰富。

吃菠萝蜜核的注意事项

1、吃菠萝蜜核前可以先把菠萝蜜核放进盐水中泡几分钟。这样不仅可以避免吃菠萝蜜核而产生过敏反应，还可以使果肉更加美味。

2、菠萝蜜核不可以与蜂蜜一起吃，因为两者一起吃的话，会引起肚子胀气等不良的症状。

3、菠萝蜜核性热，食用不宜过量，谨防吃多了会上火，引起长痘痘等现象。特别是老人和孩子一定要多加注意，不能多吃。而且，过量食用菠萝蜜核，可能会出现过敏反应。

4、树菠萝蜜怎么开？

巧开菠萝蜜的做法步骤

步骤 1

首先把厨房纸巾垫在菠萝蜜底下，防止菠萝蜜里面白色的汁粘到桌子上，准备好油和刀，戴上手套

步骤 2

刀抹上油把菠萝蜜对半切，每切一次抹一次油，然后把切好的一半先用保鲜膜包起来

步骤 3

另一半菠萝蜜再抹上油切四瓣，然后把中间白色的柱子切掉（切记每切一次抹一次油，这样就能很轻松把菠萝蜜切开）然后就开始取果肉了

步骤 4

可以另备一把小刀把菠萝蜜果肉一个一个切开，然后这一半菠萝蜜果肉搞定再去切包着保鲜膜的那一半

5、菠萝蜜怎么煮好吃？

菠萝蜜和百合生芹爆炒非常美味取新鲜菠萝蜜（干苞）500克去核备用将菠萝蜜用温水焯水2分钟事先泡好二两百合、生芹两根备用花生油下锅，等稍出香味之后倒入菠萝蜜爆香翻炒约1分钟左右，加入百合，开始调味，加入盐、捞匀迅速倒入生芹，快速翻炒，加入适量蚝油、少许鸡精加入水淀粉，再淋一点香油迅速起锅摆盘成品色泽饱满、食欲大增点缀香菜一小段，色香味俱全，完美呈现

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