家庭可以用瓦罐煨汤吗（瓦罐煨汤加盟实体店）

• 1、瓦罐煨汤加盟实体店，家庭可以用瓦罐煨汤吗？
• 2、发现长沙很少有南昌瓦罐汤店？
• 3、福建瓦罐牛肉汤做法？
• 4、瓦罐汤做法？
• 5、南昌瓦罐汤的由来？

1、瓦罐煨汤加盟实体店，家庭可以用瓦罐煨汤吗？

可以的。瓦罐的烧煮增强了饮食的营养价值，既可以担当蒸煮蔬菜和鸡肉的“煨熬锅”，也可以制作甜品类如蛋糕派等，家庭可以选择瓦罐来煨汤。

2、发现长沙很少有南昌瓦罐汤店？

我发现有些人天生黑骨头，喜欢黑这个黑那个。说南昌瓦罐汤味精放太多了，说瓦罐汤无非就是一点点料加白开水，还有个傻狗子神神秘秘的说瓦罐汤还加很多添加料，我知道但我不说的一副嘴脸。 简直是恶心至极这种人，瓦罐汤当然要放调料，而且还不止一种，如果都是简单的排骨海带加水（海带排骨汤）那不是人人都会做？人人做的味道都一样了？ 还有你见的一种现象不能代表全南昌的现象吧？ 汤确实有好喝有不好喝的，但是这也确实是南昌一种经典美味，你不喜欢但你别去黑。 特别是那些个本地人，自己人黑自己人，白眼狼！

3、福建瓦罐牛肉汤做法？

牛肉500克，青萝卜半个，胡萝卜一个，葱1棵，姜2片，八角1个，桂皮少量，胡椒粉少量，盐少量，香菜少量

白萝卜胡萝卜牛肉汤做法：

步骤1

牛肉洗净切成小块，青萝卜切丝

步骤2

牛肉放入锅中，加入料酒焯水

步骤3

葱，姜，八角，桂皮准备好

步骤4

将焯水后的牛肉洗净，放入砂锅中，加入适量水，加入葱，姜，八角，桂皮炖煮大约1小时

步骤5

白萝卜，胡萝卜去皮洗净切成小块

步骤6

牛肉炖煮至软烂后加入白萝卜胡萝卜继续炖煮

步骤7

煮至白萝卜胡萝卜熟透，加盐，胡椒粉调味即可。

4、瓦罐汤做法？

食材清单

海带 半斤左右 、 猪筒子骨 一斤 、 生姜 切一块钱硬币那么大的片，三片 、 料酒 大半勺 、 醋 半勺 、 大料 两个 、 桂皮 一块儿

烹饪步骤

步骤1/6

煮点开水，水不要太多，预计是之后煮汤的一半的量，猪骨洗净丢进去，焯水到没有血色。撇去浮沫。

步骤2/6

捞出骨头，放在冷水冲一下。焯水的热水不要倒掉。

步骤3/6

猪骨，炒过骨头的热水一起进瓦罐，倒入适量冷水。放醋，料酒，姜片，大料，桂皮。大火煮沸。

步骤4/6

转小火煮两至三小时，时间越久，汤越浓。

步骤5/6

放入海带，适量盐，小火继续煮10-30分钟，煮的越久海带越烂。

最后一步

起锅。建议不要放葱和蒜，味道会影响汤本身的味道。

小贴士

买骨头的时候挑肉色鲜艳，触感柔软的。 熬汤还是建议筒子骨。小排之类的煮一个小时就可以了，太久吃不得，夹不上来

5、南昌瓦罐汤的由来？

还真不知道由来