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为什么瓦罐汤要少喝（瓦罐香沸快餐菜单）
更新时间: 2023-03-21 01:50:09
答：可以喝！
瓦罐汤是一种江西南昌汉族民间传统的煨汤方法，《吕氏春秋·本味篇》记载了煨汤的真谛：“凡味之本，水最为始，五味三材，九沸九变，则成至味”。
瓦罐煨汤作为是赣菜的代表，至今已有一千多年的历
瓦罐是熬药最理想的容器，金属器具会与某些药材发生反应，带来不可预知的成分。用瓦罐熬药，最好先用水浸泡三十分钟，待药材充分软化再起火，先大火煮开，然后小火熬煮，根据药性选择时间长度。
*文章仅代表作者观点，与本网站立场无关，不作为任何投资参考。
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