常听人说反式脂肪是种对人体存在危害的脂肪,那么反式脂肪都出现在哪些食物中呢?
我们无比热爱的甜甜圈
酥皮点心
曲奇饼干
速溶咖啡中的植脂末
这些都是妥妥的反式脂肪。
什么是反式脂肪酸?
脂肪酸按空间结构划分可以分为顺式脂肪酸和反式脂肪酸。
顺势脂肪酸:其连结到双键两端碳原子的两个氢原子都在键的同侧。
反式脂肪酸:其联结到双键两端碳原子上的两个氢原子在键的不同侧。
这些可能有些难懂。不重要,接着让我们了解一下它的危害。
天然食物中的油脂,其脂肪酸结构多为顺式脂肪酸。而人造黄油是植物油经氢化处理后而制成的,在此过程中,植物油的双键与氧结合变成饱和键,并使其形态由液态变为固态,同时其结构也由顺式变为反式。
研究表明,反式脂肪酸可以使血清低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)升高,而使高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)降低,也就是升高坏胆固醇,降低好胆固醇的意思。这样一来,便增加了心血管疾病的危险性,所以目前不主张多食用人造黄油。
而动物性黄油同样不提倡过多食用。
动物性黄油是从牛奶中提炼出的油脂,饱和脂肪含量较高,不合理的食用量同样会对血脂造成不良影响。成人每天摄入脂肪50g为宜,其中2/3由植物性食物的油脂提供;1/3由动物性食物的油脂提供。动物性食物的脂肪本来摄入量就很受限制,并且,这其中要以肉蛋奶中的脂肪摄入为优先,所以实在给黄油留不出什么位置来。
各种黄油制品,不管是植物的还是动物的,每天的食用量都该严格控制,各种以黄油制成的点心,大多还含有较高的糖分,这样看来,糕饼点心吃多了,对血脂,对血糖都不存在积极意义,各种慢性病的发病几率也随之增高。所以为了健康着想,能少吃一口是一口吧!
现在网上把臭豆腐的制作方法传的沸沸扬扬的,什么泡在大便里面哦什么的,想想就没有食欲了,无奈我有一张吃货的嘴啊,所以根据妈妈的提示,试着自己做了一次臭豆腐...攻略分享!
食材: 主料豆腐5斤辅料: 高度白酒适量辣椒适量步骤1
做霉豆腐第一件事就是买豆腐,豆腐买好后,切方块,大小自选,这是新鲜豆腐;
2、新鲜豆腐放在篦子上盖上纸盒子,下面用盆接上(滤水份用)放在暖气旁边,过一个星期左右就发霉了,看到完全变成如图“发酵好的豆腐”那样就可以了。完成这一步就可以准备东西开始做了;
3、所有调料准备好,将发酵好的豆腐放入一盆内;
4、将所有调料放入碗内搅拌均匀;
5、将高度白酒倒入装着豆腐的盆内,将所有的豆腐过一遍高度白酒,让豆腐块洗个澡;
6、将沾过白酒的豆腐均匀的沾上3中的调料;
7、放入瓦坛子中即可
对于不喜欢吃臭豆腐的人来说,是永远不会理解我们在吃臭豆腐那种快感的,闻起来臭,吃起来香的不得了...
好人做到底,附上做豆腐成本方法:
卖家自制的臭豆腐肯定必不可少
各种粉粉子也是必须要有滴,什么胡椒粉啊、花椒粉啊、孜然粉啊、辣椒粉啊、姜粉啊,那是一样也不能少滴 开炒!
先要把豆腐放油锅里黑使炸,直到豆腐都炸泡了、飘起来了就可以出锅备用了
炸好的臭豆腐,金黄金黄的
放上各种调料,炒起来! 美味出锅!
益生菌虽然对孩子免疫力有着很重要的作用,但不是所有症状都可以使用益生菌,另外只有活的益生菌才能保证有效。我们可以在家中自己测试益生菌制剂是否是活菌,就是用益生菌制剂做引子,发酵酸奶如果能够做出酸奶,说明益生菌制剂是活菌。
【DAWA】建议
腹泻时可以使用益生菌,可以调节肠道菌群缓解症状,在一定程度上缩短病程,但不能立马见效,益生菌并不是止泻药。便秘使服用益生菌和纤维素,有利于缓解便秘。过敏时也可以使用益生菌,可缓解症状!乳糖不耐,有调查显示孩子乳糖不耐受服用益生菌有一定的作用,不过选择益生菌时要尽量选择成分单一的,以免配料中的某些成分,尤其是牛奶成分加重乳糖不耐受的症状。母乳喂养时,婴儿出现肠绞痛,也可用益生菌缓解。他可调节孩子的肠道微生态环境,有效抑制产细菌的生长,减轻肠胀气。我们选择益生菌时需要遵循三个原则有效原则:益生菌制剂是活菌,并且数量足够能够才能发挥效应。
持久原则:孩子服用一段时间后检测孩子的肠道菌群,益生菌应该是肠道中存留的主要细菌。
安全原则:选择成分单一的益生菌制剂,以免孩子对添加物过敏。
家长在为孩子服用益生菌制剂时,应注意以下几个方面,可以最大限度地发挥益生菌的作用。益生菌一遇到水就恢复活性,遇到空气很快就会失去活性,所以服用时一定要随冲随吃,不能长时间暴露在空气中。拆开后用用夹子封存是没有用的。保证每次服用的数量足够,孩子越小,需要的益生菌也就越多。40度以下水温重复益生菌是活菌,且要保证它在人体内存活。千万不可与抗生素和思密达一起服用。十二种网红辣条测评报告,你全都吃过吗?
辣条作为国民美食,当然也是姬妹所爱,所以今天就来给大家介绍几种网红辣条吧
1.萍乡花蝴蝶辣条
非常网红的款,很多美食博主推荐过的。
不是所有的麻辣都叫花蝴蝶,产地是湖南萍乡的,味道的确对得起它的网红名头,有很多的味道,蒜香的,麻辣的,爆辣的。
唯一的不好的地方大概就是油了点。
2.重庆麻辣多拿
辣条界新晋网红,主要以单个的小包装袋而风靡的,单独的小包装袋真的是非常好的一个设计。想吃的时候不怕打开一包吃不掉了。
而且它家的包装袋也是设计的非常有意思的。
最喜欢这个干巴,真的是最好吃的,软软的又有嚼劲,味道咸淡也是差不多的,不会特别的重口。
3.来伊份
来伊份家也产辣条,不过它家辣条的名气并不是特别大,但胜在味道还算可以。
就是稍微有点硬。
4.河南卫龙辣条
名气最大的辣条了,全民都爱的辣条,民族的骄傲,走向了世界的辣条,让世界认识到中国的产品。
名气大,价钱却是不贵的,味道也是很不错的。
超喜欢这个的,味道超好啊,看剧的时候吃的时候超爽
5.源式大辣片
阚清子之前在亲爱的客栈上吃过的,然后就彻底火了,看着都是非常的好吃的。
事实上也是非常的不错的。
6.邬辣妈辣条
这个算是姬妹的最爱了,尤其是手撕素肉卷,简直好吃到没朋友,若不是怕肚子不舒服,一个人就能干掉一大盒20袋。
7.陕西罗大超辣条
这家除了卖擀面皮还卖辣条,味道稍微有点咸了,相比其他,不过整体也算是比较好吃的。
8.宇仔大刀肉
一口一个超火的辣条,而且也是巨便宜的,小时候真的是经常的吃,一毛钱一个的样子。
9.那家辣皮
网红店的辣皮,味道软硬适中,算是比较可以的了。
10.江西鞋底辣条
这家换了包装袋了,也是一个老字号了,味道真的非常好吃,非常的喜欢
11.死神辣条
据说采用了世界上最辣的辣椒卡莱罗纳死神辣椒制作的,众多的吃播博主都下水尝试过了,无一不被辣的找不到北,太可怕了。
真的那么辣么,每盒里边只有一根辣条,价位也不算便宜的
里边还有一个生死状的纸,看起来真的是非常的正式,感觉辣的很可怕,姬妹有点怕怕的,一直不敢尝试的
12.步步为赢辣条
素鱼片真的是需要疯狂打call的存在,真的是喜欢到不行的一款
不知道大伙更喜欢的是那种呢?
你在网上买了又买的食品是什么呢?估计有很多人都和小编一样,买的都是一些零食吧,小编也询问了身边的朋友们,发现大家都会在网上买很多东西,而且使用的购物软件也是层出不穷,经过小编的整理,发现这几样食品大家买了又买。
食物类:
1、老干妈:老干妈可谓是“国货之光”了,在国外也是备受欢迎。不少爱吃辣椒的朋友们经常会在网上购买老干妈,还有人是成箱成箱的买,小编也是惊了,其实主要是家里人都爱吃,而且它可以搭配任何食物,所以很受大家的喜爱。
2、火锅底料:很多家庭都会在家里吃火锅,主要是因为既热闹又便宜,而火锅底料是很难自己做出来的,为了方便,大家就会在网上购买。像原味骨汤、番茄浓汤和麻辣锅底,买的人比较多。
3、火鸡面:相信很多人都吃过火鸡面,不少吃过的人都爱上了那种“变态辣”,主要是辣的过瘾,所以,爱吃的人就会在网上购买火鸡面,而且网上有优惠的话就会比较便宜,一些朋友就会给家里囤很多。
零食类:
1、辣鸭脖、鸡爪:辣鸭脖、辣鸡翅、泡椒凤爪也是非常受大家喜爱的零食了,下午闲下来的时候,吃个辣鸭脖或者鸡爪,真的太幸福了。
2、辣条:估计所有80、90后在小时候都吃过辣条,而辣条也是小编的最爱,尤其是吃大辣片的时候,超级开心~
3、干果:不少朋友都会在网上购买杏干、芒果干、苹果干这类休闲零食,尤其是三只松鼠家的干果,不得不说很多女生还是爱吃这些零食的。
4、饮料或纯净水:还有人会经常在网上买纯净水和饮料,用来接待客人或者家庭聚会,这个时候单瓶的饮料会比较方便,而且不用自己出去购买,快递就可以送到家,非常方便。
这些食品你在网上有没有买过呢?是不是也是买了又买?哈哈哈~