餐饮最赚钱的十道菜（长沙57度湘餐饮管理有限公司）

• 1、长沙57度湘餐饮管理有限公司，餐饮最赚钱的十道菜？
• 2、邵阳市有多少人口？
• 3、餐饮品牌策划大概流程是怎样？
• 4、E是哪里的车牌？
• 5、你觉得哪个省的名人最多？

1、长沙57度湘餐饮管理有限公司，餐饮最赚钱的十道菜？

第一、辣卤系列——口味香辣或者麻辣

上榜理由：辣鸭头，辣兔头，辣凤爪，秘制的卤水，香辣的口味，劲道的口感紧紧地抓住了食客的味蕾

第二、鱼头泡饼（泡饭）——口味酱香

上榜理由：鱼头泡饼是以北方酱、炖为基础，烹制而成的一道经典菜。

第三、爆浆脆皮乳鸽——口味咸鲜。

上榜理由：“脆皮乳鸽”是广东菜中的一道传统名菜，具有皮脆肉嫩、色泽红亮、鲜香味美的特点。



第四、酸菜鱼（火锅）——口味咸鲜麻辣

上榜理由：不管是酸菜鱼还是酸菜鱼火锅，亦或是从传统演变而来的柠檬鱼，几乎每个城市的每个社区都能看到它的身影。平民的价格，接地气的口味让他开一家火一家。

第五、炒鸡——口味咸鲜香辣或麻辣

上榜理由：临沂炒鸡、枣庄炒鸡、青阳炒鸡，花椒鸡等咸鲜麻辣或者咸鲜香辣的口味，接地气的价格，让炒鸡成为北方地区做火的超级爆品。

第六、火焰剁椒鱼头——口味酸辣

上榜理由：剁椒鱼头是一道全国都在热销的经典湘菜。为了适应食客求新求变的饮食需求，剁椒鱼头的做法也在不断升级。不仅剁椒酱的做法在改革，就连成菜方式也更具互动性，菜肴上桌后，一杯高度白酒浇下，将酒点燃，瞬间鱼头火焰四起，上菜气氛极佳。

第七、牛水煮水煮牛肉——口味麻辣

上榜理由：水煮牛肉是川菜中点击率比较高的经典菜。

第八、罐罐菜——口味咸鲜浓香

上榜理由：“罐罐菜”是长沙57度湘旗下“吃饭皇帝大”的原创系列菜肴。

第九、生焗百合——口味咸鲜回甜

上榜理由：这道菜最先由最受瞩目烹饪艺术家、上海品悦餐饮董事长周元昌大师研发然后经周大师的弟子和一众“周粉”迅速扩散，这股热潮如今已经北上南下，成为秋冬最火的时令菜肴。

第10、黑松露脆皮手撕鸡——口味咸鲜

上榜理由：手撕鸡很多店都在做，这道菜之所以与众不同，在于腌制过程中加入了黑松露酱和黑松露片，所以成品香味更加浓郁，也更有品味。

2、邵阳市有多少人口？

邵阳，古称宝庆，湖南省辖地级市，位于湘中偏西南，资江上游；越岭逶迤，东、南，雪峰山耸峙西、北，资江自西南向东北流贯全境，中间为丘陵盆地，东与衡阳为邻，南与永州和桂林接壤，西与怀化交界，北与娄底毗连，介于北纬25°58’～27°40'，东经109°49'～112°57'之间，总面积20824平方千米。邵阳市辖3个市辖区、7个县（其中1个自治县），代管2个县级市。截至2020年11月，根据第七次全国人口普查数据，邵阳市常住人口为6563520人。

3、餐饮品牌策划大概流程是怎样？

谢邀！（致歉！因最近邀约的好友与回答的问题较多，时间又有限，对未能及时回答/复的好友深表歉意！）

对于您提到的餐厅（饮）策划，其实涉及的是一个多元素、较复杂的策划体系（多由感官营销作主导）。主要受环境（地段）、菜品、服务等核心要素影响，具体得看你做的是哪个品类（中、西餐还是其它特色餐饮）？

至于如何做品牌策划，如下几个要点仅供参考：

1、定位与开创一个新品类：

（如XX鱼、XX特色菜、XX面....），千万不要试图去模仿与攻击领导者（多年营销经验心得），不然结果你懂的。

2、洞察市场机会：

如你要做餐饮（厅）品牌，首先要基于你是满足用户的什么需求，是提供像海底捞那样的服务，还是做“菌汤”火锅的特色。一个产品或品牌能得到良好发展，只有在发现用户的需求还未被竞品满足的前提下，你的品牌才有机会切入和延伸，相应的一系列策划才能发挥效用。

3、营销策略的协同：

没有一个产品/品牌是凭空而生的，更不能仅凭类似“网红”餐厅一样的短暂爆火，这种只能成为昙花一现的“辉煌”（看许多倒闭的网红餐厅就知道了）。

而真正有效的策略/战略，必须对市场作清晰的洞察，并及时发现与解决用户的冲突，而后制定有效的战略来一一实施。只有这样才能构建一个品牌的坚固基石/城墙，如品牌定位、市场营销策略、内容营销构建（品牌文案/内容短视频等）。

出自头条号：《品牌博士》

得道品牌营销策划--【十年专注】【品牌定位】【品牌营销】

4、E是哪里的车牌？

邵阳市。

古称宝庆，湖南省辖地级市，位于湘中偏西南，资江上游；越岭逶迤，东、南，雪峰山耸峙西、北，资江自西南向东北流贯全境，中间为丘陵盆地，东与衡阳为邻，南与永州和桂林接壤，西与怀化交界，北与娄底毗连，介于北纬25°58’～27°40'，东经109°49'～112°57'之间，总面积20824平方千米。邵阳市辖3个市辖区、7个县（其中1个自治县），代管2个县级市。截至2020年11月，根据第七次全国人口普查数据，邵阳市常住人口为6563520人。

邵阳历史悠久，名传潇湘。境内早在商代即有先民繁衍生息，西汉初置县，历经昭陵、邵陵、邵阳、敏州、邵州、宝庆，最后定名为邵阳。清代，宝庆府城资江绕郭，邵水穿城，环城墙炮台林立，加之山环水复，攻之不易，留下“铁打的宝庆”美名。

2020年6月，经中央依法治国委入选为第一批全国法治政府建设示范地区和项目名单；10月20日，入选全国双拥模范城（县）名单。2021年1月29日，入选湖南省人民政府公布的2020年度真抓实干成效明显的地区名单。

2021年，邵阳实现地区生产总值2461.53亿元，同比增长8.5%。

5、你觉得哪个省的名人最多？

中国名人最多的省份，莫过过于一二三四，他们是胡南，湖北，四川<包括现在重庆市>排一名的应是一湖南省，第二位应该四川和重庆市。政治领袖毛泽东，中国共产党第一大党代表，党的创始人之一，中华人民共和国伟大的缔造者，人民军队的大缔造者，中国人民的开国领袖。刘少奇中华人民共和国主席，党和国家重要领导人。

十大元帅有彭德怀元帅，湖南人，中国人民解放军副总司令，开国元帅，新中国第一任国防部长，中国最霸气最有威力的军事战略家。贺龙元帅<湖南人>，开国元帅，曾经以两把菜刀起家闹革命的闯王。罗荣桓元帅，湖南人，开国元帅，党和军队政治工作杰出领导人著称。

第二位是名副其实的四川省〈包括重庆市>，政治名人首推邓小平，四川广安人，党和军队重要领导人之一，共和国元勋，中国改革开放的总设计师。杨尚昆，今重庆市潼南人，党和军队高级领导人，曾任中华人民共和国主席，中央军委副主席，共和国元勋。

朱德元帅，四川仪陇县人，中国人民军队的创建人之一，元帅之首，曾任党和军队重要领导职务，全国人民代表大会常委会委员长，中央军事委员会副主席，党和军队杰出的领导人。陈毅元帅，四川乐至县人，开国元帅，诗人，曾任国务院副总理，第一任外部长，党和军队重要领导人之一。刘伯承元帅，今重庆开州人，开国元帅，人民军队创建人之一，人民解放军高级军事学院创建者，杰出的马克思主义军事理论家，战略家。聂荣臻元帅，今重庆江津区人，开国元帅，人民军队卓越的政治工作领导人，新中国核工业主要领导人之一，党和军队高级领导人。

当然，我国每个省都是名辈出的地方，国家之大，名人之多，人民共和国之所以伟大和骄傲，正是有了上述领袖和将帅们，为了国家和民族的无私奉献精神，让中华民族从一个被列强弱肉强食的年代，正是这些民族名人领袖为救国救民于水火，他们以忘我的奋斗精神，为中华民族翻身救解放，浴血奋斗精神感动着整个中华民族，当然还有许多为国为民的伟大名人，如周总理，叶剑英，徐向前等老帅和十大将，他们是共和国人民缅怀的伟大名人之列，共和国不会忘记，全体人民千秋万代永远铭记，永远不会忘记自己的领袖和将帅们，没有他们的无私奉献，就不会有新中国！就不会有今天的和平和幸福生活！