石家庄烧饼十大排名（中国十大烧饼）

• 1、中国十大烧饼，石家庄烧饼十大排名？
• 2、北京菜十大名菜素菜？
• 3、乐陵小吃排行榜前十名？
• 4、你们都听说过什么野史？
• 5、保定小吃前10名？

1、中国十大烧饼，石家庄烧饼十大排名？

1. 石麟烧饼

2. 王沽烧饼

3. 洪福烧饼

4. 三楼烧饼

5. 小南豆腐烧饼

6. 佳苑烧饼

7. 新世纪烧饼

8. 李河烧饼

9. 小古烧饼

10. 琴棋烧饼

2、北京菜十大名菜素菜？

10道北京名菜有

1、一品豆腐

一品豆腐，其实是八大菜系鲁菜里的一道经典之作，属于孔府菜。在传统做法中，需要先将豆腐去皮、中间挖空，填入以蘑菇、冬笋、干贝、海参、猪肉、虾仁等剁碎做成的馅，再盖上豆腐蒸熟，出锅后淋上汤汁，点缀上小菜即可。

成菜后的一品豆腐，色泽金黄诱人，十分能勾起食客们的食欲。夹上一口豆腐，嫩滑的豆腐夹杂着汤汁经过舌尖，清淡鲜嫩，软烂香醇，咸鲜可口，还带有微甜的酱汁回味，可以说是非常下饭的一道菜。

2、东来顺涮羊肉

东来顺涮羊肉，其实是中华老字号“东来顺”饭店里的一道菜。对此，北京地区还有句民间俗语道，“涮肉何处嫩，要数东来顺”。东来顺的涮羊肉，可不是锅底开了，就把羊肉一股脑倒下去涮，这只能叫一锅乱炖。

正儿八经的东来顺涮羊肉，具有选料精、调料香、糖蒜脆、火锅旺这四大特点。在羊肉的选取上，对羊的产地、品种、年龄和部位有很严格的要求；在调料上，要通过组合将酸、甜、苦、辣、咸五味融合在一起，其中最有特色的是经过秘制的清脆爽口的糖蒜；在涮的过程中，用的火锅也是特制的身高膛大的涮肉火锅。总体来说，是非常讲究的。

3、北京葱烧海参

葱烧海参，是源自山东胶东地区的一道名菜，也是鲁菜的代表作之一。这道菜在制作过程中，是以水发海参和大葱为原料烹制而成。大葱能去除海参中带有的腥味，两者搭配在一起，可以起到互补的作用。

北京老一代名厨王世珍老先生在鲁菜葱烧海参的基础上，进行了改革，将海参和大葱“以浓攻浓”的特点发挥得淋漓尽致。成菜后的北京葱烧海参，味道咸鲜微甜，海参吃起来嫩滑可口，带有浓郁的葱香味。

4、北京烤肉

北京烤肉，具体应该叫北京炙子烤肉，最早起源于塞外满蒙的游牧民族，后来才被带入北京，距今已有300多年的历史。炙子烤肉名字里带的“炙子”，指的其实是烤肉时用到的工具，是用铁条钉成的薄厚适中的圆铁板。

在烤肉的过程中，用炙子烤可以使热传递分布得更均匀，且更持久。将肉切成薄片，炙子烧热后，用油擦一擦，把切好的肉放入调料碗中过一下，就可以放在炙子上开烤了。烤好的肉，就着烧饼和糖蒜吃，别提有多美味了。

5、炸烹虾段

关于炸烹虾段，有人说是河北保定地区的一道官府菜，也有人说是源自鲁菜，后面才被山东厨师带到北京，过去曾是京城内非常出名的鲁菜饭馆，“八大楼”之一“安福楼”中的一道看家菜。

在烹制炸烹虾段的过程中，需要先取出沙包、挑出沙腺，去须、去脚，裹上盐和淀粉，入锅油炸，炸至表皮焦脆后，再捞出来。这个过程中的时间控制非常重要，炸久了会影响虾的口感。过后再倒入料汁翻炒调味即可。做好的炸烹虾段，虾肉嫩滑Q弹，味道也是咸鲜适口。

6、三不沾

三不沾，又叫桂花蛋，其实是源自四川自贡地区非常受欢迎的一道美食，因为“不沾盘子、不沾筷子、不沾牙齿”的特点，而被取名“三不沾”；又因为外观颜色像桂花，而有了“桂花蛋”这个名字。

三不沾在制作过程中，会用到3样重要的食材原料，鸡蛋、淀粉和白糖，将它们下锅加水搅匀至不沾锅、不沾铲的程度即可。相传这道菜在清朝时曾是非常出名的宫廷御膳房名菜，成菜像粥又像糕，尝起来香甜可口，非常好吃。

7、红烧牛尾

说到北京烤鸭，人们会想到全聚德；说到北京葱烧海参，人们会去丰泽园；而说起北京红烧牛尾这道菜，人们最先想到的，一定是老字号鸿宾楼。鸿宾楼始创于清朝咸丰年间，属于清真风味饭店，具有非常悠久的历史，还被誉作“京城清真餐饮第一楼”。红烧牛尾，正是鸿宾楼里的一道看家菜。

其实，红烧牛尾早在周朝时期，就是关中人的主要肉食，也是陕西地区的一道传统美食。成菜后的红烧牛尾，外观看上去色泽红润，骨肉松散、但不会完全分离，牛尾肉被烹制得酥香软烂，咬一口满嘴的肉汁，吃起来也是鲜香无比。

8、砂锅白肉

提到砂锅白肉，大家可能觉得比较陌生，但说起另一道传统名菜—蒜泥白肉，大家可能会恍然大悟，这两道菜都是由白煮肉演变而来的特色菜肴。北京菜里的这道砂锅白肉，其实应该叫酸菜白肉，是以五花肉和北京酸菜为食材烹制而成。

北京酸菜，是以大白菜为原料，加上食盐、花椒等调料腌制而成。酸菜中的酸味，刚好能缓解水煮五花肉带来的油腻感，同时酸酸的感觉，也能让人胃口大开。这道菜看上去比较寡淡，没啥特别之处，但吃起来却是津津有味。

9、北京烤鸭

要说哪道北京菜，在全国范围内老少皆知，我想一定有北京烤鸭，这可是一道在世界范围内都非常出名的中国菜。据现有史料记载，北京烤鸭最早起源于南北朝时期，在当时是一道宫廷名菜。

北京烤鸭选用的鸭，是优质的肉食鸭北京鸭，在烤制方式上，有挂炉烤鸭和焖炉烤鸭两大流派。前者烤法只需要在鸭子身上开个小洞，将内脏取出，再灌入开水，系上小洞即可挂在火上烤，烤出来的鸭肉是皮脆肉香；后者烤法是采取暗火的方式，用炉内炭火和烧热的炉壁焖烤而成，烤出来的鸭肉口感要更嫩一些。

10、黄焖鱼肚

在北京菜中，不仅包含了宫廷菜，还囊括了一批由官府私厨烹调出来的官府菜，当中就包括谭家菜。谭家菜是中国最知名的官府菜之一，它将粤菜和北京菜结合在一起，自成一派，其最擅长的做法，就是“精于高汤老火烹饪海八珍”。

在谭家菜中，有一道经典的看家菜，黄焖鱼翅，现在多用鱼肚来代替鱼翅。因此，黄焖鱼肚，也是谭家菜里的一道经典看家菜。成菜后的黄焖鱼肚，汤汁香浓，鱼肚入口鲜嫩软滑，清淡但有味，口感十分清爽。

3、乐陵小吃排行榜前十名？

1、乐陵金丝小枣

金丝枣又称乐陵金丝小枣，是德州著名的三宝之一。乐陵地处黄河下游华北平原，是金丝枣的原产地之一，其栽培历史，始于商周，兴于魏晋，盛于明清，繁盛于今朝，距今已有3000多年。

2、郑店马蹄烧饼

郑店马蹄烧饼是山东省德州市乐陵市郑店镇的特产。刚出炉的马蹄烧饼皮瓤分离，外脆内嫩，酥香兼备，香气四溢，色、味、形俱佳，具有焦香、清香、芝麻香三香的独特风味。

3、马桥豆腐

马桥豆腐用大豆精制而成，细腻、嫩白，富有弹性，生熟均可食用，是大众化的保健食品，深受乐陵人民的喜爱。

4、枣切糕

枣切糕在乐陵有悠久的历史，系选用金丝小枣与黍子米作原料，先煮后蒸而成，入口香甜，咀嚼柔韧，风味独特。

5、张屯熏肉

张屯熏肉品种有熏鸡、熏鸽子、熏野兔、熏雁腿、熏猪下水，熏牛肉等。是煮熟后用白糖经过特殊工艺熏制而成，营养价值高，肉味鲜美。

6、奎台小米窝头

窝头色泽鲜黄、口味香甜，小有名气，至今有三百多年的历史。如今的奎台窝头，制作出十几种菜系，代表作有虾酱窝头、园菜窝头等，并被山东美食协会授以“山东名小吃”称号。

7、刘武官豆腐皮

乐陵名吃“刘武官豆腐皮”源于清末时期,色泽金黄,口感醇香,片薄却具韧性,是极富盛名的美食。经打浆、高温、去渣、结膜而成，豆腐皮可制作多种多样的荤素佳肴，既可充作家常便菜，也可用于各种宴会酒席。

8、杨盘炒面

杨盘炒面是丁坞镇的一大名吃，也是乐陵市名小吃。与其他地方的炒面不同，杨盘炒面素有“方便面始祖”之称。普通炒面是经过煮制、煸炒而成，杨盘炒面比普通炒面多了几道程序，要经过擀、炸、过水、炒制，过了这“四关”，才能成为杨盘炒面。

4、你们都听说过什么野史？

俗话说：权力是最好的春药。这话既适用于男人，也适用于女人。

慈禧太后通过垂帘听政，窃得大位，成了清王朝的实际掌权者。权力巩固后，宫禁幽深、盛年寡居的寂寞生活，这位权欲勃发的太后是难以忍受的，和吕雉、武曌一样，富贵优裕之下便思淫欲，千方百计寻欢作乐。

宫禁深深，戒备森严，慈禧太后在后宫中如何寻欢，外人是无法一窥真相的。但从史料中有意无意露出的只言片语中，我们还是能略微了解一些。

因宫中男人缺乏，慈禧太后首先瞄准的对象只能是太监。太监头子安德海和李莲英先后得宠。《清史稿》载，安德海长相俊雅，又长于媚术，以柔媚乖巧、善解人意求欢于寡居的慈禧太后。慈禧对其宠溺无比，以至有求必应，语无不纳，恩爱不逊于夫妻。

时间一久，这宫闱秽事就传的沸沸扬扬、阖宫皆知了。年轻的同治帝对母后和宦官安德海的香艳传闻异常恼火，暗中恨恨的咬牙切齿。

同治帝和仁厚慈爱的东太后慈安一向亲近，况且慈安对他有养育之恩，因此时常去找她诉说心中的烦恼。东后慈安对西太后秽乱后宫的丑闻也极为不满，亦很同情少年同治帝， 她认为若对此秽事不闻不问，听之任之，西太后岂不就是武则天再生？日后若撒手人寰，有何脸面去见九泉下的咸丰皇帝？

清廷一贯严禁太监出宫。然而，被慈禧太后宠坏了的小情人安德海无视清宫禁令，再三请求太后批准他出宫办差，想出去撒撒野。西太后当然疼爱小安子，对其百依百顺，也就破例同意他出宫。

安德海在宫里憋久了，一出宫好比鸟儿出笼，兴奋地找不着北。他带着一班女乐，游船上还悬挂龙旗，俨然天子出巡。

同治帝和东后慈安见安德海违禁出宫，觉得报复的机会到了。同治在东后的建议下密令山东巡抚丁宝桢，如果发现安德海在山东境内有何不法之事，立刻拘捕。安德海乘坐两艘太平龙舟沿大运河大摇大摆地进入山东，船上悬挂龙凤旗帜，带着很多随从和丝竹女乐，沿途吹吹打打，招摇过市。

到他生日那天，安德海更是忘乎所以，竟陈列龙衣，令随行的红男绿女们依次参拜。在古代，这可是僭越重罪，是要砍头的。

丁宝桢一直派人暗中跟踪安德海的太平船队，对其一举一动了如指掌。他侦悉详情后，立刻派人扣押了得意忘形的安德海。随后，安德海被诛杀，并当街曝尸三日，故意让世人看看这位与当今太后传出绯闻的太监是何嘴脸。

随后，丁宝桢再驰报西太后。还有一说，丁宝桢陈奏安德海的种种悖逆、不法行为，西太后理亏加无奈，不敢公然护短，只得忍痛下懿旨令丁宝桢将自己的小情人就地正法。

去了个安德海 ，又来了个李莲英。李莲英绰号“皮硝李”，因穷困潦倒，曾做过硝磺贩子、补鞋匠。后来，同乡好友沈玉兰见他可怜，就将他引荐进宫，当了一名杂役太监。

李莲英聪慧机敏，办事麻利，又梳得一手好头，举凡京师贵妇们流行的发式，他一琢磨就会。慈禧太后生活奢华，非常爱美，别人给她打理的发型她都不甚满意。后经沈玉兰引荐，李莲英到慈禧那儿一试手艺，居然出手不凡，慈禧很满意，李莲英因此得宠、发迹。

李莲英情商高，善于察言观色，侍奉慈禧太后体贴入微，乃至于太后一日也离不得他。得幸走红后他异常小心谨慎 ，从不恃宠生娇，胆大妄为。慈禧日益宠爱李莲英，好多年荣宠不衰，两人形影不离，情浓的化解不开。史载，慈禧常携李莲英一起并坐听戏，凡是小李子爱吃的东西，慈禧用膳时都会特意留给他。李莲英四十岁生日时，慈禧赏赐给他大量的珍宝、蟒缎。

彼时的李莲英，在气势与地位上早已令当初的安德海望尘莫及。由于慈禧独宠他，他遂成了宫中最炙手可热之人，以至于位高权重的军机大臣和各省督抚也竞相进献寿礼，争先恐后地巴结、取悦这位曾经贩硝、补鞋的皮硝李。李莲英是有清一代最具权势的大太监。他的尊崇待遇绝非一般太监所能享有的。

从相关史书中记载的只言片语上看，安德海、李莲英和慈禧太后的隐秘传闻是真实可信的。

但太监毕竟不是真男人， 只能隔鞋搔痒，解解孀居寂寞，所以民间传闻这位谙于权谋的太后和恭王奕䜣、科尔沁郡王僧格林沁都传过绯闻 ，这两人都是真汉子，但西太后和他俩的荒唐故事，其真实与否，实在无从得知，只能做茶余饭后消食扯淡的野史看待了。

还有更离奇的传说。据说慈禧喜欢吃清汤卧果（一种鸡蛋羹）。而京中做这种小吃最出名的当属金华饭庄。每日清晨，宫里都会派人到宫门口的金华饭庄买四枚汤卧果，由店伙送入宫内。 金华饭庄有个姓史的小厮，生的眉清目秀，皮肤白皙，很是英俊，且能说会道。因经常送卧果入宫，这位史伙计渐渐与李莲英混熟了，于是常常溜进后宫，找李莲英玩耍。一日，慈禧突然出现，见李莲英身边站着一位俊朗少年，就问这人是谁？李莲英很害怕，因为私自带人入宫违反禁令，但又不敢撒谎，只得如实禀告。慈禧得知后，不怒反喜，就将史某留在宫中，昼夜厮混在一起。一年后，生下一男婴，就是后来的光绪帝载湉。慈禧虽贵为太后，但毕竟是一寡妇，寡居生下孩子是不能养在宫里的。慈禧便偷偷把这孩子送到妹夫醇王载沣那里代为抚养，并将史某杀掉灭口。由此有人推测，同治帝死后，不立他的下一辈，反而立他的弟弟载湉。立子不立弟是清廷惯例，慈禧违反常规，定有其难以明说的原因，就是因为光绪载湉是他和史某生的亲儿子。

当然，这只是野史传闻，仅供娱乐，当不得真。

（插图源自网络）

5、保定小吃前10名？

保定小吃前十名是驴肉火烧，别的就普通了，还有就是老豆腐，五元钱的老豆腐。

还有就是安国市的烧饼，烧饼就是一个底，一个盖，盖上是芝麻粘好的芝麻，脆香的，再有一个小酒喝二两，就很美的。