饭桌上10道菜的意思（30道经典家常菜）

意思就是说在吃饭的时候一共做了十道菜，寓意着十全十美，和和美美的意思。

1、辣椒炒肉

辣椒炒肉可谓是荤菜中最常见的一道家常菜了，通常是由猪里脊肉切成条，再与青椒翻炒。

2、红烧猪蹄

猪蹄的肉质也很鲜美，红烧猪蹄时放一些玉米，可以有效中和猪蹄的油腻口感。

3、红烧鱼

鱼也是我们吃的很多的，鱼代表着“余”，所以一般过年时我们都会吃，象征着“年年有余”。

4、可乐鸡翅

可乐鸡翅是很多人家里必备的一道菜，因为做法简单，所需配料也不多。

5、清炒腐竹

如果觉得青菜、白菜等素菜不适合招待客人，那么腐竹就是一项很好的选择，清炒即可。

6、肉末茄子

这道菜在家常菜中也是很常见的，并且将茄子炖的烂一些，口感会更好。

7、西红柿鸡蛋汤

虽然材料简单，但是做出来却很美味，西红柿适当的酸味，配上鸡蛋滑嫩的口感，简直完美。

8、排骨汤

如果家里有条件，排骨汤必须要做。炖汤时还可以在里面放西红柿和胡萝卜，增加汤的鲜美。

9、红糖糍粑

红糖糍粑非常适合解腻。

10、皮蛋

皮蛋作为下酒菜是很合适的，很多人都觉得皮蛋有些臭，其实配上辣椒，会更好

家常菜，家里常做的菜，是外公是爸爸是妈妈是爱人是孩子，它是爱的延伸[玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰]

小时候，是外公做饭给我们吃，外公高大英俊，会很多手艺，每到周末外公就会到很远的山里（大莲花山）捕野兔给我们吃，捕野兔的网是他提前支好就等野兔上钩，有时候运气好，外公走几十里山路就能捕到野兔，有时候运气不好野兔逃走了，但是聪明的外公也会摘山里的野菜给我们吃。我们一群小孩子就等在家门口，等待着外公提着美味回来。外公站在老式的灶台边上挥舞着锅铲唰唰的翻转着锅里的食材，外婆坐在灶台面前不时的添加着木材，还时不时地抬头看向做菜的外公，外公也很识趣啊低头看向外婆，微微一笑[偷笑]，那时的我们一小窝地坐在地上，一边打闹一边闻着锅里的香味，就等着外公的一句话‘吃饭啰’！

上学的时候老爸经常做饭给我们吃，虽然只有周末有休息时间，但是老爸从不会睡懒觉，天一蒙蒙亮，他就起床骑着单车去离城区15公里远的乍甸买新鲜的猪肉和蔬菜，给我和妈妈做好吃的来弥补平常遗漏的营养[偷笑][偷笑][偷笑]，等我和妈妈还在睡懒觉的时候，就被一锅香气扑鼻的猪脚汤给香醒了[舔屏][舔屏]，一锅油油的猪脚汤，配上新鲜的蔬菜和米线，真是太好吃了，爸爸把瘦的给我们吃，他自己就吃肥的和骨头[委屈][委屈]，当爸爸看到我们连汤带渣吃得精光的时候，脸上洋溢着开心的笑容！！！

我上大学的时候，老爸生病了，妈妈承担起了照顾爸爸和做家务的责任，每次我回到家，不会做饭的妈妈也练就了一手好厨艺，连挑剔的爸爸吃了也是赞👍不绝口，妈妈会营养搭配，所以就经常做西红柿🍅炒鸡蛋🐔[笑][笑][笑]，妈妈说：“这个菜最营养了，荤素搭配还不长胖，多吃点，看你瘦的，怎么学校食堂里你不打肉吃吗？”我通常会说，学校食堂的菜没有妈妈做的好吃[笑][笑][笑]，妈妈总是不怀好意的看我笑[摸头][摸头][摸头][摸头]

结婚后，是爱人每天都做饭给我吃，我一看他做好吃的总是边吃边说“你是我减肥路上的绊脚石”[呲牙][呲牙][呲牙]，“不胖啊，胖了就跑不了了”他总是淡定地说着[捂脸][捂脸]

每次爱人要出去应酬的时候，会提前告诉我，他会把生炸排骨、萝卜汤、炒蔬菜等，我爱吃的都做好，我一回家就可以吃上饭[爱慕][爱慕][爱慕]，每当吃完饭看到我一嘴的油，他的嘴角总是上扬的[呲牙][呲牙][呲牙]

当了父母之后，孩子们成为了我们生活的重心，做饭做菜就是他们要学习的本领，我们让两个宝贝一起参与到做家务的行列。姐姐自己一个人就能做油然面给弟弟吃，我说宝贝你怎么做的呢，姐姐说，妈妈，我看你们做过啊，只是我拿不到菜板，葱是垫在橱柜上用儿童菜刀切的，然后放点酱油煮点面条🍜就和弟弟一起吃了！这就是我的宝贝，现在姐姐已经是弟弟的偶像了[呲牙][呲牙][呲牙]

我总是会问外公，问爸爸，问妈妈，问爱人，问孩子，为什么要做菜做饭呢，他们都会说，因为爱呀！！！[心][心][心][心][心]

家常菜，是家里常做的菜，是爱让我们开心地坐在一起，是爱让我们凝聚在一起，这就是爱的延伸[心][心][心][心][心][心]