电饼铛馅饼的做法（电饼铛做饼的做法大全）

步骤/方式一

180克牛肉剁成肉末，加3克食盐充分搅拌均匀。

步骤/方式二

1根葱切葱花待用

步骤/方式三

制作油面。小碗中放一小勺面粉，锅里烧油，至油冒大烟时浇入面粉中，边浇边搅拌

步骤/方式四

220克面粉少量多次加入凉水，揉成比较软的面团

步骤/方式五

和好的面团饧半小时，取一小团，放在抹有油的面板上用两只手配合推开成长条状，一头大一头小

步骤/方式六

推好的面上均匀地刷上一层之前制作好的油面。

步骤/方式七

在大的一头放上适量牛肉馅。

步骤/方式八

撒上适量制作好的花椒面

步骤/方式九

放上一些葱花。

步骤/方式十

撒少量胡椒面，把两边往里折，然后包住卷起来

步骤/方式十一

边轻扯边卷，直至把面片全部卷起来。

步骤/方式十二

卷好的面团竖起来，轻轻压扁，整理成饼状。

步骤/方式十三

电饼档刷油，放入饼子进行煎制。

步骤/方式十四

煎制两面金黄

步骤/方式十五

出锅

即食燕麦片

两小包

核桃仁

适量

橄榄油（或其他植物油）

适量

鸡蛋

一个

蜂蜜

两勺

红糖

适量

面粉

适量

步骤 1

所有材料大集合。

步骤 2

大碗内倒入适量橄榄油。

步骤 3

打入一个鸡蛋。

步骤 4

搅拌均匀。

步骤 5

加两勺蜂蜜，搅拌均匀。

步骤 6

根据个人口味，加适量红糖。

步骤 7

搅拌均匀。

步骤 8

加适量面粉，搅拌均匀。

步骤 9

这时面粉是糊糊状的。

步骤 10

加入两小包即食燕麦片，我买的是这种独立包装的小袋。

步骤 11

一个方向搅拌均匀，面糊开始变干了。

步骤 12

取适量核桃仁。

步骤 13

放入食品袋内捣碎。

步骤 14

我喜欢吃大颗粒的，所以捣的不是很碎，根据个人口味。

步骤 15

加入捣碎的核桃仁。

步骤 16

搅拌均匀。

步骤 17

揉搓成面团。

步骤 18

分成小面团。

步骤 19

摁平，面饼稍微薄一点会比较好。

步骤 20

电饼铛预热一分钟，放入面饼，盖好，烙两分钟左右。

步骤 21

变色就可以了，饼干刚出锅，因为热会比较软，静置晾凉后会比较好吃