香辣虾配菜有哪些（香辣虾）

更新时间: 2023-03-29 01:49:23

香辣香可以加入许多配菜，但也不是越多种类越好，要结合自己的口味合理搭配才好吃。一般我会加入些藕片、芹菜段丶土豆丶鱿鱼丸等。

喜欢吃蘑菇的可加入香菇、杏鲍菇等。

喜欢吃绿叶菜的可以加生菜、香莱等。搭配些白菜丶海带等也很入味好吃。

材料

鲜活大虾，大蒜，生姜，葱白，朝天椒，香菜根，料酒，生抽，糖

做法

1：剪去虾枪和虾须，保留虾脚；

2：大虾背部用小刀划开，挑出泥肠；

3：锅里加入适量橄榄油，放入大蒜、生姜、葱白、朝天椒、香菜根小火炒香；

4：放入处理好的大虾煸炒至虾身弯曲变红，喷入适量料酒；

5：倒入适量生抽调味；

6：加入适量糖调味，转大火煸干汤汁，起锅前加少许香菜即可

香辣虾

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