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投资有风险 加盟需谨慎
将鱿鱼须洗干净,以后切成小块的莴笋去皮洗干净切成小块备用,锅里倒入油,然后加莴笋,放进油锅里炒一下,加一点水,炒至污损七成熟,然后加鱿鱼须放进去。倒一点酱油盐跟豆瓣酱一起炒熟了就可以
干煸鱿鱼须
主料:鱿鱼须。配料:青、红辣椒。调料:葱姜米、淮盐、淀粉。操作:鱿鱼须摘洗干净粘干淀粉过油,青红辣椒切丝。葱姜米炝锅放入鱿鱼丝,青红辣椒丝,加淮盐、辣油炒匀出勺。特点:红白相间,鲜香微辣。