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投资有风险 加盟需谨慎
我觉得西安开的比较多、生意比较好的有两个品牌。一个是洋快餐模式的“魏家凉皮”,食品标准化操作,就餐环境干净明亮,味道中规中矩,顾客以年轻人、上班族、逛街族居多,适合开在大街道、商业区。另一个是“赵记腊汁肉铺”,店铺风格食品做法都比较传统中式,除了肉夹馍还有一些西安传统小吃、面食,比较符合老西安人的口味,大多开在住宅区附近。
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