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雪花鸡排热量（大脸鸡排图片）
更新时间: 2023-03-22 02:16:42
雪花鸡排的热量为500大卡。
一块鸡排的重量大概在100克左右,含有热量220大卡上下,它营养价值比较丰富。主要是用一些鸡胸肉,混合面粉经过油炸制作而成,含有比较多的氨基酸、蛋白质、钙离子、钾离子、维生素a等诸多营养成分。
适量的吃鸡排可以有效的改善视力,并且可以起到增加骨骼强度的作用,能够预防老年骨质疏松,可以促进孩子骨骼生长,而且可以安神助眠。
步骤 1
把每一个鸡腿都抽打抽打，蘸满酱汁，放在一个烤盘里，进冰箱冷藏1天。
步骤 2
预热烤箱到120度。取一个大碗，将面粉和1茶匙半的盐、胡椒粉混合。中高火加热3杯油（大概要1cm深）到六成热。把鸡肉从酱汁中捞出来，用厨房用纸擦掉表面多余的酱汁，再撒上处理好的面粉，放进锅里平铺一层，带皮的一面朝下。别放的太挤。半盖锅盖炸上六七分钟，炸到金黄后翻面再来六七分钟。炸一会儿别忘了把火关小点，让油温一直保持稳定。炸完后把鸡腿放在一个铺了厨房用纸的平盘上。有条件的话，最好放在保温装置里。
步骤 3
在洋葱碎上撒上青柠汁，放上10分钟后撒盐调味，再倒上其他的香草。
*文章仅代表作者观点，与本网站立场无关，不作为任何投资参考。
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