不知两种店哪个利润高点可操作性强（前十名饭店加盟连锁店）

凉皮有季节限制，建议开炸鸡汉堡店。

现在人们生活物资丰富了，就更是讲究吃得东西是否别出心裁，是否满足一系列心理需求，现在的学生手里能吃上汉堡就感觉自己已经生活在社会上层了，在各个大学附近，最火爆最好的饭点时间段里不是大大小小的中餐饭馆还是那些西式快餐，因为一个汉堡不仅仅能填饱肚子而且也能满足人体所需的各种营养物质，所以开个炸鸡汉堡加盟连锁店是个很实际有切实可行的想法。

开个炸鸡汉堡加盟连锁店怎么样，首先从客源上来说，炸鸡汉堡是特别具有市场竞争力的，每个人都是特别的喜欢吃汉堡或者是炸鸡的，而且大家吃的汉堡的品种也是特别的多的，这样如果开个炸鸡汉堡加盟连锁店的话，就不用为自己的客源而担心了。

然后就是其实炸鸡汉堡加盟成本不高，现在想要自己创业的人特别多，但动辄几十万的加盟费并不是我们每一个人都可以负担的起的，所以想要自行创业并不是一件简单的事情，而炸鸡汉堡加盟已是低成本，高利润的优势解决了很大的麻烦。

我是不爱江山爱美食的常五米。您说您是干餐饮的，不知你的店所在的区域是不是疫情严重区域？是因为疫情暂时关门，还是要准备新开一家门店。

此次疫情虽然得到了有效的控制，但依然不容乐观。仍有在小范围内爆发的可能。孟子说:君子不立危檐之下。大众对病毒仍有畏惧之心，病毒是通过飞沫传播的，你不可能戴着口罩用餐，因人本能的对病毒的

恐惧，而尽量不会去人员密集的地方聚餐。

另外19年中国的个体经济就不好，绝大多数个体户都没挣到钱，大家都在勒紧裤腰带过日子。学过经济常识的都知道，一个人的支出是另一个人的收入。大家都不去支出，都不去消费，所以经济就是一潭死水。

所以我建议如果饭店是因为疫情严重而临时关闭的，店家可以推出些优惠的政策来吸引顾客，如是疫情严重的地区，那么只能在线上或线下做外卖了，能挣多少算多少，不要心存奢望。

如果是打算新开店面，我劝你就收手吧，成功的几率不足1%。春节后到现在除公务员以外，大家基本上都没有收入。国家现在虽然在组织复工复产，可是全面复工复产仍是是极少数。大家兜里都没钱，再加上房贷车贷的压力，就更无闲钱和心情去消费了。