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投资有风险 加盟需谨慎
电饼铛,原因:1.清洗方便收拾简单,比拟电烤盘,吃多少烤多少。2.电饼铛能真实体验烧烤过程,烤箱无法精准控温,不同食材烧烤过程中会出现有些熟透了,甚至烤糊了,有的食材却还没熟。
电饼铛烧烤与传统的烧烤盘是一样的,可以边吃边烤,喜欢吃什么烤什么,也能从中获得烧烤乐趣,刷刷酱料,考考鸡翅啥的,乐在其中。
烘焙新手的话,可以考虑购买品质好一些的入门级烤箱,容量30-50升,基本能满足日常家庭需求,比如长帝的焙man,柏翠的pe5400,都是不错的选择。
市面上众多品牌里,我认为长帝似乎更适合新手,它是老牌子,品质高,口碑好,价格亲民,性价比非常高。平时烤饼干、蛋糕、面包、肉类,都没问题。
接下来分享一个简单快手的烤箱菜——香辣薯角
【材料】
马铃薯750克、玉米油30克、孜然粉5克、辣椒粉5克、盐5克
【步骤】
1 马铃薯去皮,切块。
2 与玉米油、孜然粉、辣椒粉、盐混合均匀。
3 倒入学厨烤盘里。
4 放入预热好的烤箱,上下火190度,中层烘烤25-30分钟。