灯塔大鱿鱼做法（鱿鱼的做法）

更新时间: 2023-03-15 11:47:34

食材：鲜鱿鱼一条，洋葱一个，干辣椒一小把，姜两片，葱一段

调味料：盐适量，生抽适量，酱油适量

做法

1 鱿鱼去掉内脏和膜，切成细丝控干水分

2 放入油锅中炸得微黄捞出，葱姜，洋葱切丝

3 锅留底油烧5成热，加干辣椒炒香，放入葱姜丝煸炒

4 加入洋葱，鱿鱼丝，烹入盐，生抽酱油炒匀

5 放在烧热的铁板上上桌

一、用料

鱿鱼，蒜5瓣，姜2片，盐适量，蚝油1勺

小米辣3个，洋葱半个，豆瓣1勺，杭椒（青椒）3个，鸡精适量，花椒适量，料酒，1勺，生抽1勺

二、做法步骤

步骤 1

料全部切好备用

步骤 2

鱿鱼下锅水烧烤煮1-2分钟捞出备用，（煮时加点姜料酒和葱）

步骤 3

锅中倒油，油热后放入葱，姜，蒜，花椒炒香，再放入豆瓣再放入杭椒（青椒），小米辣，洋葱【炒四分钟左右】

步骤 4

4，倒入鱿鱼翻炒一分钟加入蚝油生抽鸡精调味，然后就ok啦

鱿鱼做法鱿鱼的做法

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