知道有哪些好的品种以及它的功效吗（板栗的功效与作用）

更新时间: 2023-03-12 14:06:34

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我们这里叫板栗，你叫毛栗子，还叫得有点意思，称得霸气！

我地现在这个季节也是毛栗子上市的时候了，滇西，滇西北，滇中都产毛栗子。今年虽说干旱，但我见街上卖的板栗还是大个饱满的。

毛栗子属坚果，外壳酱黄色，内质淡黄色，甜。一般用水煮一个小时就熟了，剝去壳就可以吃。也可以去壳后与猪蹄一齐燉了吃。

毛栗子含糖，定粉等，补肝肾。灾荒年月还可当粮充饥，但不能吃得太多，否则伤脾胃。毛栗子虽补肝肾，但吃多了反过来会伤脾胃和肾。

我们这里除了板栗，还有一种野生的，类似毛栗子的栗木坚果，但个头小，当地人都叫它株木果，麻栗果，炒黄了吃，又香又甜，别有一翻风味！

好了，对于毛栗子，我就知道这些。

栗子吃多了后，容易消化不良，栗子可能会在肠道发酵产气，从而导致腹胀。正常情况下，胃肠道可能会滞留少量的气体，但过量食用栗子后，会使胃肠道内滞留大量的气体，严重的时候会导致便秘，甚至可能会出现胃出血的症状。

由于栗子的淀粉含量较多，饭后如果食用过量，会摄入过多的热量，想要减肥的人应特别注意，不要多吃。

板栗板栗的作用

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