鱼怎样煮才好吃有味道（酸菜鱼怎么做好吃视频教程）

• 1、酸菜鱼怎么做好吃视频教程，鱼怎样煮才好吃有味道？
• 2、你看过哪些笑掉大牙的朋友圈？
• 3、酸菜胡子鱼怎么制作的？
• 4、购买的东北酸菜？
• 5、黑鱼炖汤怎么做？

1、酸菜鱼怎么做好吃视频教程，鱼怎样煮才好吃有味道？

鱼怎样煮才好吃有味道？

我个人记得烤鱼的味道是最好的 最好是炭烤出来的。超级的香超级下饭

下面是我制作家庭版烤鱼的用料和方法 希望对大家有所帮助

用料:

料酒 适量

鱼 1条

豆芽 1把

千张 2张

蘑芋 半斤

蘑菇 1个

孜然 3勺

盐 3勺

豆瓣酱 5勺

蒜头 1个

步骤1

鱼从背部开边，划斜刀，用盐抹开，料酒，腌1小时

步骤2

锡纸上洒孜然粉

步骤3

火锅铺好配菜先

步骤4

洒上孜然粉，两面都浇油进烤箱

步骤5

10分钟后，再浇油

步骤6

火留上面的，关快下面的火，

步骤7

这是20分钟的样子，差不多了，我再烤了10分钟

步骤8

30分钟的样子

步骤9

铺上火锅配菜上

步骤10

蒜茉炸一下

步骤11

放5勺豆瓣酱

步骤12

爆香

步骤13

加3大碗水熬成汁

步骤14

倒入火锅，浸半小时

步骤15

开火煮开，5分钟就可以了，洒上芝麻，香菜，花生米

总结：

大家在选鱼的时候要注意自己家烤箱的大小 不要选的太大了放不进去。如果有条件的可以用炭火烤 那样会跟香一点

以上就是我的分享啦 如果对大家有所帮助的话记得给我点个赞哦！！

谢谢！！

2、你看过哪些笑掉大牙的朋友圈？

认真看完，你绝对会笑。

1、相亲，女方挺不错的，问道怎么来的。男:坐公交来的。女：我电动车。吃完饭不让送，最后停车场相遇，女的A6，男的X5，对视一笑，然后各自回家，结果下午两人在租车公司相遇。

2、一位老哥相亲，一开始聊天，后来约着出去看电影，吃饭，女生一直很矜持，某天老哥领着出去。

一天到晚花了小两千只让牵了个手，老哥心里很不平衡，晚上去洗浴中心，结果看到她了，你们懂的。

3、记得有一次，班上有个同学发朋友圈要集108个赞。然后他发出来了之后大概一个多小时吧，有个人评论说够了够了，大家可以取消赞了。

结果大家还真的取消了，最后他集赞也没有集成。

4、一名博主发文问粉丝：“你们知道哪些以为很便宜，但实际上很贵的东西？”

评论写到：“别人的，工资？”

5、本人幼师一枚。今天早上园长招来了一个美女实习生，跟着我干了一天，放学后园长问我感觉她怎么样？

我：我觉得不行，长得快有我漂亮了，容易动摇我园花的位置。

园长拍了拍我的肩膀，坚定的说：放心吧！脸皮第一厚的位置一直都是你的！

6、有什么是你追了很多女生失败后才明白的？ 我是一个好人！

7、终于放假回家，一进门就看到妈妈正在辛勤的做饭，都是我爱吃的，糖醋鱼，红烧肉，我爸还买了我爱吃的水果，西瓜，提子。

正要开门，我妈回头看到我，一脸惊恐的说：“啊，你怎么回来了！”

8、人生最重要的不是努力，不是奋斗，而是抉择，当你走到十字路口，不知道方向的时候，请停下来，好好想想，你是什么星座的。

下面是截图

1、口误型

2、弱势型

3、点背型

4、套路型

5、形象型

6、刺激型

7、着急型

8、女汉子型

9、误设型

10、才艺型

11、壕鞋型

12、失误型

3、酸菜胡子鱼怎么制作的？

感谢邀请!

胡子鱼一般叫鲶鱼，它的营养非常丰富，含有大量的维生素，多种矿物质和微量元素，对体质虚弱，营养不良，妇女产后催乳，滋补都具有一定的食疗作用。

酸菜中所含的乳酸能开胃消食，促进胃动力，帮助消化增进食欲。

酸菜和胡子鱼两者结合，风味极佳，营养丰富，且价廉物美，是经常出现人们餐桌上的美味佳肴，酸菜鲶鱼的制作并不复杂，具体做法如下：

主料：鲶鱼一条500克，酸菜200克。

辅料：葱姜蒜，香菜，料酒，生抽，食用油，鸡精，小米椒，泡椒，干辣椒，十三香粉，豆瓣酱。

做法：

1，鲶鱼清理内脏清洗干净，切成两只宽的小段，酸菜洗净切小段；姜切丝，蒜拍碎，葱香菜切小段，小米辣，泡椒切小丁备用。

2，鲶鱼用料酒，生抽，葱姜蒜，腌制十来分钟。

3，锅烧热加入适量油，下入姜丝，蒜，泡椒，干辣椒，豆瓣酱炒出红油和香味，下入酸菜大火煸炒。

4，加入适量清水，放入鲶鱼段，撒上十三香粉，水开后转小火焖煮五六分钟，下入鸡精即可出锅装盘，撒上葱段，香菜点缀。

1，鲶鱼不能与牛油，羊油，牛肝，中药荆棘等同食。

2，酸菜不宜多食，不能与柿子同食。

这道菜鲶鱼肉质细腻，汤味香辣酸爽，是极好的下饭，配酒的美味佳肴！

4、购买的东北酸菜？

谢谢邀请。

翠花儿，上酸菜。前些年电视里一句经典“广告词”。

由此可见，酸菜，是东北地区主家常、最受欢迎的菜品之一。

东北酸菜，是东北地区的一种特色食物，采用大白菜腌制而成。

酸菜，最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份，富含维生素C，氨基酸，膳食纤维等营养物质。

我们家“东北酸菜”最常做的烹饪方法是：酸菜花肉炖粉条。做法如下：

酸菜用水洗两遍，切成丝，备用；粉条用温水浸泡，备用；

上好五花肉用清水煮一下，加入葱、姜、花椒、料酒，煮到用“筷子”可以插透表皮即可，捞出，晾干，切片，备用；

铁锅烧热加入少许食用油，待油温升高后，倒入事先切好的酸菜，翻炒；

待酸菜均匀炒热后，加入事先煮肉的“汤”、放入事先泡好的粉条、切好的五花肉，加适量食用盐、胡椒粉、待水开后，改小火，小火慢炖十分钟；

炖好后加入味精，搅拌均匀后撒上香菜，盛出装大碗，即可。

我们家有专门做炖菜的“砂锅”，所以我们家做的时候是把“炖”的这一步改成了用“砂锅”炖十五分钟。

下图是我们家做的砂锅“酸菜花肉炖粉条”。

还有一道用“酸菜”做的菜，在东北挺有名，那就是“杀猪菜”，这个菜也非常好吃，但是我在家里没有做过，因为家人都不爱吃，我想吃这个菜时，总是会和朋友们到饭店里吃。

杀猪菜，原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜，而现在，“杀猪菜”东北饮食一大特色。

主料为：猪肉1、猪血、猪肝5、猪大肠、酸菜等，这个菜我没有做过，但是吃过好多次。

下图是我在河南省洛阳市一家饭店吃的“杀猪菜”。

最后，在饭店时“杀猪菜”没有吃完，我打包带回家了，第二天中午又做成了“杀猪菜捞面条”。

5、黑鱼炖汤怎么做？

乌鱼汤~术后营养汤

用料

乌鱼汤~术后营养汤的做法

在盒马下单买的乌鱼，宰杀了送来的。第一次做，没想到这个鱼浑身滑溜溜的，只有用刀切成大块的了。

加入姜片、大葱切开、十几粒花椒、料酒（我用的大约三小勺）、少许白胡椒粉、适量盐进行码味。

盖上保鲜膜，放冰箱半个小时以上。

厨房纸把鱼表面的水粘干，准备煎一下。

平底锅，加少许油，中火，把鱼的一面煎至能轻轻铲动，再翻面，不能煎得太久了，微微发黄就行。

锅里加水，再放三四片姜和两节大葱烧开。

把乌鱼放入锅中，大火烧开，中小火熬半个小时。

起锅时根据自己口味放盐。

病号单独盛了一碗，放点葱花和胡椒粉。美味！