太原学府街附近有什么好吃的地方（西少爷肉夹馍加盟官网）

• 1、西少爷肉夹馍加盟官网，太原学府街附近有什么好吃的地方？
• 2、什么是西皮少爷？
• 3、卤肉夹馍肉的香料怎么配？
• 4、如何通过互联网？
• 5、北京首经贸附近好吃好玩的？

1、西少爷肉夹馍加盟官网，太原学府街附近有什么好吃的地方？

老军营香情麻辣拌

2.老军营黄氏大面皮里面的肉夹馍，麻辣烫

3.老军营钱记钟表维修（听名字是家钟表维修店，其实是家小餐馆，里面的西红柿炒鸡蛋和鸡蛋炒西红柿不是一道菜，忘记是哪个了超好吃，还有糖醋丸子）

4.老军营的炸串串，好像只有下午才开门

5.老军营张娜绿豆饼

6.老军营的锅盔，里面可以夹凉粉面皮菜丝各种

7.许坦西街上的第一碗羊杂割

8.许坦西街上的士面馆的打卤面炒鸡好吃啊啊啊

9.体育路上网红火锅店醉码头，味道还不错

10.体育路龙川峡

11.南中环街上的西餐厅1950在西餐中味道不错价格不贵

12.学府街万豪悦景烤鸭店

13.学府街烤鸭店旁边的烤肉店九田家（虽然是连锁的但是我感觉这家最好吃）

14.学府街上顺便打个广告，天弘茶业，在煤炭中心医院对面，主营普洱，茶确实不错，环境也好

15.学府街天弘茶业旁边的大掌柜，有一道鱼一天只卖八份

16.晋阳街上新开的粤菜馆首席

17.再次打个广告，新开的北京阳坊胜利涮羊肉，在体育南路和龙城北街交叉口那里，里面的羊肉和麻酱巨好吃（我一个从来不吃羊肉和麻酱的人在那里破了戒）

18.北美新天地的满记甜品

19.北美新天地的烤肉店黑牛黑猪

20.天美新天地上井料理

21.天美新天地爱江山是一家韩国料理，在上井旁边

22.天美新天地有个西餐厅忘记叫啥了，也不错

23.凯宾斯基的法国餐厅，鹅肝和意大利面

24.凯宾斯基的德国餐厅，里面的黑啤巨好喝，夏天去晚上还有老外唱歌，气氛很好

25.南内环的山西会馆

26.南中环街上海天海

27.平壤银畔馆，正宗朝鲜料理，里面服务员都是朝鲜人和韩国人，还有歌舞表演，就是有点小贵

28.茂业天地二期顶楼分米鸡

29.铁一（太原市实验中学）对面的麻辣拌

30.外卖左少爷麻辣拌也好吃

31.茂业天地一期负一的先锋韩餐的石锅拌饭

32.茂业天地二期负一的阿扎家芝士年糕火锅

33.茂业二期顶楼有家春饼店，忘记叫什么名字了，摇滚拉皮一定要点的

34.呷哺呷哺

35.炉鱼传奇

2、什么是西皮少爷？

西皮少爷是奇点兄弟控股的中餐连锁品牌，主打西安美食肉夹馍。主要创始人有宋鑫、罗高景和孟兵。同雕爷牛腩、黄太吉一样，都以互联网思维做餐饮而知名。

3、卤肉夹馍肉的香料怎么配？

卤肉夹馍，也可称肉夹饼，驴肉火烧，肉夹馍，只是叫法不同，形状不一，做法大体相同，基本上馍饼都是用面团或发面团做成饼子形状，先烙后烤热，然后用刀在饼子夹层划开夹入卤好的肉，或驴肉，或牛肉，或炒菜。

题目问卤肉用的香辛料怎么配？

那就从香辛料说起，香辛料的作用是去腥、增香、留香大体就这几大主要作用，当然还有混合防腐等等。去腥增香留香这几个同时使用，大体用量是去腥的占三成，增香占三成，留香的占四成。具体品种可根据你所需的味道肉类等来索取，一般总用量占肉类总重量的1%，超过则有药味，少了香味效果出不来。

怎用使用呢，也是重要一环，先把混合在一起的香辛料水泡十来分钟，在倒在锅里用开水煮十来分钟，泡为了去灰土，煮为了去除香辛料的黑色和不正常的颜色，之后捞出涝干水分装入香料贷使用。第二个用法是在上述步骤完后凉干，粉碎成粉末，依据肉类重量投入。两种方法用在卤肉上均可。

说到这里，肯定要问，配方是什么呀，其实要做老板给你一处方，照着做，过不了两个月市场就会把你淘汰掉，原因并不符合人们的口味，知道了配方基本原则，才能随心所欲，适合不断变化的市场。

4、如何通过互联网？

现在江湖几乎都流传着这样的传闻：互联网搞垮了实体。

这样的陈词滥调如果还不休止，我想，你的实体也不行了。对的，实体不行了，是你的实体不行了。

一万年不变化，不是互联网打败了你，那是你自己打败了自己，我要说，你不变，垮掉了，活该！！

我觉得，看起来，跟互联网最没有关系应该是餐饮业。可奇怪的是，为什么餐饮终端经常换这个换那个。可如果你仔细看，某条街，或者某个商圈，经常变来变去就那么几家。

某些餐饮店铺经常转手，是因为：老客户没有积累、客情关系也没有沉淀，造成的恶性循环。

了解下来的原因是：新鲜感，客户需要换口味；一个是打折、促销形成短期会影响其他店的生意，但过后，价格恢复，打折的优势荡然无存。

餐饮店的商业模式其实也很重要：

如10年前的木桶饭模式、5年前的中央厨房模式、近年来的流水线作业模式，单个人作业模式、还有现在的高性价比模式。

不管如何，特色（品类），品牌、口味也是非常重要的。脱离了餐饮基本的属性和规律来谈价格，也是离死不远了。

你看看西少爷肉夹馍，雕爷牛奶，什么黄太吉煎饼果子，现在还有戏吗，为什么，不好吃，又贵，冤大头还是少的。

但你看看，现在的西贝，回归到产品本身和口位本身，还是获得了很好的口碑的。

要我说，餐饮店的倒闭跟互联网的关系也不大，纯属自找的。

跟互联网的关系有吗，也有，就是要革新，用互联网的思维和精神去做实体店，但不是无谓的变来变去。

有影响，但应该影响很小。那是因为对零售影响最大的不是互联网，而是现行的土-地-政-策，地价那么高，零售租金自然水涨船高，传统零售毛利也不高，自然难以为继。但这些宏观因素，我等无能为力啊。

我们需要将互联网工具和思维的方式用到传统的零售和餐饮行业，姑且认为这是马云说的新零售吧。

说没有，其实还真有一些！那么，我们要怎么做?

用互联网精神和互联网思想来进行实体店品牌营销全方位打造。而不是仅仅把互联网看作一个工具、渠道和传播。

把“互联网+实体店”变成一种全新的思维、颠覆思维、系统思维和融合思维，将传统的品牌塑造过程进行融合，提升效率，加强沟通，让品牌和产品活化、人格化，更有具有沟通力。

品牌IP化。让餐饮实体店品牌成为一种具有人格和精神的象征。品牌都带着个性、能量和势能而来，充满了正能量和打动力，赋予品牌深刻的文化内涵。

未来的销售入口是人格化。什么是IP，自带流量，形成自主话题和品牌势能。有人说江小白他很喜欢，尽管不是很好喝，但年轻人聚会还是想到它，大家还是讨论他的文案如何出彩和打动人，这就够了。

他们的传播没有成本，甚至负成本，因为大家主动在传播它，这就是口碑。

消费体验化。同时也让餐饮实体店的品牌和产品不单单停留在物质和功能层面，将其上升到体验、文化、精神层面，从价格比较到价值比较，最终上升到整体的消费体验。如海底捞的体验，超乎你想象，自然赢得口碑。

产品场景化。移动互联网的不断跟线下的融合，产品的形态不仅仅是一个实物的形态，可以是跟场所的融合；也可以是一个创意、一个二维码，跟某个场景的结合，一下就抓住了消费者的心。

场景产生流量，场景产生刚需。

心理学研究认为广告只有出现在问题的当下才会有效，如果需求没被激发，宣传再多也收效甚微。这就是场景的作用。

服务人性化。让餐饮实体店品牌形成人性的光辉和光芒。就需要深度洞悉客户的痛点和痒点，让消费者或者客户成为品牌坚定拥护者和口碑传播者，甚至成为一种品牌信仰。

提供互联网精准营销策划运营，品牌IP化构建，场景化产品策划，互联网商业模式设计，营销运营，资源导入及项目落地，快速实现销售转化。

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5、北京首经贸附近好吃好玩的？

首经贸站附近有 鲜仙居食府, 蝎子王羊蝎子(首经贸店), 食为天家常菜(首都经贸店), 小小餐厅, 可能湘菜馆NO.2, 盈香阁茶楼, 汇贤府, 小恒水饺(首经贸店), 第一餐厅DF's Coffee&Dining(首经贸店), 舌尖中国小面, 欧巴小厨房, 红景阁·麻辣火锅, 西少爷肉夹馍(首经贸店), 摩点烘焙, 吃惑人家, 韩式料理首尔紫菜包饭, 知味屋(首经贸店), 和盛斋, 川魂帽牌货冒菜, 王记面馆 等美食,继续往下看，了解具体信息。

鲜仙居食府距离首经贸站25米，在北京市丰台区樊家村南101号 。附近有地铁10号线,67路,691路,692路,351路,49路公交车。

首经贸站附近还有下面这些好吃的地方。

王记面馆距离首经贸站281米，在北京市丰台区万芳园二区15-10 。附近有地铁10号线,67路,691路,692路,专4路,351路,49路,运通103路,973路,998路,483路公交车。