可以吃,是你先烧一锅水,等快烧开的时候放一些盐,然后再将菠萝蜜的核放进去煮熟就可以吃了,或者是炖肉的时候快好的时候把菠萝蜜的核放进去炖熟了就开吃
炒菠萝蜜籽
菠萝蜜籽可以炒着吃,在炒菠萝蜜籽的时候,需要先把菠萝蜜籽表面的黄色软膜取下来,再用清水把它洗净,然后把它放到锅中加适量清水煮,开锅后再煮15分钟左右,取出以后去掉水分。把炒锅放在火上加热烧干后,把菠萝蜜籽入锅,放适量食用盐炒熟,炒好以后取出去掉它的外壳就能吃。
做法一:盐水煮
用高压锅或是电炖锅,将菠萝蜜核洗干净后放进清水中然后加两勺盐,炖40分钟即可。
做法二:文火炒制
把菠萝蜜核洗干净,去除黄色软膜,在蒸锅中煮沸后捞出炒制,两面微黄,用筷子能穿透即可。
做法三:煲营养汤
将菠萝蜜核清洗干净,在煲汤时一起放进砂锅中。边喝汤边吃菠萝蜜核,既能补充营养也能暖胃。
做法四:煮养生粥
将菠萝蜜核去除黄膜后洗净,和小米一起炖煮。用砂锅或电饭煲都行,煮40分钟至一小时即可。
可以做成盐水菠萝蜜核。
菠萝蜜核:2斤;盐:少许;
步骤1
菠萝蜜洗干净,把菠萝蜜放压力锅,放入少许的盐,加入没过食材的清水,盖上盖子大火煮开。
步骤2
大火煮开后,转小火,压20分钟。
步骤3
时间到了就可以关火等压力锅下汽,打开锅盖,捞出来装碗,趁热吃。
1.烤菠萝蜜核,菠萝蜜核400克。把菠萝蜜核洗净
2.提前预热200度,倒入空气炸锅的炸蓝内
3.装入空气炸锅195度调8分钟启动
4.待停止时拿出来一看白色的皮已经开裂了,把它拨开了祛除
5.再放入炸锅内再继续烤8分钟即可出锅了