巴厘岛有什么好吃的（烤肉店菜单）

• 1、烤肉店菜单，巴厘岛有什么好吃的？
• 2、都看不见歌词？
• 3、烤肉店厨师需要做什么？
• 4、你认为中国最好吃的十种小吃是什么？
• 5、郑州有什么不可错过的美食？

1、烤肉店菜单，巴厘岛有什么好吃的？

巴厘岛的美食，分不同的区来说吧。

库塔不可错过，这里餐馆林立，是巴厘岛餐饮最集中的场所之一。

乌布，这里有“巴厘岛最好吃的烤乳猪”。

金巴兰的沙滩与海水并不出众，却因为“欣赏日落的海鲜烧烤”而出名。

努沙杜瓦的水上活动丰富，美食也不少。

如果想要一个悠闲的下午茶时光，那就去乌鲁瓦图吧，海浪拍打悬崖，一边品尝美食一边感受印度洋的壮阔辽远。

【旅行小tips】巴厘岛美食分布在各个区域，比较分散，而巴厘岛的公共交通并不发达，所以吃货们最好选择包车出行，可以自定线路，舒适又自在。

一个个来说哈~

库塔位于巴厘岛的中心地段，有热闹的冲浪海滩，有大型的shopping mall，hotel从高档酒店到青年旅社一应俱全，自然，这里也是美食汇聚的中心地带。

1、Seafood House Restaurant

网红海鲜餐厅

这是一家网红餐厅，海鲜十分有名，海鲜品种很多，而且是现场去水箱挑活的现做，口感甜鲜。特别值得一提的是这里的濑尿虾，和人的小臂一样大，多肉且鲜美，几乎是每个来这里吃海鲜的人必点的一道菜。炒蟹也是这里的招牌，是他家用自己调的酱汁炒出来的螃蟹，有黑胡椒和辣味，喜欢吃辣的朋友不要错过。

推荐美食：濑尿虾、招牌螃蟹、黑椒牛柳粒；素菜推荐四大天王、上汤豆苗。

人均消费：约483元/人

适合人群：喜欢甜鲜口味，喜欢吃辣的人

地址：Jl. Kartika Plaza, Kabupaten Badung

营业时间：11:00-00:30，周一至周日

2、Velvet&Hypnotized

餐厅、酒吧、酒廊“三位一体”

Velvet&Hypnotized（简称：VH）位于库塔海滩边，如果你想和朋友一起欣赏库塔海滩日落，那么这里是理想胜地。VH 位于库塔海滩步道三楼，是一家集餐厅、酒吧和酒廊于一体的综合性场所，在这里你不仅能够品尝到清新的鸡尾酒和饮料，还能吃到独具风味的泛亚美食。晚饭过后，你可以走进 VH的俱乐部 Hypnotized，享受大趴时光。（2-5人一齐前往VH，建议提前预定餐位和接送，蚂蜂窝上现可领取优惠券。）

推荐美食：鸡尾酒、印尼炒饭

人均消费：约269元/人

适合人群：适合和朋友聚餐泡吧

地址：Beackwalk, Sahid Kuta Lifestyle Resort | Jalan Pantai Kuta, Kuta 80361, Indonesia

营业时间：11:00-次日凌晨1:00，星期五/六/日 餐厅将于凌晨02:00结束

巴厘岛美食 库塔海滩午餐/晚餐：可以参考蚂蜂窝预定：

http://www.mafengwo.cn/sales/2219105.html

3、Fat tony's

物美价廉三明治汉堡餐厅

这是一家汉堡三明治餐厅，是主厨托尼和他的巴厘岛籍妻子一起开的。餐厅的菜式非常简单，主要是美式汉堡，这里的鸡肉、培根、炸薯条广受好评。这家店不仅汉堡美味，价格也很实惠，适合学生、背包客等群体。

推荐美食：汉堡、薯条、三明治

人均消费：约30元/人

适合人群：背包客

地址： Jl. Sriwijaya 28 Legian Kelod, Kuta 80361, Indonesia

营业时间：16:00-22:00，周二至周日

乌布作为巴厘岛的旅游中心，烤乳猪饭和脏鸭餐是这里最有名的美食，除了这些乌布还有更多美食等着你去品尝。

1、Kubu at Mandapa

需乘船进入的米其林餐厅

餐厅在阿勇河畔，来这里就餐需要乘坐小船进入餐厅，就餐环境非常有艺术感，包厢外形是独立的吊舱式设计，美观又私密。这是家米其林餐厅，主要经营法餐，一边听着潺潺流水，一边吃着精致法餐，浪漫又惬意，适合情侣或者蜜月夫妻。

推荐美食：提拉米苏、果汁shake、鸡尾酒

人均消费：约400元/人

适合人群：情侣或蜜月夫妻

地址：Jalan Kedewatan | Mandapa, a Ritz-Carlton Reserve, Ubud 80571, Indonesia

营业时间：18:30-23:00，周一至周日

2、Bebek Bengil Ubud

乌布最出名的脏鸭餐厅

Bebek Bengil可以说是乌布最出名的餐厅，餐厅规模非常大，坐落在一片稻田之间，环境十分优美，是典型的巴厘岛建筑。他家的招牌美食就是巴厘岛最有名的特色菜——脏鸭餐。鸭肉紧嫩酥脆，不油腻，丝毫没有鸭腥味，味道独特又美味，是来到巴厘岛必吃的美食。

推荐美食：脏鸭子饭、 烤猪排

人均消费：约120元/人

适合人群：第一次到巴厘岛的人

地址：Jalan Hanoman, Padang Tegal, Ubud, Bali 80571

营业时间：10:00-23:00，周一至周日

3、Warung Babi Guling Ibu Oka

乌布名气最大的烤乳猪饭

Warung Babi Guling Ibu Oka有乌布名气最大的烤乳猪饭。烤乳猪(babi guling)的名气有多大，相信每一个来到巴厘岛的游客肯定都能感受到，因为这里的大街小巷，到处都能看见babi guling的招牌。而乌布的这一家，无论是当地居民口中还是游客口中，都是“全巴厘岛最最好吃的烤乳猪！”

推荐美食：烤乳猪饭、牛油果汁

人均消费：约47元/人

适合人群：第一次到巴厘岛的人

地址：Jl. Tegal Sari no. 2, Ubud, Indonesia

营业时间：11:00-18:00，周一至周日

【旅行玩乐小tips】巴厘岛的SPA遍布大街小巷，乌布可以找到品质不错的SPA，如果你想要放松休息一下，可以在乌布体验豪华欧舒丹SPA，欧舒丹是法国护肤品牌，纯正天然，品质一流。

【旅行玩乐小tips】乌布有享誉世界的阿勇河漂流，阿勇河全场约11公里，温婉绵长，漂流的同时你还可以欣赏热带河流两岸风光。全程漂流大约需要2小时，网上提前预定可以提供接送服务。

金巴兰的沙滩与海水质量一般，但这里因为能够边吃海鲜烧烤边欣赏日落而闻名。金巴兰海湾50 处海鲜餐厅在三个不同区域，北部最早火起来，环境较差的大排档汇集在中部，高级餐厅汇聚在南部。

1、Cuca

因手工餐前小吃和甜点而名声大噪

Cuca是由Kevin Cherkas和Virginia Entizne这对夫妇老板兼主厨手工制作的餐前小吃和甜点而名声大噪的。餐厅最佳就餐地点位于长长的餐桌旁，你可在此一边品尝主厨 Cherkas 的特色美味餐点，一边欣赏他和厨师团队在开放厨房内忙碌的身影。若想体验纯正的 Cuca 餐厅美味，最好的方式便是参照主厨美味菜单，主厨 Cherkas 的餐前小吃定会让你的嘴巴踏上神奇的美味之旅（餐厅还有自选菜单）。

推荐美食：手工餐前小吃（酸蘑菇芝士球、青椒酱章鱼、烤南瓜等）、鸡尾酒

人均消费：约378元/人

适合人群：喜欢小食和甜点的人群

地址：Jalan Yoga Perkanthi, Jimbaran 80364, Indonesia

营业时间：12:00-00：00，周一至周日

2、Kayumanis Resto Jimbaran

有艺术气质的巴厘岛风味餐厅

餐厅位于巴厘岛金巴兰肉桂庄园酒店内，所有建筑使用的柚木直接取自爪哇岛，设计独特有艺术气质。餐厅的菜品以巴厘岛当地风味为主，服务好，食物和饮料也非常精致美味，很适合设宴或是约会去吃。

特色菜：烟熏鸭、烤鱼、牛尾汤，椰子炖鸡、辣椒柠檬香茅调味鸡、鸭肉蘑菇春卷，饮品推荐Mojito和mix juice、kawista。

人均消费：约140元/人

适合人群：适合设宴或者约会的人群

地址：Jl. Yoga Perkanthi, Jimbaran 80364, Indonesia

营业时间：7:00-22:00周一至周日

3、Iiga Warung

当地人也喜欢吃他们家的烤猪排

Iiga Warung是一家有田园风情的餐厅，可以看到稻田和溪流的田园美景，在当地名气很大，很多游客也慕名而来。这里的主打是猪排，烤的火候把握的很好，焦而嫩滑，非常入味，咬下去很多汁，配着皮吃最好吃。店内有wifi，可以上网。内侧墙壁上有很多留言贴，是不同的国家食客留下的，看上去很有意思。

推荐美食：猪排

人均消费：60元/人

适合人群：寻找当地地道美食的吃货

地址：JI. Uluwatu II, Indonesia

营业时间：11:30-23:00，周一至周日

【旅行小tips】金巴兰海滩日落时分的景色十分美丽，日落之前漫长的一整天，可以提前在网上预订一日游行程，从神鹰广场到乌鲁瓦图情人崖，再一路游览到金巴兰海滩，日落时分就可以享受美味的海鲜烧烤了。

，蚂蜂窝有那种 巴厘岛美食美景一日游 乌鲁瓦图+情人崖+金巴兰海鲜烧烤 的行程，可以参考懒猫家的哈~~

特色：努沙杜瓦既有高冷的米其林餐厅，也有亲切自然的家庭式餐馆，如果带小孩来努沙杜瓦，那就去海盗湾树屋吧，家长可以在这里享受美食，孩子在沙滩上玩得安全又尽兴。

1、Kayuputi

浪漫的米其林西餐厅

Kayuputi是米其林一星餐厅，以西式菜式为主，餐厅分为露天座位和室内座位，露天座位可欣赏酒店内的花园，还可以远眺印度洋。室内除了单桌，还有房间可供客人聚会或举行派对。如果不想被打扰，想与伴侣来个浪漫的晚餐，那这里是个不错的选择。

推荐美食：烤黄鳍金枪鱼扒、烟熏鸡胸肉配意大利宽面、大虾扇贝意大利面、烤帝王虾、苹果派

人均消费：约703元/人

适合人群：想要浪漫气氛的情侣

地址：Kawasan Pariwisata Nusa Dua, Nusa Dua 80363, Indonesia

营业时间：周一至周日，午餐12:00-17:00，晚餐18:30-23:00（周日12:00-15:00供应钻石香槟早午餐）

2、海盗湾树屋

和家人在此享受美食和娱乐

海盗湾位于努沙杜瓦5星级酒店区域，这里给人一种返璞归真的感觉，你可以在树屋、沙滩帐篷中享受来自海盗湾的服务，还可以在咖啡厅、餐馆享受美味食物，孩子们则可以在沙滩上玩耍。4000平方米区域阴影树木和地面上覆盖着细沙，是小孩玩耍和活动时绝对安全的地方，使之成为一个在沙滩上的“私人环境”。（如果是2-5人前往，建议提前预订好接送服务，蚂蜂窝上预订还可以领优惠券。）

推荐美食：海鲜烧烤套餐、印尼炒饭

人均消费：约309元/人

适合人群：家庭亲子人群

地址：The bay bali ITDC area lot C-0，Nusa Dua，Kuta Selanta，Benoa，Kuta Sel,Kabupaten Badung，bali 80361

营业时间：10:00-23:00，周一至周日

3、Warung Bule & Susy

倍感亲切的印尼家庭风格餐厅

这是一家有印尼家庭风格的餐厅，给人感觉十分亲切。你可以从这里挑选事先准备好的菜品，两素一荤大概是18元人民币左右，也可以根据菜单现炒。如果你想要逃离景区食物、品尝正宗的巴厘口味，那么这个地方非常适合你。

推荐美食：红米炒饭、烤鱼、鸡肉、姜茶

人均消费：约30元/人

适合人群：想逃离景区食物的人群

地址：Jl. Siligita 111, Nusa Dua 80363, Indonesia

营业时间：8:00-22:00，周一至周六

【旅行玩乐小tips】努沙杜瓦南湾以丰富的海上活动而著称，有拖拽伞、摩托艇、香蕉船、飞鱼等。想要体验南湾水上活动，可以事先在网上预订南湾半日游行程，水上活动比较刺激，建议预订提供休息场所、淋浴室和换衣间的项目。行程中含车接送，出行很方便。

特色：在乌鲁瓦图的悬崖边，可以一边悠闲喝着下午茶，一边领略壮阔印度洋海景。

1、好望角酒店

悬崖之巅的最佳食府

巴厘岛好望角坐落在乌鲁瓦图壮丽的悬崖之巅，面迎着印度洋极致旖旎的海洋风光。好望角酒店餐厅坐落在山崖峭壁一隅，餐厅下数85米，就是一望无际的印度洋，曾被《Tatler》杂志选为印度尼西亚最佳食府之一。去好望角酒店可以吃午餐，也可以吃下午茶，餐品丰富，更重要的是能感受这里壮阔的就餐环境。建议在网上提前预定，可以选择含接送的套餐，比单独租车前往方便。

推荐美食：下午茶：果仁巧克力、澳洲坚果饼干；午餐：蟹肉沙拉、碳烤金枪鱼

人均消费：约431元/人起

适合人群：情侣或姐妹淘

地址：Karma Kandara Resort,Jl.Villa Kandara Banjar Wijaya Kusuma,Uluwatu,bali

营业时间：11:00-14:00，周一至周日（午餐时间），15:00-17:00，周一至周日（下午茶时间）

2、边缘别墅酒店

去女神的婚礼酒店喝下午茶

边缘别墅酒店座落在巴厘岛最南端100多米高海边悬崖上，这是巴厘岛最好的别墅酒店之一，是女神徐若瑄办婚礼的酒店。下午茶所在的半开放式海景餐厅从山崖边延伸出去悬在海上，餐厅地面还有几块玻璃地板，站在上面犹如悬空，下面就是波涛汹涌的印度洋。如果提前在网上预订，可以免费使用酒店的悬崖泳池，这是巴厘岛为数不多能够在下午茶时使用酒店泳池的别墅酒店。这里边缘别墅也可以预订晚餐，价格会稍高一些。

推荐美食：塔斯马尼亚三文鱼法式面包片、串烧明虾、酸橙沙冰

人均消费：约309元/人起

适合人群：情侣或姐妹淘

地址:Jl. Pura Goa Lempeh, Br. Dinas Kangin, Pecatu

营业时间：11:00-19:00都可以享用下午茶，每次下午茶的时间大概为2小时。

3、Suka Espresso

乌鲁瓦图的美味早餐

Suka Espresso是一家咖啡馆，地方不大，但是布置非常用心。这里的咖啡味道很棒，百吉饼配熏肉和鸡蛋、鸡蛋松饼十分美味，是背包客们钟爱的餐厅。

推荐美食：咖啡、百吉饼

人均消费：30元/人

适合人群：背包客

地址：Jl. Labuansait, Uluwatu 80361, Indonesia

营业时间：8:00-15:00，周一至周日

选餐厅呢是个力气活，像宝格丽那样的下午茶我就不安利了。

游客来自全球不同的地方，口味不一，在选餐厅时，更需要综合考虑自己的偏好和餐厅的特点。巴厘岛的美食五花八门，如果你对口味没有固定的偏好，那么就放开尝试好了~

2、都看不见歌词？

《多吃一点点》

我每天起床的第一件事情就是吃饭

从凌晨早餐午餐晚餐 吃到夜晚

做梦都会想要哪个外卖哪个菜单

最爱我的便利店老板

春天去富士山下樱花寿司章鱼丸

夏天去土耳其的烤肉店吃哭老板

秋天的巴黎浪漫 冬天的上海小店

想陪你吃遍全世界的浪漫

我只想多吃一点点 肉肉都看不见

陪你去世界每个角落吃苦辣酸甜

我再吃一点点 幸福再多一些

美食魔力只有我们吃货才会看得见

春天去富士山下樱花寿司章鱼丸

夏天去土耳其的烤肉店吃哭老板

秋天的巴黎浪漫 冬天的上海小店

想陪你吃遍全世界的浪漫

我只想多吃一点点 肉肉都看不见

陪你去世界每个角落吃苦辣酸甜

我再吃一点点 幸福再多一些

美食魔力只有我们吃货才会看得见

多吃一点点 肉肉都看不见

陪你去世界每个角落吃苦辣酸甜

我再吃一点点 幸福再多一些

美食魔力只有我们吃货才会看得见

3、烤肉店厨师需要做什么？

一、 严格遵守企业的各项规章制度，遵纪守法，服从各级领导的工作安排。

二、 熟悉本岗卫生制度，自觉遵守“食品卫生法”，保证个人卫生干净、整齐。

三、 做好开业前各项准备工作，炉具、灶具提前预热达到一定温度，烧烤的原料备胚、解冻，确保能及时烧烤。

四、 负责对各种原料的开生、打气、挂糖、晾胚和存放，做到推陈储新，保证原料不变质。

五、 烤制原料成品，必须达到色、香、味的要求，片制的原料要整齐划一，装盘美观大方。

六、 每日做好营业后的收尾工作，接受主管厨师长的检查。

七、 虚心学习业务技术，主动与其它岗位相互协调。

八、 注意节水、节能、节气，不断增强安全防火意识。

4、你认为中国最好吃的十种小吃是什么？

大家好，我是爱吃爱喝爱生活的阿远~

除了卤煮、炒肝、豆汁儿、焦圈，咱老北京可还有许多美味小吃，可惜是越来越少见到了，不知大伙儿还记得几样？

01

炸三角

以前老北京的大街小巷，常有小贩吆喝：“油炸的，三角哇，虾米韭菜馅的！”说的就是炸三角。

炸三角分荤素两种馅。素馅就是韭菜、胡萝卜、豆芽菜等时蔬加粉条段，用五香面调味，温水和面来包制，多为清真食品。荤馅则用烫面做皮，猪肉馅里拌着菜蔬，也有鸡蛋虾仁韭菜组成的三鲜馅。

炸三角最妙之处，在于它如同南方的汤包，一咬汤汁满口，浓香四溢。而外面的面皮却炸成了金黄色，那叫一个外焦里嫩、酥脆鲜香。吃时，须先用筷子在皮上扎几个眼，使馅里的热气冒出来，以免烫嘴或溅出油汁儿。

都一处的炸三角最为有名，不过，近几年不常做了。

02

四大茶

据说，过去北方的茶叶都从南方运来，因此富贵人家才喝得起。老北京的平民百姓也喜欢喝茶，却买不起好茶叶，便发明了老北京“四大茶”。

“四大茶”分别为面茶、油茶、杏仁茶和茶汤。看起来都是糊糊状，却有很大不同。

杏仁茶本是宫廷的点心，被称为杏仁酪。正宗的杏仁茶，以杏仁粉为主料，用龙凤铜制大壶烧制的沸水冲制，再配以干果仁、桂花、白糖等十余种佐料。

过去，老北京常说：“说茶不茶可当茶，早点不能离开它。”便是在称赞杏仁茶。如今，早点摊是不容易找到它的身影了，您得去锦芳小吃看看。

面茶是由黍子面或小米面煮成的糊状物，表面淋上芝麻酱。这芝麻酱要提起来，拉成丝儿状，转着圈儿地浇在面茶上。

味道另说，讲究的是喝它的方法。您得顺着碗口柳，“滋遛滋遛”地吸入嘴里。您要是想尝尝正宗的面茶，可以去护国寺小吃和锦芳小吃。

茶汤与面茶一样，也是由黍子面制成。不同的是，面茶是熬煮出来的，喝起来是咸的。茶汤则是由开水冲成，而且是甜口儿。

茶汤需用龙壶冲成，表演性强，在明代便已流行。您要是想尝尝，就得去北京天桥的茶汤李，或是前门外的聚元斋。

油茶又称油炒面，是将面粉炒黄，加入芝麻、桂花和牛骨髓油。喝时加白糖，用开水冲成浆。

这原本是商人长途旅行时的速食品，因易保存、方便、营养且美味，受到了老百姓的欢迎。如今真是不多见了，要是哪位朋友知道哪儿有，别忘了告诉阿远一声儿。

老北京卖茶汤的

03

马蹄烧饼

吊炉烧饼也称为挂炉烧饼，最大的特色在于制作工具。吊炉即是烧饼在下面，火在上面，先用火将炉烤热，再将火炉吊起，放入烧饼，上烧下烘而成。

因这种特殊的炉具越来越少，因此传统的吊炉烧饼已不多见。

老北京的马蹄烧饼，同样是用吊炉烤成，因此也可以叫做吊炉烧饼。马蹄烧饼分红、白两种。红的是用红糖色糖水沾芝麻，带甜味。白的则是用白清水沾芝麻，皮薄心空，可以夹着焦圈、薄脆、排叉食用。

04

羊霜肠

吃烧饼，还得配着羊霜肠才够香。

羊霜肠是先在羊肠子里灌满血，而后一根根的码放在汤锅中，用文火煮。讲究些的，锅中还有羊肉和羊筋之类。

熬煮几个小时之后，肠中的血早已凝固，变成了血豆腐。这时候肠子的表面会变成灰色，就像有一层霜包裹在肠上。

吃羊霜肠时，加一层羊肉，浇上热汤，撒上辣椒、芝麻酱、香菜、葱花儿。热气腾腾，咬一口满口鲜汁儿，甭提多美了。

过去，老北京的庙会、胡同小巷，都有小贩走街售卖羊霜肠。小贩一声“羊肚儿开锅”，整条胡同都听得真真儿的，伴随着那股子鲜香的味道，一并飘进了各家各户。

老北京卖羊霜肠的

大伙儿现在，是不是馋得忍不住流口水了？如今，这些老北京地道小吃，越来越不容易吃着了。

即便尝到了，也不见得口味儿还能和以往一样。要传承地道的老北京味道，得记着两点：一是按着秘方，用足材料；二是须按传统工艺制作。

咱信远斋的桂花酸梅汤，还真符合这两点。延用宫廷秘方，用足了乌梅、桂花和黄冰糖，采用古法熬制，绝不添加半点儿人工添加剂。

如此熬出的信远斋桂花酸梅汤，浓郁香甜，顺滑爽口，酸甜适度，一如280年前的地道北京味儿。甭管过多少年，咱信远斋桂花酸梅汤的味道，都不会变。

说了这么多老北京小吃，您都尝过吗？要是有机会再尝尝，可别忘了配上咱信远斋桂花酸梅汤，去油解腻，伴您一起享用更多美味~

如果大家还有想要和阿远分享的想法，欢迎在评论区给阿远留言哦~

5、郑州有什么不可错过的美食？

很多人声称到一个城市不要去吃名店，比如西安的老孙家，天津的狗不理总店，北京的全聚德等等，都说本地人不屑去，骗外地人的。

我觉得不可一概而论，品尝当地美食，应该还是名店的出品最稳定，最能代表当地特色，不然人家生意怎么会那么好呢。

这次到郑州玩就特地去了三个最具代表性的名店哈，满意，推荐！

阿五黄河大鲤鱼，总店！

河南烩面是不可不吃的，合记烩面，郑州本地朋友说合记最近名声不如从前，建议不去，我坚持到合记老店试试。

我知道会有人喷的，好的，我只是说要仔细分辨，你们家那么正宗肯定是自己花大力气熬出来的，不是说您哪！