黑糖珍珠奶茶做法（珍珠奶茶的做法教程）

• 1、珍珠奶茶的做法教程，黑糖珍珠奶茶做法？
• 2、珍珠奶茶嗯珍珠怎么做？
• 3、珍珠的家常做法？
• 4、怎么做用奶茶粉做的奶茶？
• 5、菠萝奶茶的做法？

1、珍珠奶茶的做法教程，黑糖珍珠奶茶做法？

制作黑糖珍珠奶茶，需要用到糯米粉100g，牛奶500ml，红茶茶包3个，以及黑糖、清水与白砂糖适量。

往锅中放入黑糖20g，加入清水100ml煮开，然后放入糯米粉并关火，搅拌至成团，揉捏出珍珠大小。

之后，锅中倒水，将珍珠煮3-5分钟，捞出后加入黑糖与少许水搅拌均匀。

最后，锅中重新烧水，加入红茶包煮开，放入白砂糖与牛奶再次煮至沸腾，最后倒入杯中，放入珍珠即可。

2、珍珠奶茶嗯珍珠怎么做？

珍珠奶茶的珍珠是其中的关键部分,下面是制作珍珠奶茶的珍珠的做法:

1. 采购珍珠原料:选择质量好、口感细腻的珍珠原料,常见的珍珠原料有波霸、黑糖珍珠、白珍珠等。

2. 制作波霸珍珠:将波霸珍珠粉和水按照1:4的比例混合,搅拌均匀后倒入沸水中,边搅拌边加热,直到波霸珍珠粉完全溶解,停止加热。将波霸珍珠放入锅中,煮10-15分钟,直到波霸珍珠变软嚼劲适中,捞出放到冰水中冷却。

3. 制作黑糖珍珠:将黑糖加入锅中,加入足够的水,熬制至糖溶解,颜色变成深红色。将黑糖珍珠放入锅中,煮10-15分钟,直到黑糖珍珠变软嚼劲适中,捞出放到冰水中冷却。

4. 组合珍珠和饮品:将波霸珍珠和饮品组合在一起,就可以享用美味的珍珠奶茶了。

以上是制作珍珠奶茶的珍珠的做法,可以根据自己的口味和喜好进行调整。

3、珍珠的家常做法？

用料

木薯淀粉 120克

红糖 40克

水 80克

自制珍珠做法步骤

步骤 1

所需材料:太古红糖，木薯淀粉，水

步骤 2

木薯淀粉称好过筛，这个部骤不建议省略，没有过筛的淀粉会有结块，不容易搅散，很影响口感

步骤 3

红糖和水倒入锅里煮开，搅至红糖融化

步骤 4

关火，趁热加入木薯淀粉搅拌成絮状

步骤 5

然后倒在案板上揉成光滑的面团

步骤 6

搓成长条，切小块搓圆

步骤 7

放入有木薯淀粉的碗中，防止粘连

步骤 8

还没用到的面团需要用保鲜膜包着，防止表面风干

步骤 9

将做好的珍珠放入筛网中摇晃，去除多余的淀粉

步骤 10

做好的珍珠就是这样啦！水开了小火煮3分钟就可以吃了

步骤 11

做多了的珍珠我喜欢倒在烤盘里，冰箱冷冻20分钟，然后再倒进小盒子里冷冻保存，这样做珍珠粒粒分明，取的时候很好取，不会粘在一起。如果嫌麻烦的，也可以直接倒保鲜袋放冷冻，但是需要放一些木薯淀粉防粘，不然会冻成一团不好取

步骤 12

做好冷冻保存，随吃随取！

4、怎么做用奶茶粉做的奶茶？

红茶1包、奶茶粉适量、白砂糖10g，水适量。

做法

1、将红茶放入茶壶滤器中，冲入开水少许，待茶叶舒展开后滤去第一遍茶水不用。

2、再冲入开水适量，静置3分钟左右。

3、杯中放入白砂糖。

4、冲入沏开的红茶茶水，搅匀。

5、取一水杯，倒入奶茶粉，再倒入开水，搅拌均匀。

6、取一细目滤网置于杯上。

7、倒入奶茶。

8、将过滤后的奶茶倒入杯中即可饮用。

5、菠萝奶茶的做法？

材料

新鲜菠萝肉，红茶包，水，糖，奶粉，鲜奶。

菠萝奶茶的做法：

1、在锅里放入适量清水烧开，放入新鲜菠萝煮肉至浮起来，再继续煮五分钟。

2、把锅里的水倒掉，菠萝捞出来放入冷水中浸泡半分钟，然后也把浸泡菠萝的水倒掉，然后在菠萝里加入适量糖拌匀。

3、锅里再放入适量清水烧开，然后放入红茶包浸泡十分钟，就成了红茶。

4、把鲜奶放入另一个锅里，用小火加热，然后放入奶粉搅拌至融化，再倒入红茶拌匀，放入菠萝，就成了菠萝奶茶。