怎么开好一家牛奶专卖店（牛奶代理加盟）

首先，从口味而言，本地品牌可能更适合本地人的口味，本地品牌的牛奶基地离本地较近，鲜奶供应有保证和竞争力。

其次，本地品牌基本上不收取加盟费。据悉，许多在本地的牛奶品牌暂时不收加盟费。不过根据企业提供的设备，需收取几千块不等的押金。

按照市场行情，鲜奶的毛利率应该在20％－30％左右。经营勤快，市场策略灵活的话，一间门店的月纯利达到5000元也非难事。这对于下岗工人而言，不失为一个创业的机会。 分析人士认为，目前广州的本地奶业的品牌加盟经营正处于早期扩张期，此时投资奶业经营还是有一定的上升空间。

奶吧店开在学校（最好中小学）和小区附近很合适的，是自带流量的店面。店址最好是在上下学必经路段，再看看学校周边小区的入住率怎么样。两种创业模式：自主开店、加盟开店自主开店需有相关经验并做深入了解，新手建议加盟以加盟为例，做一下前期预算及利润分析开店主要费用有：加盟费、房租、装修费、辅料、人工、水电杂费。

1、加盟费2万~5万不等（分品牌），具体看做产品线不同来定。一般包含设备、技术培训等；

2、以三线城市为例，鲜奶吧选址可以在小区学校附近，店址性价比高，2~3万/年；

3、鲜奶店面积30~40平。轻装修重装饰，费用6000~8000元；

4、前期开店需提前准备开店原料、辅材费用在5000元；

5、人员工资人均4000元/月；（开店后支付的部分）6、水电杂费3000元/月；（开店后支付的部分）总体的投资费用：6~10万元。从投资的资金与其他项目对比，奶吧项目前期投资小。鲜奶吧的经营模式是以会员+零售。零售部分每天500~800之间。一月下来营业收入在5.5~8万元。总体利润是在70%左右。月利润=3.85~5.6万。试营业结束后（一般2个月后）可举行正式开业大型活动，可迅速吸纳新会员并能促进老会员再消费充值。三个月后店面进入稳定期，一般来说这时候的鲜奶吧店可维护的会员在400~500人左右。三个月左右可实现回本。