做奶茶以后的心得收获是什么（自制珍珠奶茶）

更新时间: 2023-04-01 02:13:03

制作奶茶最好还是采用红茶，而绿茶、乌龙、普洱等茶叶由于其自身的特性，并不适合与牛奶搭配；大家可以看看市面上的奶茶品种就会明白，红茶品类的奶茶占了9成以上，其他品类加起来连1成都不到。

一般的港式奶茶使用三种淡奶：新加坡的双喜，荷兰的黑白，雀巢的三花。

孕妇最好是不要喝珍珠奶茶，所谓的“珍珠”，其实一般由木薯粉制作，一般来说是无毒副作用的，但有的用明胶做的，对孕妇与宝宝的生长发育不利。而且奶茶含有奶精、香精等添加剂，且是高糖高脂饮料，不利于孕妇身体健康，所以说孕妇能不喝珍珠奶茶，尽量不喝，想喝就自己做奶茶。

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