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投资有风险 加盟需谨慎
首先我们要准备一个锅,然后在锅中倒入一些油,等到油热以后,再把火锅底料放在锅中翻炒,一定要多准备底料,否则火锅的味道就不够,这样吃起来就不够香了,等到火锅底料翻炒几分钟,香气散发出来后,就可以在里面加入排骨汤,鸡汤或者是大骨头汤这些都可以,等到汤烧开就可以下菜开始煮火锅了。
买的火锅底料可以直接下水煮,也可以炒一下再水煮。一般超市里可以买到袋装的火锅底料,包装上都会标明食用方法,通常只需直接加水煮或是加高汤煮,如果想要火锅料更香,还可以下油锅炒一下。