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投资有风险 加盟需谨慎
自己开普通的面包店的话,除去店面费,水电费,工商卫生等一年费用,用料成本,人工,大概有30%利润。
如果加盟知名店铺的话,利润 更高,但是前提是要先交加盟费。有些连锁面包坊,加盟费用是11万左右,包括一整套设备。然后所有面包原型都是进口原料,直接从加盟商拿货,自己不需要设计款式,直接放进烤箱烘烤就行了,就一个傻瓜经营模式。
成本1.5元一个,统一卖价都是6块,还有几款奶茶饮料。都是8元一杯。这种不需要多少技术,利润也能达到30%以上。
面包店的称呼语通常是根据经营品种和风格不同而有所差别。以下是一些比较常见的称呼语:1. 老字号面包店:一般只针对在当地经营历史悠久的面包店;2. 糕点房:比较多用于专门经营西点的店铺,如蛋糕、饼干等;3. 面包房:比较普遍的面包店别名,顾客会很快能够联想到在这里可以买到各种新鲜美味的面包;4. 烘焙坊:带有一定宣传和营销效果的称呼语,常常用于一些比较高档次的面包店;5. 面包坊:和“烘焙坊”类似的一个称呼语,大多数情况下用于比较特色的面包店。当然,还有很多其他的称呼语,都是根据不同的经营理念和特点而创造的。