什么才是富硒蔬菜和有机蔬菜有区别吗(中国有机食品认证)

更新时间: 2023-03-26 01:52:48

富硒蔬菜和有机蔬菜是有区别的。 富硒蔬菜就是通过生物转化方法,在植物的自然生长过程中,有机的将硒元素导入植物体内,从而生产有机硒含量较高的较高的蔬菜,被称为富硒蔬菜。 有机蔬菜是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业的生产技术标准生产出来的,经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。有机蔬菜在整个的生产过程中都必须按照有机农业的生产方式进行,也就是在整个生产过程中必须严格遵循有机食品的生产技术标准,即生产过程中完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质,不使用基因工程技术,同时还必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查。所以有机蔬菜的生产必须按照有机食品的生产环境质量要求和生产技术规范来生产,以保证它的无污染、富营养和高质量的特点。

根据国家认证认可监督管理委员会《有机产品认证实施规则》和国际通行的要求,有机食品认证证书的有效期为一年。获证者应当在有效期满前3个月向认证机构申请年度复评(保持认证),认证机构将按照规定对获证单位获证产品进行有效跟踪检查,根据需要定期或不定期地进行产地(基地)环境监督和产品样品检测,保证认证、检测结论能持续符合认证要求。

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