有机农产品出口认证标准（有机食品认证标志）

有机产品是从国外引进的，我国根据国际有机农业和有机农产 品的相关法规和标准，制定出了我们自己的有机产品标准——《有 机产品》（GB/T19630)，这项标准于2005年4月1日正式实施， 2011年又对其进行了修订，2012年4月1日，新的有机产品的国家标准正式生效。 有机产品国家标准一共包括四部分：生产、加工、标识和销售、 管理体系。

在生产部分，它规定了植物、动物以及微生物产品在进 行有机生产时应遵守的规范和要求；在加工部分，它规定了有机加 工过程中应遵守的通用规范、要求；在标识和销售部分，它规定了 有机产品标识与销售过程中应遵守的通用规范、要求；在管理体系 部分，它规定了有机产品进行生产、加工和经营中应该建立和维护 的管理体系中应该遵守的通用规范和要求。

准确地说，有机产品标准尚未形成一套完整的体系，我国目前 根据的标准是推荐性的国家标准，和绿色食品标准一致，但是对于 那些经过有机产品认证的生产企业，这项标准则是强制性标准。

食品级认证有以下标识： 1、QS生产许可

根据国家质量监督检验检疫总局《关于使用企业食品生产许可证标志有关事项的公告》（总局2010年第34号公告），企业食品生产许可证标志以“企业食品生产许可”的拼音“QiyeshipinShengchanxuke”的缩写“QS”表示，并标注“生产许可”中文字样。消费者在选购食品时，一定要注意食品包装上是否有QS标识及编号，没有QS的食品不要购买。

2、有机产品认证

有机农业（Organic farming）指在动植物生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生产调节剂、饲料添加剂等物质，以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植业和养殖业的平衡，维持农业生态系统持续稳定的一种农业生产方式。

3、农产品地理标志

农产品地理标志，是指标示农产品来源于特定地域，产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素，并以地域名称冠名的特有农产品标志。此处所称的农产品是指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。