花甲和酸辣粉开店怎么样（花甲粉加盟费一般多少钱）

花甲酸辣粉富含蛋白质和维生素，以及人类所需要提供的营养物质，它属于高蛋白少脂肪的食物，因此深受许多食客们对它的喜爱。

不仅如此，价格特别便宜，在大家的所承受范围之内，因此深受到许多消费者前来购买，每天的销量也是在不断地增长的收入，利润相当的可观。如果想要投资加盟花甲粉店的话，经营起来也特别的轻松，操作起来也相当的简单，店铺还会不断地推出新的菜品和甜点来供消费者享用，味道都特别的鲜美，深受许多顾客对它的一致好评。

锡纸花甲怎么做？，在哪里可以学花甲，专业培训锡纸花甲，开心花甲加盟开店，来美味学院。美味学院美味学院专注特色美食短期培训，全国连锁品牌，19家分校实力保障，国际化教学团队，正宗技艺传授，专业教室设备好保障好口味， 100%动手实操，练就真技能，创就业全程指导，全方位助你开店。针对想学习花甲创业的学员特别订制整套花甲制作课程。

开心花甲又名花甲粉、锡纸花甲，源自湖南长沙，现在已经流传到了全国各地，凭借他汤底香鲜可口，滋味过瘾，花甲鲜嫩，粉丝爽滑的特色，逐渐得到了更多美食爱好者的喜爱和追捧，成为许多夜宵摊流行的风味小吃，风靡全国。美味学院的特色花甲课程以创新+传统手法与配方烹制的锡纸花甲，营养佳，口感独特，味道鲜美，一上市迅速赢得了广大消费者的认可和赞誉。是时下火爆赚钱的创业项目之一。

美味学院特色锡纸花甲培训的口味包含

鲜汤口味、酸汤口味、麻辣汤口味、香蜡汤口味，蒜香口味等。

课程内容丰富全面体系化

1、红油制作：系统学习如何使用调和油、辣椒、豆瓣酱、花椒、八角、小茴香、陈皮、桂皮、孜然、草果、白蔻、沙姜、砂仁等食材熬制香辣红油。重点学习掌握红油的熬制手法、技巧、火候、时间等知识。

2、汤底制作：系统学习如何使用猪大骨、鸡架、清水、黄豆等食材熬制汤底。重点学习掌握汤底的熬制方法、技巧、火候、时间、调味等知识。

3、花甲处理：系统学习如何选购、处理、养殖花甲，从食材源头教起。

4、烤制花甲：系统学习如何用锡纸烤制花甲。重点学习掌握花甲的烤制时间、火候、放佐料、放粉丝等知识。

让来美味学院学习的每一个学员都能真正掌握核心技术和配方，培训时间不限制学习时间，学会为止。美味学院还提供创业指导让你学完开店无忧，创业指导包含：成本分析 、店面选址、装修布局、店面管理、岗位设置、人员安排、经营技巧等，服务一条龙。