番茄火锅底料配上羊肉好吃吗(番茄火锅底料的做法)

更新时间: 2023-03-23 01:26:46

我觉得挺好吃的,尤其是海底捞里面的番茄锅是我最喜欢吃的,不过个人口味不同,有的人就特别爱吃。有的人就特别不喜欢吃

【食材准备】:

番茄4个、番茄酱1大勺、大葱两棵、姜5片、油盐适量、新鲜羊里脊2斤、大白菜生菜等涮菜若干、香菜几棵、火锅蘸料适量。

【具体做法】:

1、自制番茄汤底火锅,番茄要多放几个,选择自然成熟的大个头番茄为好,我用的番茄是自家种的,纯天然没农药。首先,锅中放油,小火炝香葱末。

2、接着加入1大勺番茄酱,小火翻炒出红油。

3、番茄洗净切碎,全部加入锅中,继续中小火翻炒,最好是把番茄炒融。

4、添加足量清水,加入少许盐,葱段和姜片也放进去,直到把汤煮开。

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