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投资有风险 加盟需谨慎
要小火慢焖一个小时就可以脱骨了,排骨要先焯水去掉血沫,热锅放油放冰糖炒至融化,再放排骨到锅里翻炒上色,加姜片香叶八角桂皮炒香,然后放适量水,加半瓶啤酒,水开后焖五十分钟,再放一些土豆一起焖十分钟就可以出锅啦
先大火煮开,然后再慢火炖2到3个小时。
排骨洗净,先焯一下去血水, 然后放入炖盅,加入玉米和切成方块的胡萝卜,水加满炖盅,开炖3小时左右, 请注意 迷你炖锅
炖的时候可以偶尔翻一下炖盅,既能看情况,又能让隔水炖受热更均匀。 如果时间快到了还没熟可以加时间