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投资有风险 加盟需谨慎
把排骨泡去血水洗净沥干,锅烧热放油炒排骨放姜片料酒炒出油来放到砂锅加热水没过排骨大火烧开转小火慢炖至熟再调味关火
一般如果冬天的话,第二天排骨汤随便怎么热一下都可以吃的,如果是夏天的话只能倒掉了。下的排骨汤,如果好的话,他也有很多吃法。你可以直接热一下。或者加一些胡萝卜青菜这些再煮一下。汤特别鲜美。
如果你喜欢吃面的话,可以在排骨汤里放一些青菜。再加一些面条,这样煮出来的面也很鲜。肉特别香,面也很香,汤也特别好喝。青菜排骨面做法很简单。
一,将青菜洗净备用。
二,排骨汤多加一些水,如果味道不足的话,可以再加一些生抽或者食盐。根据自己口味调。
三排排骨汤,煮开以后加入面。面煮熟煮透以后,起锅的时候加上青菜稍微煮片刻。就可以出锅了。这样煮出的面就有营养。也味道鲜美。又不浪费排骨汤。