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红烧肉烧开之后还要煮多久（红烧肉）
更新时间: 2023-03-19 15:21:13
红烧肉一般从放完调料开锅转小火后1.5--2个小时正好，如果时间短，肉的脂肪还在肉里，一般2个小时左右的话，脂肪就被90%分解了。这样对人身体健康有好处。
红烧肉炖多久好吃
红烧肉一般建议放完调料开锅转小火后炖1-1.5个小时的，建议大火烧开后，中火先炖20分钟，转小火炖50分钟，如果时间过短，肉的脂肪还在肉里，一般一个小时左右的话，脂肪就被90%分解了，吃起来也不会很油腻。
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