土耳其烤肉馕配方（土耳其烤肉拌饭）

更新时间: 2023-03-18 17:53:25

做法：

在面粉(或精粉)中加少许盐水和酵面，和匀，揉透，稍发，即可用馕坑(吐努尔)烤制，馕坑呈圆形，以土烧制而成。添加羊油的即为油馕；用羊肉丁、孜然粉，胡椒粉，洋葱沫等佐料拌馅烤制的乃为肉馕。将芝麻与葡萄汁拌和烤制的叫芝麻馕，等等；皆因和面和添加剂成分、面饼形状、烤制方法等各不相同，馕的名称也就相应而别。

这个要看你买电烤的还是气烤的了，我当时买的时候犯了一个错误买了一个土耳其烤肉机有两款，一款燃气型的，一款电热型的，像一楼的朋友说的挺对,

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