在家如何做水晶焖锅（三汁焖锅酱汁做法）

鸡翅500g姜片几片 蒜瓣7-8个胡萝卜1个 青椒1个红椒1个 红薯半个(建议1个都放)小土豆2个 西芹1根(也可用药芹)洋葱 黄油一块 辅料 甜面酱一勺蚝油一勺 蜂蜜一勺料酒一勺 番茄酱一勺黑胡椒粉半勺 生抽一勺姜丝几根 料酒一勺五香粉少许 盐少许 厨先生焖锅做法： 1. 提前准备好酱料，放入一个小碗里搅匀。 2. 红薯、土豆、胡萝卜洗净去皮，切成滚刀块放一起;青红椒洗净去籽，切成小块，西芹洗净切成段，放一起;蒜瓣洗净去皮，和姜片放一起。 3. 鸡翅洗干净，在鸡翅上划几刀，用腌鸡翅料腌制，抓匀，至少腌15分钟。 4. 锅内放一块黄油，开火让其融化。 放入姜片和蒜瓣，爆香。 5. 放入胡萝卜、红薯和土豆，加少许盐，煸炒一下，这一步可以让蔬菜出水。 6. 转成小火，加盖，焖煮5分钟。 7. 开盖，码上腌好的鸡翅，鸡翅的腌料也一并倒入，再把调好的腌料均匀的铺在鸡翅上面，然后倒小半碗水。 8. 盖好锅盖，大火煮开立刻转小火，焖煮20分钟。 9. 开盖，倒入青红椒和西芹 10. 大火拌炒一下即可。 11. 大火拌炒一下即可 小贴士 1、做这道菜最好用不粘锅，闷的时候不能翻拌，用其他锅容易粘底。 2、蔬菜随意放，喜欢什么就放什么，都挺好吃的，据说正宗的三汁闷锅有10多种蔬菜呢。 3、芹菜可以增香，我喜欢西芹，如果喜欢药芹的也可以用药芹，这些都随意~ 4、还可以用鱼、虾、牛蛙、肥肠等来做三汁闷锅。 5、没有黄油用色拉油也可以，只是没那么香。 6、吃完的汤底还可以煮土豆、红薯什么的，不要浪费啦~ 戒烟方法 告诉你一个简单办法 戒烟方法 自己亲身使用 不到一星期，戒烟的小技巧帮助男人成功，很实用，点.. 山东创微信息技术有限公司广告 一个成功的戒烟方法 ，戒烟这么轻松... 很多人想戒烟又怕戒不掉，其实戒烟一点也不难，一个戒烟... 长沙凯作文化传播有...广告 相关问题全部 厨先生水晶焖锅的焖锅可以自己在家做吗？ 如果也想自己在家制作一道美味的焖锅，就跟着广州品易厨先生学习一下吧! 主料：鸡翅、排骨 配料：胡萝卜、土豆、洋葱、青椒、红椒、蚝油、番茄酱、淀粉、甜面酱、白糖、鸡精、海鲜酱油、豆瓣酱、盐、生抽、料酒、胡椒粉、生姜、大蒜 准备材料 美食征集令 制作方法 1、盐、生抽、料酒、胡椒粉、生姜腌制鸡翅和排骨，最好腌制半天; 2、准备酱料：三勺蚝油、两勺番茄酱、两勺甜面酱、两勺海鲜酱油、一勺白糖、一勺淀粉、一勺鸡精，搅拌均匀后，放在一旁备用; 3、把洋葱、胡萝卜、土豆切成块放在盘子中备用，青椒和红椒切成大块的，大蒜剥好放在一旁备用; 4、把配料加少量的盐、辣椒粉、油搅拌均匀然后放入锅底，再加入一点油; 5、开火后，把肉类平铺在配菜上面; 6、撒上胡椒粉和辣椒油，将锅盖盖上，十几分钟后，加入之前拌好的酱料，再盖上锅盖焖几分钟，加入一点香菜提味即可。 1 浏览60 焖锅故事焖锅自己在家能做吗？ 这个在家做的话比较复杂，建议你还是去店里吃，也能吃到比较正宗的焖锅口感。 浏览31 2017-11-15 厨先生水晶焖锅是做什么的？ 是做饭的锅吧，都可以吧 浏览61 想用焖锅几分钟就做好的焖锅怎么做 三汁焖锅别想得太复杂，其实只需要调好酱汁，再把所有的食材在锅里码好焖着就行啦！ 锅里可以焖鱼、焖肉、焖海鲜，焖自己爱吃的各种蔬菜，一定要焖上地瓜条和土豆条。 然后，舒舒服服的享受香浓的滋味，吃完了还可以添水继续涮火锅。 就是因为多种食材的混合，所以鲜味会更加特别！ 就一个字“好吃”！ 而且，没有比这个更简单的懒人大餐了！ 百度煌品三汁焖锅 3 浏览94 2018-01-19 什么是水晶焖锅 水晶焖锅是把食物放进水晶制成的锅里烹饪。 优点：1、外形美观，可以看到水晶盘下的红火焰，用户容易掌握火候。 2、水晶在高温下产生远红外线，能消除肉类的异味及细菌。保留对人体有益的营养成份。 3、水晶锅能长时间保持温度，受热快，涮出的食材口感好。

麻辣汁：

酱油25克、蚝油23克、海鲜汁10克、盐5克、鸡精4克、花椒6克、辣椒8克。将以上调料加淀粉20克和清水250克上火熬制而成。

附加：西北焖锅酱做法

混酱比例：

李锦记番茄沙司150克、李锦记豆瓣酱20克、李锦记天成一味特级鲜酱油150克 、沙爹酱200克、花生酱150克、保卫尔牛肉汁100克、芝麻酱50克、糖醋汁50克、食用油100克、砂糖60克、油咖喱15克、玫瑰露酒10克、黄芥末粉10克、红枣3只

此款酱体色泽红亮，香味特殊且香气馥郁，入口细腻绵密，口味微酸鲜甜，口感厚实，回味绵长。