盐水鸡翅怎么做（鸡翅的做法）
主料：鸡中翅适量 配料：花椒、八角、盐(最好用粗盐)、蒜瓣、老姜、料酒、葱、香菜、辣椒油、生抽各适量 做法 一、炒椒盐： 1、锅子啥都不放，直接放入花椒粒、八角、粗盐，用小火慢慢翻炒，直到盐变色就差不多了。花椒粒八角香味也出来。 2、姜切片，一部分蒜瓣剥好，一部分葱打结，然后把剩下的蒜瓣切粒，葱切葱花，香菜剁碎。 二、腌鸡翅： 1、鸡翅放到大盆里，倒入炒好的花椒盐，用手多搓搓，让盐均匀的到每一个鸡翅表面 2、把搓好的鸡翅装入保鲜袋，放置一段时间腌制入味。可以的话可以放冰箱冷藏。 三、盐水
更新时间：2023-03-19 15:19:00
