餐饮加盟什么比较靠谱(特色餐饮加盟项目有哪些)

更新时间: 2023-03-14 11:27:33

餐饮现在的整体情况比较好,大众的消费水平在提升,线下生意其它不太好做,多的还是餐饮。

加盟主要是选择靠谱的品牌和靠谱的公司,根据投资多少可以选择不一样的餐饮类别。

如果有50万左右,可以做火锅店,火锅加盟费10万左右,装修和租金占大部分。川渝两地的火锅都比较出名,龙滋鲜鱼捞算是比较特色的,在传统鱼火锅的基础上,做成一鱼三吃,乌鱼片烫火锅,乌鱼花做成传统川味,还可以烤鱼排。有特色的餐饮,是成功的关键之一。

串串跟火锅差不多,但是投入较低,一般加盟费在5万以内,整体投资低。现在非常火爆的小郡肝串串香,在成都味道正宗的还是一味珍馐小郡肝和让签签飞钢管厂后门小郡肝。

除此之外,个人还是比较喜欢经典的砂锅串串,灌县老妈和签香源都砂锅串串香的鼻祖。起源于都江堰的两个小店,现在在全国各地却都有分店,美食真是无边界。

洪七公虽然也是串串香,但是装修豪华,服务精细已经跟火锅差不多,所以加盟的话投资成本应该会因为装修有所提升。不过确实很新颖。

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目前餐饮如果说好做,或者说容易入手的,应该在特色小吃这个范围。

主要是因为几个原因:

其一,符合发展大方向

当前的餐饮发展形势,主要以突出特色、小而精、大众化消费为主要趋势,特色小吃符合这个发展大趋势。

其二、这一品类有利于集中精力深挖

特色小吃的核心品类,往往集中在几个特色品种,有利于深挖和追求极致,形成核心竞争力。

其三、比较容易做出自己的品牌

特色小吃,属于单品精细化经营,容易形成鲜明的识别特征,从而进行品牌化经营。

其四,附加支出少,有利于集中把控

做特色小吃,主要的专注力在产品方面,其它的房租、物业、人员等附加支出比较起传统餐厅来要少得多,有利于抓重点,集中精力搞产品和经营。

其五,容易做标准化和连锁经营

做特色小吃,容易做到产品和店面形象标准化,形成品牌效应,从而以点带面,进行连锁经营。

最后还有一点,选择加盟品类一定要结合自己的地域特点,结合周边消费群体的特点来定位。

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