给孩子做可乐鸡翅（如何制作可乐鸡翅步骤）

• 1、如何制作可乐鸡翅步骤，给孩子做可乐鸡翅？
• 2、你会做饭吗？
• 3、7个可乐鸡翅多少卡？
• 4、说说你们的拿手菜是怎么制作的呢？
• 5、可乐鸭要怎么做好吃？

1、如何制作可乐鸡翅步骤，给孩子做可乐鸡翅？

我家最常吃的就是鸡肉，它味道鲜美、不油腻，深受大人孩子的喜爱！味道今天宝妈给大家来一道最熟悉的美食，它是鸡身上最好吃的部位，做法极其简单，端上桌又能给人惊喜，宴客、节日也能上的了台面.........

备好食材，鸡翅冲洗干净，控净水

两面各划三刀，便于入味

锅内加入植物油，放入鸡翅煎到两面金黄，中途放葱、姜、八角一起煸出香味，加入料酒去腥

加入可乐和清水

可乐和水的比例为2：1，量为鸡翅的2/3左右，加入酱油半汤匙提色，大火烧开转中小火烧制

加入盐，烧到鸡翅熟透、入味

汤汁很少即可关火出锅

1 用一部分水代替可乐更健康，颜色可以用少许酱油来提色2收汁过程中注意晃动锅，避免粘锅

2、你会做饭吗？

作为一个家庭主妇，会做饭那是基本功，我的拿手菜有很多，简单的介绍一下。

拿手凉拌菜有：麻油炝莲菜、蒲公英、菊花苗、佛手瓜、

杏仁黄瓜、香菜木耳、木耳莴笋、皮蛋嫩豆腐、猪头肉……

拿手热菜：糖醋鱼、酱排骨、红烧肉、扣碗小酥肉、扣碗黄焖鸡、油焖大虾、蒜蓉蒸虾，京酱肉丝、鱼香肉丝、菠萝咕噜肉、线椒小炒肉……

拿手的汤：鸡蛋疙瘩汤、绿豆面疙瘩汤、酸辣鸡蛋汤、西湖牛肉羹、皮蛋香菜汤、里脊香油肉片汤、菌菇汤、榨菜肉丝汤、虫草蛋花汤、鲫鱼豆腐汤、芝麻叶豆腐汤、枸杞蛋花汤……

拿手的面食：河南的烩面、炸酱捞面、蒸卤面、新疆拉条子、山西拽面、西北的炮仗面、茄汁面、陕面油泼扯面、炝锅面、饺子、馄饨、糊涂面条……

拿手的油炸食品：菜角、油堆子、油馍头、油条、糖糕……

另外还善长各种能食用的时令野菜的加工及制作。

3、7个可乐鸡翅多少卡？

一般情况下，可乐鸡翅的热量较高，每100g可乐鸡翅中大约含有182大卡。可乐中的热量，碳水化合物和含糖量特别高，喝可乐可能会使脂肪堆积，导致肥胖。

而鸡翅中的蛋白质和脂肪含量也较高，属于高热量的白肉，减肥期间不宜过多食用。用可乐炖鸡翅，制作过程中，水分蒸发，只留下了可乐里的糖分和鸡翅中的油脂，所以如果是在减肥期间，还是不建议吃的。

4、说说你们的拿手菜是怎么制作的呢？

小时候就非常喜欢看妈妈做饭，然后就在旁边问来问去，妈妈倒是没有不耐烦，我问什么她就说什么。其实我一点也不记得说了什么，可是我却越来越对做饭感兴趣。后来慢慢长大了，我就学会了做各种各样的菜，最拿手的菜应该是土豆烧鸡。

土豆烧得软糯软糯的，入口即化。鸡烧得很香，土豆配鸡肉兼职是绝配了，味道好极了。以前都是妈妈做给我吃，饭桌上只要有土豆烧鸡，我基本上是不怎么吃别的菜了，饭也不怎么吃了，就是这么好这一口。一直也没有变，后来自己学会了，我也出去外地工作了。然后每次想吃，就是自己做给自己吃。下面跟大家分享一下我做土豆烧鸡的方法吧！

材料：土豆、鸡、生姜、蒜子、香葱、食盐、食用油、鸡精、酱油、醋

方法：

第一步，鸡处理干净切成块，锅里加清水，将切好的鸡下锅，焯水。之后，捞起来洗净，沥干水

第二步，土豆去皮洗净，切成块，放清水里泡一会儿。之后，洗去表面的淀粉，沥干水

第三步，生姜和蒜子去皮洗净，切成片，备用。香葱洗净切碎

第四步，锅里放食用油，油烧热，生姜和蒜子下锅，翻炒，炒出蒜香味

第五步，将切好的鸡块下锅翻炒至变色，放酱油和醋翻炒，充分翻炒使入味

第六步，加清水，稍微煮一会儿。加入土豆块翻炒，放食盐，加点酱油，充分翻炒

第七步，加清水，把土豆和鸡块全部淹没起来，盖上锅盖烧

第八步，水煮沸了，转中火慢慢烧，稍微翻炒。待汤汁还剩一小半的时候，翻炒，转小火慢慢烧

第九步，中途翻炒两次后，最后汤汁还有一点点的时候，转大火收汁

所有的步骤就是这样的，比较简单。但是这里有需要注意的地方：

1.土豆下过之前要在清水里泡一下，把表面的淀粉清洗掉，这样烧起来不会糊锅

2.在鸡块和土豆都下锅，放佐料之后，一定不要急着加清水去烧。必须是先要充分翻炒，使入味。如果是先加清水，再放佐料，那就烧的一点不入味

3.土豆鸡块烧好之后，要大火收汁，这样汤汁才浓稠

4.火候的控制很重要，大火水煮沸，中火慢慢烧，汤汁剩的不多，转小火慢慢烧，最后是大火收汁

只要按照步骤来做，并且去注意了这些细节，那做出来的土豆烧鸡肯定是非常好吃的。理论很重要，但是更多的是实践。我也是烧了很多次，才能把这道菜做的好吃的。如果你不会，就多学习吧。如果你会，那你平常是怎么做这道菜的呢？

欢迎在评论区选房留言交流哦。我是一个爱生活爱下厨的90后妹子，如果觉得我的分享有用的话，那就关注我吧，每天都会分享美食教程哦。

5、可乐鸭要怎么做好吃？

你好！我是李乐和，很高兴回答问题！

可乐鸭子我个人感觉这样做好吃！

首先准备食材：鸭子一只3斤左右，青尖椒红尖椒各两个，可乐一瓶

配料：鸡精一小勺，姜一块，山楂适量，草果适量，八角适量，麻辣鲜一小勺，桂皮适量，良姜适量，蒜2瓣，老抽一小勺，盐一小勺，料酒一小勺，葱头3根。

做料包：放入我们准备好的山楂，草果，八角，桂皮，良姜，打包好。

下面我们开始做：

1、鸭子洗净切成小块。

2、青红尖椒切成菱形块状，葱姜蒜准备好。

3、炒锅放少许油，烧至七成热，下鸭子块爆炒。

4、炒至鸭块变色出油，放料酒，姜蒜，炒匀。

5、在放老抽炒匀，麻辣鲜，盐和鸡精。

6、倒入可乐没过鸭肉，烧开。

7、转入电压力锅，放入调料包，选择鸡鸭肉即可。如果是喷气式压力锅，则烧开后转小火排气8分钟左右。如果不用压力锅，用闷的，小火焖一个小时左右。

8、鸭肉熟后，在转回炒锅，放青红尖椒和葱，大火收汁。

9、至汤汁浓稠均匀裹在鸭肉上即可。

完成开吃吧！