长春九台区都有什么好吃的（美食大全）

• 1、美食大全，长春九台区都有什么好吃的？
• 2、铁板可以做哪些小吃？
• 3、关于美食的对联带横批？
• 4、有鸡字的菜名？
• 5、建德十大名小吃？

1、美食大全，长春九台区都有什么好吃的？

结识九台的时候，它还是九台市，现在已经成为长春的九台区了。既然要说有什么好吃的，那就不免要提到以下这几个“畅销款”：

相信很多长春人都在面馆看到过菜单上写着“九台热面”。简简单单的热面煮好，配上香菜末和一颗卤蛋，就是这么简单的搭配，却成为了经典的味道。

去九台本地吃热面，有几家的做法别具特色：煮好的热面上面放着一颗卤蛋，其余什么都没有！连热面汤也没有！当然啦，餐桌上是有复古的暖水壶的，里面就是热水，您需要自己倒热水进碗里的！热水倒进去，你才发现内有乾坤：随着热水的浇灌，藏在热面下面的香菜末、葱末和海米还有配料都纷纷现身了！用筷子搅拌均匀，喜欢吃辣椒的放些辣椒油，或者放些白醋（九台热面配上白醋，味道纯粹又干净），一碗你自己动手调配的热面就出炉啦！

图：九台热面标配餐桌

九台的担担面，不是下面这样的

大约是下面这样的↓，为什么说大约呢，因为下面这样的还差点东西：担担面！

对，九台的担担面就是凉拌的担担面再加上凉皮、豆筋的“大杂烩”。当然了，既然敢说它是大杂烩，那它的味道绝对是让人欲罢不能的！劲道的面条、淋上醋的黄瓜丝、脆嫩的豆芽……春夏秋冬，不变的是因为担担面悸动的心！

不知道商家用的是什么醋（我和小伙伴猜是桂花香醋和白醋按照某种比例调出来的，这个“某种比例”自然是不得而知了），有白醋的纯香，又有陈醋的醇香，入口酸爽、回味悠长……先不说了，口水要收不住了！

有一家米线店时时爆满，就算不是饭口，也需要等位！他家的米线是粗粉米线、容易入味，煮出来之后比较软，当然也容易断（但是不影响吃呀！）。要说特色，倒是没什么好说的，只是吃饭一方面是吃菜品，一方面也是吃的氛围！大家都吃的香喷喷的，您看着也胃口大开不是！

自助餐厅也是有的，自助烤肉、自助鱼锅……（还有自助盒饭）。都是寻常价位，喜欢烤肉、喜欢吃鱼的话可以尝试一下。但是您计划的是一天游玩的时间，吃自助可能不是一个好规划。

九台的涮串就是涮串，不叫“关东煮”，所谓一方水土养一方人，可能一方水土出一方美食，九台的涮串味道更纯粹，就是串本身的味道，蘸料的味道是一种辅助，不抢占主角戏码。淡妆、浓抹，各有千秋，如果感兴趣您就尝尝。

题外话：味道是挺好，卫生与否我就不知道了……您还是要注意选择卫生环境好的店铺。

先说到这，够您一天行程的了……如果要问我还有没有其他的，我的回答是肯定的：您就在美食一条街或者学校旁边找找，看看哪家合您眼缘，进去尝尝，下次就知道好吃不好吃了！哪家惊艳了您，欢迎评论区指教~

（ZMM）

2、铁板可以做哪些小吃？

1、铁板豆腐

铁板豆腐是一道街边小吃，是用铁板把豆腐煎熟后，再用铁铲将豆腐切段，然后撒上特制酱制作而成。

2、臭豆腐

臭豆腐，其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长，却是一种极具特色的休闲风味，古老而传统。

3、铁板鱿鱼

铁板鱿鱼是一道街边小吃，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用竹签将鱿鱼串起来，而且铁板鱿鱼讲究其食材新鲜，干净卫生。

4、烤面筋

烤面筋是将专用原料经过特制而成形的弹簧(螺旋状)的形状的食物坯料，穿入子，经过调味处理烤制或炸制而成的美味小吃。加工烤制过程香气四溢，令人垂涎三尺。

5、铁板鸭肠

铁板鸭肠，是一道火遍全国的街边小吃，鸭肠先经过卤制，再在铁板上烤热即可食用。

3、关于美食的对联带横批？

（一）上联：美味招来云外客下联：清香引至洞中仙横批：生意兴隆（二）上联：山珍海味品美酒下联：满汉全席尝肴馐横批：财源广进（三）上联：集五湖四海之美味下联：论千秋万代之英雄横批：会天下极（四）上联：路遥方知马力下联：酒香何惧巷深横批：留芳万古

4、有鸡字的菜名？

摘要香妃鸡

糖醋鸡块

三杯鸡翼

蜜糖子姜鸡

苹果咖喱鸡

德州扒鸡

道口烧鸡

海南文昌鸡

云南汽锅鸡

沟帮子熏鸡

常熟叫花鸡

百花凤翼

烤鸡翅

辣子鸡

炒鸡块

盐焗鸡芙蓉鸡片

五彩鸡丝

香酥鸡

麻辣仔鸡

宫保鸡丁

水煮鸡

香妃鸡

糖醋鸡块

三杯鸡翼

蜜糖子姜鸡

苹果咖喱鸡

客家三杯鸡

葱油鸡

葱姜烩鸡块

金华玉树鸡

浓香豉油鸡

柠檬鸡脯

红楼茄子鸡

椰汁烩鸡

腊味蒸滑鸡

南乳鸡翅

芝麻茄汁烩鸡脯

冬菇蒸滑鸡

干逼鸡

乌鸡焖鸭掌

脆皮鸡

祁红子鸡

菠萝鸡丁

腊鸭蒸清远鸡

太爷鸡

江南百花鸡

生蒸太极鸡

八宝葫芦鸡

客家炒鸡

山药香菇鸡

花雕鸡

老姜鸡

东安子鸡

烤香酥鸡

油焖整鸡腿

嫩姜熘鸡片

炸熘童子鸡

生煎鸡

坛烧肥鸡

煨白汁鸡

于炸龙凤腿

爆人参鸡片

炝糟鸡脯

金鸡晓唱

酸辣凤爪

叫花子鸡

浓香鸡块

莲香脱骨鸡

绍兴鸡

饴糖鸡

炸鸡丝卷

广州文昌鸡

白切鸡

园林香液鸡

碧绿上汤鸡

火腿穿鸡翅

火夹鸡片

茄汁烹鸡腿

软酥鸡翅肫

板栗烧鸡

左宗棠鸡

蒜香鸡

麻辣子鸡

黄焖鸡

富贵鸡

鸳鸯鸡片

五元全鸡

龙马童子鸡

清炖鸡酥

古井醉鸡

雪冬鸡块

茶叶熏鸡

石耳炖鸡

符离集烧鸡

徽州蒸鸡

缠丝鸡饼

腐乳鸡

荷叶熏鸡

琵琶鸡

熘炸仔鸡

早红桔酪鸡

西瓜鸡

香炸仔鸡

嫩姜炒鸡脯

油鸡

酱油嫩鸡

鸡腿扒乌参

辣人参鸡

熘鸡丝

碎米鸡丁

大千子鸡

福山烧小鸡

姜汁热味鸡

红烧卷筒鸡

宫保鸡丁

木耳拌鸡片

辣子鸡

太白鸡

生炒辣椒鸡

黄精蒸鸡

香糟鸡片

黑枣炖乌鸡

炒仔鸡

花椒鸡丁

小鸡炖土豆

德州扒鸡[1]

5、建德十大名小吃？

主要包含以下十个方面的特色小吃：

第一是严州酥饼；

第二是寿昌特色粉条蒸仔踝；

第三是国太豆腐炖九姓鱼头王；

第四是农家炭火鸭；

第五是严州莲子鸡；

第六是建德虹鳟鱼生鱼片；

第七是咸蹄笋干小米辣；

第八是严州蕨菜银鱼羹；

第九是鸿运当头；

第十是三都麻糍、荞麦踝和龙山年糕，等等