绿色有机农业是什么意思（绿色食品和有机食品的区别）

• 1、绿色食品和有机食品的区别，绿色有机农业是什么意思？
• 2、绿色食品属于什么经济范畴？
• 3、有机食品有哪些？
• 4、AA级食品和A级食品有何区别？
• 5、绿色食品A级和AA级有哪些？

1、绿色食品和有机食品的区别，绿色有机农业是什么意思？

绿色有机农业，遵照有机农业标准，不采用基因获得的生物产品，不使用化学合成的产品，遵循自然规律的生态学原理，采用一系列可持续发展农业技术，无公害农产品，绿色食品，注重资源节约，环境和社会建设，实现清洁生产，将废弃物进行有机处理，实现循环利用，将产品，产前，产中，产后进行绿色化管理。

2、绿色食品属于什么经济范畴？

不知道你想问什么。 无公害、绿色食品、有机食品合称为农业的“三品”； “三品”和名牌农产品又统属于优质农产品范畴。 绿色食品是农业部中国绿色食品发展中心认证的。

3、有机食品有哪些？

有机食品是指通过有机机构认证过的食品的一个统称，它包含了很多食物，如有机大米，有机花生油，有机山茶油，有机植物油，有机蔬菜，有机零食，有机面粉，有机面，有机奶粉等等通过有机认证的食品都称之为有机食品。

它是一种无污染，无公害，无农残，无激素 ，有化学物质的安全绿色健康食品。一般通过有机认证的食品，食品包装上会印有“有机”字样，且印有有机标识，有机二维码（可查询有机真伪）。

4、AA级食品和A级食品有何区别？

绿色食品是我国农业部门推广的认证食品，分为A级和AA级两种。

其中A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料，AA级绿色食品则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质。

从本质上讲，绿色食品是从普通食品向有机食品发展的一种过渡性产品。

有机食品是指以有机方式生产加工的，符合有关标准并通过专门认证机构认证的农副产品及其加工品，包括粮食、蔬菜、奶制品、禽畜产品等。

有机食品与其他食品的区别主要有三个方面： 第一、有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术；其它食品则有限允许使用这些物质，并且不禁止使用基因工程技术。

第二、有机食品在土地生产转型方面有严格规定。

考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间，土地从生产其他食品和无公害食品则没有转换期的要求。

第三、有机食品在数量上进行严格控制，要求定地块、定产量，生产其他食品没有如此严格的要求。

5、绿色食品A级和AA级有哪些？

在49种绿色食品中粮油类有12种，其中代表产品有“德大”牌色拉油、“禾丰”牌绿色大米、“新月”牌糯甜玉米、“松花江”牌绿色大米、“锦穗”牌绿色大米。 蔬菜类绿色食品有14种，其中代表产品是长春市幸福农工商公司生产的西红柿、黄瓜、青椒、菜豆、白菜、大葱、萝卜等10种绿色食品。 果品类绿色食品有3种，其中代表产品是长春市绿园宏大农工商公司生产的葡萄。 肉禽蛋奶类绿色食品有17种，其中代表产品有吉林德大有限公司生产的鸡肉系列产品、“净月潭”牌消毒鲜奶、“天”牌活性乳、酸奶和消毒鲜奶。 饮品类绿色食品有3种，其中代表产品是“银瀑”牌啤酒、“海外”牌纯净水。中国绿色食品发展中心最近就油炸方便面、酱腌菜类食品申报绿色食品问题下发通知: 一、鉴于目前油炸方便面的生产技术条件， 在生产过程中不可避免地会产生具有毒性的多环芳烃物质，尤其是苯并(a)芘;生产方便面必须添加一些化学合成添加剂，这与绿色食品标准要求冲突较大;方便面辅料组成成分多样而复杂，难以对原料产地的环境质量进行监控。因此，决定暂停受理油炸方便面申报绿色食品。 二、酱腌菜在腌制过程中虽然会产生亚硝酸盐， 但只要选择好蔬菜品种，掌握好腌制工艺，保证有良好的卫生条件，成品中亚硝酸盐含量完全可以控制在安全指标范围内。因此，可受理符合下述条件的酱腌菜类成品申报A级绿色食品: ①原料为非叶菜类蔬菜产品; ②原料蔬菜收获后必须及时加工处理，在常温条件下贮藏运输时间不得超过48小时，在冷藏条件下贮藏运输时间不超过 96小时; ③不得在酱腌菜中使用化学合成添加剂; ④生产企业必须执行GMP规范; ⑤酱腌菜成品的亚硝酸盐含量必须低于4mg/kg。