煌上煌卤鸭子正宗做法（煌上煌酱鸭加盟多少钱）

• 1、煌上煌酱鸭加盟多少钱，煌上煌卤鸭子正宗做法？
• 2、江西鸭脖是哪个餐饮公司？
• 3、煌上煌可以保存时间？
• 4、南昌有当地特色的食物有哪些？
• 5、酱鸭哪里最出名？

1、煌上煌酱鸭加盟多少钱，煌上煌卤鸭子正宗做法？

食材：鸭子半只，生姜1块，京葱1段，冰糖20克，料酒100毫升，老抽6汤匙，王守义炖肉包2包，八角3粒，桂皮1块，草果1粒，香叶6片，花椒1小把，小茴香1小把，甘草片1条

做法

1、鸭子清洗干净后放入冷水锅中煮出血沫后捞出沥干水分，炒锅内倒入适量油烧热，然后放入鸭子煎至皮略为金黄

2、把料酒倒入锅内，然后把老抽倒在鸭子身上，并涂抹均匀，然后放入生姜、京葱、以及各种调料，最好倒入清水大约没过鸭子的2/3，喜欢味重再加些许盐，盖上盖子文火焖半个小时

3、半小时后再放入冰糖炖半小时熄火捞出放凉。凉了之后切成块即可食用

2、江西鸭脖是哪个餐饮公司？

你好，江西鸭脖是由江西品正网络科技有限公司旗下的餐饮品牌。该公司主要致力于生产和销售江西鸭脖及其它各种烤串、精致小食等烧烤美食，是一家集研发、生产、销售、配送、管理于一体的综合性餐饮企业。截至目前，公司已在全国开设了多家门店，并不断发展壮大。

3、煌上煌可以保存时间？

冬天煌上煌散装的能放三天以上的时间，但是你最好是在三天之内吃完。

第3天之内的话就比较好的一个口感和味道，吃起来怎么感受方面才会比较好的，我自己是建议你可以放三天之内吃掉，我个人是觉得这样子做出来的味道比较好吃一些的。

煌上煌卤菜能在冰箱保存一两天是没问题，但是基本上隔夜了的卤菜吃起来都会难吃一点，如果说你发现煌上煌卤菜已经有酸味的，那么我建议你还是把它扔掉，重新去买新的卤菜来吃，因为有异味的卤菜代表它已经坏掉是不能够再吃了的。

煌上煌的卤制方法

煌上煌鸭脖的常见做法是把所有的原料解冻，把鸭脖剁好，这样很容易品尝，然后一起洗。鸭脖在没有血之前是不需要洗的，所以煮熟的时候就没有味道了，所有的调味品都可以用了。

如果你不喜欢甜味，你可以把冰糖切成两半或者不放，然后你可以把那种辣辣椒放在辣奶酪里。不要贪吃香料。煮一锅开水，放鸭脖进去煮。

4、南昌有当地特色的食物有哪些？

如果你想要深入感受南昌

就一定得钻入各条小街道去挖掘

不起眼的小路或者一转弯就会错过的拐角里

也许就深藏着让你惊艳的美味！

而这种味道，就我们大南昌的味道！

这7家10元管饱的小店

快来看看有没有你吃过的！

位于上海路四平电器和南大南院中间的位置，有一家开了很多年的“一线天小吃”总是人气火爆。

这里招牌的炒饭更是人手必点。炒饭颗粒分明，咸味适中。再选上一个自己喜欢的食物搭配，比如香肠，更是满口米香。

大部分的炒饭和炒粉价格都在6-8元之间实惠又美味。

即使是在下午4点左右的时间，这里依然人气旺盛。有慕名而来的食客，有旁边下课的学生，也有住在旁边的居民。

地址：上海北路48号

人均：10元

终于如愿以偿吃到火神庙的小毛绝杀炒粉，米粉劲道，软硬适中，火候和翻炒的力度都刚刚好！真的好久没吃到这么棒的炒粉了。

去晚了没得吃，最好晚上八点半之前就去，肥肠炒粉+猪肝鸡蛋汤、牛肉炒粉+鸡蛋肉片汤，真的只能用绝杀来形容它的味道了。

推荐@我们是凶妹、@聂小蕾-L

地址：火神庙巷洪都中医院旁

人均：10元

一中门口的香奈儿鸡排已经有18个年头了，老板也算是陪伴着很多届同学成长的了。

放学后的油炸摊，也无疑是人气最旺的一个地方。八宝、藕丸、火腿肠...每一样都想吃怎么办？

鸡排5元/份，整体略薄，炸的够脆够苏，外面裹着的辣椒粉不止有辣味，还带着很明显的甜味，甜辣的口味第一口就十分惊艳。

地址：罗家塘一中斜对面

人均：8元

这家店的老板应该是个广东人，一口的广谱腔，他家的肠粉是有口皆碑的，而且性价比非常高，经济实惠，想一尝广东有名的肠粉，就推荐这家啦。

这家的肠粉口味比较多，肠粉很薄很Q，口感非常细腻，配的酱汁也很有“广味”，分量足，味道不输南昌的广式茶餐厅哦~

毕竟南昌偏好重口味一点，所以广东肠粉中为了迎合当地口味会添加酸豆角、萝卜干之类的小配菜，但要想吃正宗口味的肠粉，就不要加任何的重口味的小配菜哦~

地址： 珠宝街与带子街交叉口旁（近带子巷）

人均：6元

从电信大楼公交车站下来，走进对面的巷子，放眼望去，人群最密集的地方就是这家电信特色猪血粉。

重口味是猪血粉的关键词。如果你要加辣，汤碗上浮现的那层红，看着就有点心惊胆战；再加上肉眼可见的葱蒜，不少“小清新们”更是望而却步。

还有心肺煮出来特别嫩，鲜爽自是第一感觉，透出来的咸香，口感软韧脆滑。配上偏重味道的汤汁，吃起来觉得刚刚好。

地址：电信大楼对面巷子

人均：猪血粉5.5元/碗

实验中学正门对面的一家小吃店，开了很多年，主打是买干的和有汤的2种臭豆腐，也买粉面之类的小吃。

个人喜欢干的臭豆腐，配着蘸料吃很香。味道也特别重，走到门口就闻到了，重口味的最爱。

地址：南京西路165号6单元101室

人均：10元

系马桩街上有一家开了20年的杂酱面馆，从这里开始闻名，靠着一碗杂酱面，成为了无数人心中向往的美味。

南昌的杂酱面不一样，在南昌你几乎吃不到以“拌”为主的杂酱面，重口味的南昌人，连杂酱面也必须要吃“炒”的。

满满一大碗，香浓的汤汁包裹面条，再配上自己喜欢的猪肝牛肚肥肠等料，油光水滑，让人看着直吞口水。

地址：系马桩街127号

人均：11元

人均10元的小店你最爱哪家？还有哪家店也是便宜又美味？欢迎末尾右下方评论互动，在评论区等你哦~

5、酱鸭哪里最出名？

1.湖南的酱板鸭

带有很浓重的湘菜特色，突出一个“辣”字，对于喜欢吃辣的人来讲，一款美味的湖南酱板鸭很难让人拒绝，比较出名的是益阳还有常德两个地方。

2.江西酱板鸭

同样也是一绝，江西的酱板鸭主要是指的是煌上煌的酱鸭，这也是他们店里的招牌，喜欢吃鸭子的朋友，这一款江西特产，煌上煌酱板鸭也值得品尝一番。

3.湖北的酱板鸭

主要是指的是宜城板鸭，又名宜城酱板鸭，它是湖北宜城市的特产之一。这个鸭子的口感其实有点像湖南的酱板鸭，它的辣味也很明显，不过肉质要鲜嫩一些，只是没有湖南的酱板鸭辣。

4.四川的酱板鸭

主要是指彭州九尺酱板鸭，这个地方的酱板鸭它是卤熟的，再经过加工。选用的鸭子，相对肥美一些，肉质不柴，口感比较细腻，肉质相对劲道。