泰安市有哪些比较好的饭店（加州牛肉面）

• 1、加州牛肉面，泰安市有哪些比较好的饭店？
• 2、我想知道李先生加洲牛肉面的配方？
• 3、李先生牛肉面里加州鸡的两种调料怎么做的？
• 4、美国加州牛肉面里的凉拌面是怎么做的？
• 5、一袋面能做出多少碗刀削面跟美国加州牛肉面的碗一样大的？

1、加州牛肉面，泰安市有哪些比较好的饭店？

泰安特色饭店汇总 (有些饭店已经改名或者搬走了，凑和着看吧) 东北风格： 1、仁盛饭店 地址：康复路、傲徕峰路； 2、哈尔滨餐厅 地址：校场街； 3、御东宾馆 地址：仰圣街； 4、东北食府 地址：康复路； 5、安安菜馆 地址：泰山大街。 四川风格： 1、四川酒家 普照寺路； 2、巴山夜雨 红门路； 3、天府家宴 红门路； 4、川菜馆 渿河东路； 5、四川饭店 东岳大街； 6、天府饭店 建设大厦对过、现代中学对过； 7、黄角树 二中北； 8、太白居，虎山路二中对过； 9、老转村 校场街。 杭州风格： 1、杭州酒楼 东岳大街； 2、锦绣江南 东岳大街。 地锅系列： 1、家门口铁锅王 泰安高新开发区北上高； 2、铁锅部落：岱岳区政府南； 3、东北灶台炖鱼 岱庙北门，红门路万景园门口。 韩国风格： 1、土大力 东岳大街、 校场街； 2、韩国烧烤：东岳大街东岳中学对过； 3、雪岳山韩国料理。 海鲜风格： 1、胶东庄户城 东乐大街 普照寺路； 2、小黑潮酒楼 网通公司对过； 3、莆田海鲜 钢材市场； 4、威哥胞鱼 华侨大厦； 5、鲁能烧鹅仔 劳动大厦； 6、妙品 金山路 7、龙船人 东岳大街东都宾馆斜对过 休闲风格： 1、名典咖啡 东岳大街； 2、上岛咖啡 财源街； 3、西堤岛咖啡 火车站飞龙宾馆； 4、塞克 岱宗大街； 5、圆缘园 龙潭路； 6、圣淘沙咖啡西餐厅 红门路； 7、君怡茶馆 东岳大街。 炒鸡类：1、蒙阴光棍鸡 东岳大街 农大对过； 2、大红公鸡 温泉路； 3、常香炒鸡 东岳大街； 4、新疆大盆鸡 创业大街； 5、开心酒店 泰佛路； 6、黄师傅炒鸡 长城路奇石市场； 7、正宗莱芜炒鸡 唐訾路北段路东，紧挨联通营业厅。 鱼类：1、微山湖鱼馆 擂鼓石路； 2、乌江清水鱼 擂鼓石路； 3、客家水煮鱼 唐訾路。 龙虾类：1、盱睮龙虾 岱道庵路； 2、吕梁龙虾 岱道庵路； 3、老三龙虾 火车站。 牛羊肉：1、金家羊汤 东岳大街； 2、莱芜羊汤 望山宾馆； 3、金家羊汤 方苑宾馆； 4、大梁骨 温泉路； 5、巧师傅牛肉 擂鼓石路； 6、四通酒家 回民街； 7、红焖羊肉 方圆宾馆 康复路； 8、小黑羊 岱宗大街； 9、真老梁 红门路。 火锅类：1、东方肥牛王 康复路； 2、顶顶香 傲徕峰路； 3、倪氏顺风 擂鼓石路； 4、至尊皇肥牛 擂鼓石路； 5、顺华肥牛 温泉路； 6、顺风肥牛 电视台； 7、蜀庄 东岳大街 岱宗大街； 8、川骄火锅 东岳大街； 9、小天鹅 东岳大街； 10、蒙古王 红门路； 11、京福华 东岳大街公交公司斜对过。 面食类：1、阿东水饺 红门路； 2、金冠水饺 东岳大街 ； 3、金杯水饺 望山宾馆； 4、阿洪锅贴王 康复路； 5、青岛海鲜水饺 文化路； 6、好太太粥铺 多处可见； 7、布衣候粥 傲徕峰路； 8、大观水饺圆 奈河东路； 9、东关水饺城 迎春路； 10、海霸王 龙潭路 ； 11、双龙水饺城 岱庙南； 12、朱老大水饺 仰圣街； 13、老北京炸酱面 东岳大街； 14、吉利姆 红门路； 15、：阿香米线 财源街 16、好一家米线，科山路南段； 17、丽江源 光彩大市场正门往西。 快餐类：1、永和豆浆 火车站； 2、加洲牛肉面 岱宗大街； 3、合力快餐 多处可见； 4、小土豆 东岳大街双龙池对面； 5、快麦 东岳大街双龙池对面； 6、新雅美食 中心医院对过； 7、家圆小厨 傲徕峰路； 8、嘉华小厨 二中北侧； 9、阳春面馆 东岳大街。 烧饼类: 1、运舟街博山肉烧饼； 2、一中后面的里脊肉烧饼 3、东平特色碳炉马蹄烧饼 较场街 4、范镇烧饼 淄博风格：博山菜馆 擂鼓石路 湖南风格：毛家饭店 龙潭路 少数民族特色：阿瓦山寨 傲徕峰（擂鼓石路交叉口）

2、我想知道李先生加洲牛肉面的配方？

独创加洲牛肉面的李先生并没有公开具体的配方，因此我们无法提供其准确的食品配方。但是，我们可以向你介绍加州牛肉面的制作方法：

加州牛肉面的主要原料是牛肉和米线，其特点在于汤头鲜美、配料齐全且口感丰富。

制作步骤如下：

1.选用新鲜的牛筋和牛肉，洗净切块备用。同时准备各种配菜，例如芹菜、红萝卜、葱、蒜、姜等；

2.在锅中加水，烧开后加入葱、姜片和少量盐，然后放入牛肉和牛筋，煮至熟软后捞出备用；

3.在清水锅中放入鸡肉、鸭肉、老母鸡等各种肉骨，煮3-4小时，煮出浓郁的汤头；

4.取出煮好的鸡肉，鸭肉和老母鸡，切块备用；

5.在汤锅中放入适量牛肉、牛筋和各种配菜，加入少量盐和鸡精等佐料，煮至热透后倒入已煮好的汤头中；

6.将事先煮好的米线焯水，放入碗中，再加入切好的牛肉、牛筋、鸡肉、鸭肉等各种配料；

7.浇上刚才煮好的汤头，加入葱花、香菜叶和辣椒等佐料，即可食用。

总之，加洲牛肉面是一道需要烹制时间和技巧的美食，需要根据各自的口味和喜好进行制作，而不同的厨师会根据自己的实际情况，制作出口

3、李先生牛肉面里加州鸡的两种调料怎么做的？

李先生牛肉面里加州鸡的两种调料主要用的配料有：牛骨头、牛肝、肥土鸡、绿萝卜、清油、葱花、食盐、香莱。希望对你有所帮助。

4、美国加州牛肉面里的凉拌面是怎么做的？

1.准备配菜:西芹3根、黄瓜半个、少许蒜末、煮鸡蛋2个，酱牛肉几片；

2.西芹和黄瓜分别切片，撒上适量的盐，腌上10分钟左右，然后，用水冲去表面的盐分；

3.西芹里放切碎的蒜末，一点糖，一点醋，一点辣椒油拌匀。黄瓜片里加一点醋一点糖调匀备用；

4.找一个小锅，锅里按照100克肉末放半杯水的比例，放入肉末和水，开火煮，用铲子铲碎肉末，不要结成大块儿；

5.往锅里倒入料酒，生抽酱油，糖一点点，大蒜碎末一小把。浮沫多的话，就用汤勺小心地撇去；

6.在煮肉末的同时，准备凉面的调料，葱花和熟芝麻、泡菜汁几匙、韩国辣酱一大匙、生抽酱油、芝麻油、糖、蒜末、醋；

7.锅里的肉末，水分都煮干了以后，关火，把刚才准备的调味料放入，搅匀；

8.煮熟面条，过冷水，拌入刚刚调好的肉末酱即可。

5、一袋面能做出多少碗刀削面跟美国加州牛肉面的碗一样大的？

以面粉与水的比例为5:2水计，揉至面团表面光滑细腻，覆盖显布略饧片刻，这样不会有孔。以三两半计，二百碗。