日本有哪些有趣的文化（日式料理有哪些代表菜）

• 1、日式料理有哪些代表菜，日本有哪些有趣的文化？
• 2、和日本的生食有哪些区别？
• 3、日本人最喜欢什么？
• 4、帮忙取13个日本料理包房用的名字？
• 5、松竹和日本料理怎么样？

1、日式料理有哪些代表菜，日本有哪些有趣的文化？

日本是与中国一依带水的国家。

日本独特的地理位置和悠久历史，孕育出多种日本文化，樱花、和服、俳句与武士、清酒、富士山，寿司、歌舞伎文化~等。

起源于17世纪江户初期，1600年发展为成熟的一个剧种，演员只有男性。近400年来与能乐、狂言一起保留至今。

樱花文化起源于中国自喜马拉雅山脉，通过人工栽培之后广为流传，在秦朝时期的宫庭院，后来的唐代自家庭院有栽培，所以日本从古时期就把樱花看作春天的化身，樱花的古代日本人认为开放是否顺利，意味着一年的风调雨顺，樱花的品种有多种，唯有粉色樱花开放绚丽多彩的是人们的最爱。

富士山在日本国内为高峰的独立山峰。日本的特点以富士山为日本观光之一景点，富士山的美给人的𢸍憾是富士山的美，在阳光的照耀中，显现富士山的贵族气势，绿色的山脉并有积雪在阳光的照耀中变成红色的神圣美景，彰显"赤富士″非常罕见的自然现象，富士的白色雪帽越来越小，露出红褐色的地面，加之阳光照耀看起来赤红耀眼。

早在1800多年前（即后汉年代），寿司已 在中国流传，至公元700年寿司开始传入日 本。当时是经商的商旅，用醋腌制饭团不会坏，再用 海产或肉类，挤成小块，作为沿途的食粮。大约在西元三世纪由中国沿海地方传至日本，原先只是以盐腌制的咸鱼，后来改为以米饭腌鱼，制成后将鱼与米饭一起食用，这即是现今寿司料理的前身。后 来广泛地流传日本。当时的配料更用上各种刺 身，并名为“江户散酯”亦称“握酯”，即是现今 最受欢迎的寿司。日本古代时候的寿司，是用盐和米腌制的咸鱼，后经演变形成如今的寿司。食材:米饭，醋，海鲜，寿司醋，芥末，酱油，寿司海苔，肉松。寿司”其实就是咸鱼的意思，在日本古代写作“鮨”（すし），而“鮨”正是指咸鱼，“寿司”（すし）也同样是“鮨”字在日语里的读音。

日本的和服来自于中国唐代，经过后现代日本的改良，已具有日本特色，也是日本向世界夸耀的文化资产之一，和服基本上是唐代时期的服装发展至延续，和唐代穿法基本一致，更体现出了现代日本风格，在日本看到穿和服的基本上误认为穿越到唐代而己，其和服孕育出日本风格对自然景物的欣赏，和服印制高雅美观图案，都是来自日本人的崇尚自然和自然美景的眷恋。

日本清酒，是借鉴中国的酿造法而发展起来的日本国酒。 日本人常说，清酒是神的恩赐。是米、水、酵母不含防腐剂的酒，千百年来，清酒是日本人最常喝的饮料。大型的宴会上、结婚典礼中、酒吧间或寻常百姓的餐桌上都有清酒。根据日本法律规定，特级与一级的清酒必须送交政府有关部门鉴定通过，方可列入等级。由于日本酒税很高，特级的酒税是二级的4倍，有的酒商常以二级产品销售，所以受到内行饮家的欢迎。日本清酒虽然有中国黄酒的酿造法，但是不同于中国的黄酒。清酒色泽呈淡黄色或无色，清亮透明，芳香宜人，口味纯正，绵柔爽口，其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调，酒精含量在15%以上，含多种氨基酸、维生素，是营养丰富的饮料酒。

俳句:是日本的一种古典短诗，由“五-七-五”，共十七字音组成；以三句十七音为一首，首句五音，次句七音，末句五音。要求严格，受“季语”的限制。俳句是中国古代汉诗的绝句这种诗歌形式经过日本化发展而来。同时在日本以每日小诗的形式发展。俳句是日本民族传统文学的一种形式，是世界上最短的诗。

荒木田守武

疑是落花返枝头，

一看原来是蝴蝶。

荒木田守武（1473—1549），连歌作者，俳人。天文九年（1540）完成《俳谐之连歌独吟千句》（又称《守武千句》），把俳谐从连歌中分离出来，制定俳谐格式，发句由五七五共三句十七音组成，句中须含季语。

扩展资料:连歌是源于十五世纪日本的一种诗歌，来源于中国汉诗的绝句，是由多个作家一起共同创作出来的诗。它的第一句为五、七、五句式的十七音，称为发句，胁句为七、七句式的十四间，第3、第4句以后为前两种句式轮流反复，最后一句以七、七句式结束，称为结句。

对君主的一个卖命不怕死的精神，与中国儒家思想背道而驰，甚至可以说对儒家士道的一种反动。日本武士道的残酷不人道，反观其日本武士的另一面的真实。

2、和日本的生食有哪些区别？

粤菜的原味和日本的生食不可相提并论，根本不是一回事。直接说吧，粤菜甩日本生食八条大街，不在一个档次。普济不是说日本菜不好，而是粤菜太好了，在世界美食领域名气也大得多。

“原味”和“生食”是这两个地方菜的基本特色，各有自己非常突出的特点，拥有绝对数量的忠实吃货，区别在美食文化上。这里不说日本的生食，因为大家都知道怎么回事，普济着重说说粤菜。是因为尽管粤菜在国际上名气很大，但在国内，尤其是内地，真正了解的还真是不多。

粤菜就是广东菜，最早的中国四大菜系之首，由广府菜、潮汕菜和客家菜组成。大概主要因为地理位置的优势吧，在中国饮食文化中，粤菜发展的最快，水平也最高，体现着中国菜的精华。主要三个方面可以论证：一是粤菜真正的精髓，在于是农耕文化与海洋文化结合完美的产物。不像内地和外海饮食，都局限在自己的一亩三分地。广东地区就地两大文明区域的食材取得非常便利，烹饪技艺交流也无有障碍，吃货们的评鉴水平丰富兼容，构成粤菜的最基本也是最大的特色；二是版图上，广东东南沿海，自古口岸优势，东西文化交融，人员来往密集，自然地饮食发达，内容和形式丰富多彩，而且喜欢的人多，传播的范围宽泛；三是广东人见多识广，眼光独到，心胸开阔，接受新事物快，对人对事真诚守信，做事认真讲究。烹饪技艺自然的高超，菜品也必然的上乘，味道肯定的独到了。所以啊，能够在当前世界美食领域代表中国菜的，粤菜当之无愧也当仁不让。事实上，当下与最有名的法国大餐相媲美的，就是粤菜，只有粤菜，而且不分昆仲。大家看看粤菜十大排名就知道普济不是胡咧咧：

阿一鲍鱼广州文昌鸡明炉烤乳猪新龙皇夜宴半岛御品官燕清蒸东星斑挂炉烧鹅生拆蟹肉烩海虎刺雁南飞茶田鸭潮州卤味

看了就想吃吧？喜欢就请点个赞。

3、日本人最喜欢什么？

总体来说日本人喜欢精致的东西。

先从饮食说起，日本料理每一道菜品都不是份量很多，但是每个菜品都做的比较精致，从色，香，味到餐具都是追求精致的。日本的家庭主妇从早餐到晚餐做的品类多而精致，甚至连她们给家人准备的午餐饭盒都摆盘精美。

聊完了饮食，我们来聊聊日本女人的妆容，她们画的都比较精心。从少女到六七十岁的大妈都不以裸妆示人。对她们来讲化妆是种最基本的礼仪。

接下来我们来聊聊日本人的穿着。对于外贸企业来说，日本人的订单是最难做的，因为她们要求做工精致。验收的时候几乎是百分百全部检查，而不是随机抽检。这就足以看出她们对衣服的精致的要求。在日本的街头也很难看到衣冠不整衣衫褴褛的人，大部分人都穿戴着整齐。

再来谈谈日本人的家居文化。想必大家都知道当下流行的断舍离吧，这种文化的倡导就是源于日本。日本人家是出了名的干净整洁，地上一尘不染，所有的物品都井然有序。家里的陈列和用品都很精致。

再说说日本出品的家电和汽车等。真正原装的产品。从做工到颜色到外观造型再到实用性都很讲究，会考虑的比较细致。

4、帮忙取13个日本料理包房用的名字？

我觉得用《源氏物语》里面的人命名不错，比如藤壶御女这样的，可以做OL类的生意。如果是生意人的话不妨用用战国大名的名字，丰臣、织田、德川之类的。

5、松竹和日本料理怎么样？

东西挺不错的，器具样式摆盘也很精致，口味很好 没什么可挑剔的大毛病。 但盐烤的大虾味道不是很好，外皮很咸里面没什么味道又不好去皮 ，不推荐。

但玉米汁很好喝，菽子叶伴的水果沙拉特别好吃，厨师自己研发的黑鱼子蒸蛋也还行。

服务态度也不错，要是胃口大的话吃自助会合适一些