南京有哪些值得一去的餐厅吗（鸭血粉丝汤家常做法）

• 1、鸭血粉丝汤家常做法，南京有哪些值得一去的餐厅吗？
• 2、霸气鸭血粉丝汤名字？
• 3、哪些小吃店值得推荐？
• 4、餐饮鸭血粉丝汤买什么颜色碗？
• 5、现在什么小吃生意好？

1、鸭血粉丝汤家常做法，南京有哪些值得一去的餐厅吗？

新街口地区：鸭德堡老鸭粉丝汤、老头爱马仕酸豇豆炒饭、眷江南之小蓝鲸、乌云三炸·炸串酒肆、桂满陇、江南里、章云板鸭店、小菜园新徽菜、尚岛私房菜、芳婆糕团店

夫子庙地区：亲爱的创意料理章鱼&水煎肉、老门东美食街、勿相忘串串香

火车站：石记鸭血粉丝汤

南京小吃也非常的多，小笼包这种食物随便进去一家都好吃，越想越流口水啦。

祝玩得开心哦。

2、霸气鸭血粉丝汤名字？

1.秦淮人家鸭血粉丝汤

2.正宗南京鸭血粉丝汤

3.小金陵鸭血粉丝汤

4.回味久久鸭血粉丝汤

5.金陵鸭肴甲天下

6.万两煮银丝

7.喜食鸭馔

鸭血粉丝汤是南京的传统名吃，属金陵菜、金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，是久负盛名以鸭为特色的美食之一。

3、哪些小吃店值得推荐？

南京历经“十朝古都”的沧桑洗礼，映照着现代化都市的灿烂文明，让南京这座依山傍水的历史名城独具魅力。站在明孝陵、中山陵前驻足瞻望，感受乌衣巷、老东门前的昔日时光，都是岁月给南京留下的鲜活记忆。沿着“哺育”城市成长的秦淮河夫子庙一带缓行慢走，南京老城区的面貌仍清晰可见，是千百年来沉淀下来的文化传承与历史印记。

南京菜又称“金陵菜”，是江苏四大菜系之一。最具代表的便是传承百年历史的金陵四大名菜：美味肝、松鼠鱼、蛋烧卖、凤尾虾。又因南京人善食鸡鸭，对于鸡鸭美食的烹饪功底十分浑厚，从而产生了鸭血粉丝汤、鸡汁汤包、盐水鸭等一系列具有代表性的南京美食。

狮子楼

狮子楼是一座有三百多年历史的老字号饭庄，它以完整的古园林建筑及深厚的江南文化底蕴，受到越来越多的中外宾客的青睐。店名为郑板桥在乾隆十年所题，菜品风味地道，出品考究，价格稍高。狮子楼的狮子头，是看家招牌菜，狮子头可是当年蒋介石宴请必不可少的头道佳肴。盐水鸭，口味似乎更加纯正，盐味也较一般盐水鸭更淡。肉质很紧实，没有鸭腥味，咸度适中。

南京大牌档

在南京本地人中受推崇的餐馆，无论是小吃还是菜品都是地道的南京口味。也是我在南京最喜欢去的菜馆之一，在这里你几乎可以吃到所有南京的小吃和招牌菜。盐水鸭、烤鸭包 、美龄粥、糖芋苗都是必点菜。需要提醒的是这家店几乎每天都排大队，建议提前在网上排号。

蒋有记

蒋有记是南京知名清真老店，店里最大的特色是牛肉锅贴，号称秦淮八绝之一。蒋有记至今已经有90年历史了，锅贴是老南京的最爱，招牌牛肉锅贴外壳香脆，一口咬下去外酥里嫩，还带着满口的汤汁，不过要当心烫口。牛杂汤也是汤汁鲜香。

芳婆糕团店

一家很有人气的特色小吃店，位于王府大街。赤豆元宵是这里的招牌，软糯可口，甜度适中。一定要吃乌米包饭配油条，也是当地人的最爱，值得一试。南京人都在这里排队买早饭，是南京怀旧简谱的平民老店，好吃而且便宜。推荐：酒酿元宵 糖芋苗 酸辣汤 赤豆元宵 麻团 糯米藕 栗肉棕 乌饭包油条

尹氏汤包

南京数一数二的汤包店，是一家百年老字号汤包老店，深受南京人喜爱。鸡汁汤包是这里的招牌，一笼八只，皮薄肉多，口味偏甜，轻轻一咬满口都是鲜美的汤汁，陷肉有嚼劲不肥腻 ，唇齿间留下鲜美甜润的味道，令人回味无穷。鸡肉细嫩结实，带着一丝甜味，很有嚼劲。这里的鸭血粉丝做得也不错，荠菜汤包、菊叶汤包、也值得一尝。

回味鸭血粉丝汤

回味鸭血粉丝汤店成立于1996年，堪称“老字号”，名气大食客多。 快餐店式的装修，干净卫生，价格比高。 鸭血新鲜、有弹性，粉丝细滑、筋道，汤汁卤香，鸭肠脆口弹牙。

清真韩复兴板鸭店

盐水鸭曾在《南京晨报》“市民眼中的城市名片”大调查中，意外地获得了最高呼声，可见其在南京市民心中的地位。清真韩复兴板鸭店是正宗的老字号板鸭店，以“瘦型鸭”为原料，当天现做，干净卫生。淡盐的口味，皮白肉香，吃起来口感滑嫩，鲜而不腻。来南京旅游的游客都会买几只当做伴手礼，带回家给亲朋好友品尝。

4、餐饮鸭血粉丝汤买什么颜色碗？

最好的灰白色的碗!

因为很多很多的鸭血粉丝汤店铺，都是用红色的一种碗，看上去就没有食欲，用灰白色的碗，鸭血粉丝汤，至少看上去有食欲，色泽也很好看，食欲大开对吗？

个人建议您用灰白色的青瓷碗，价格合适，鸭血粉丝汤看上去色泽鲜亮！

希望以上回答对您有所帮助吧！

5、现在什么小吃生意好？

2017年一个人卖什么小吃适合？小吃业的迅速崛起成了小吃发展好的证明。街摊已经成为小吃行业经营的一个聚宝盆，随便地在大街旁摆上几张桌子，弄上几把子 ，支上两个帐篷，便招来了客人，而且会频频光顾。这样投资较低的生意已经不是想象，因为人们喜欢吃小吃。还有的更为简单直接易行，推上一个多功能的小吃车便进行自己的小吃生意买卖，不仅方便快捷、经济实惠而且是一车美味俱全，成了一个亮点。创业是艰难的，或许你起步的时候就是孤的一个人，但是不用担心，小编将为创业者推荐适合一个人的出众好项目。

一、铁板豆腐

铁板豆腐，街边小吃名品，营养丰富，味道鲜美，做法简单，是家常、路边小吃的常客，素以“美味豆腐”之名！很多人喜欢豆腐，不但因为喜欢吃，还喜欢那烤出来的色泽，豆腐正如平淡的生活，很多人喜欢卤水豆腐的平淡，洁白如玉，再添加不同食材做出不同美味，正如不同的人生，和不同的生活方式。

二、煎饼果子

话说，中国的煎饼果子，那味道真的不错。在中国，煎饼的做法有很多。但是说起煎饼果子，那就属于天津、河北、北京这块儿煎饼的代表了。别说当地的人爱吃这口，美国大妈也喜欢。美国人民都喜欢！

三、烤面筋

烤面筋是一种汉族特色小吃，常见于中小学与商业区附近。将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上调料、酱汁即成为烤面筋。烤面筋只是面粉加上酱汁烤制没有肉，但有着肉的香味，吃在嘴里就像是在吃烤肉一样，因而成为人们喜爱的美味佳肴。

四、糖炒板栗：顾名思义，就是指用糖炒出来的板栗。

五、油炸烧烤油

油炸烧烤油烟较少、没有灰尘，普通档口、学校或商场门口、步行街等都可经营，炸制食品时不用反复翻转，减轻了劳动强度，同时食品受热均匀，烤制速度更快，出品率更高，口味独特、操作简单、用人少、产品种类丰富的优点。

六、热干面

热干面与河南烩面、山西刀削面、四川担担面同称为中国四大名面。热干面的面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、鲜辣味粉、五香酱菜等配料，色香味俱全。武汉热干面可谓享誉全国，乃至享誉世界。

七、武大郎烧饼

武大郎烧饼一大特色就是，把几十种香料秘制而成的精选肉馅撒在表层，经明火烘烤，散发出一种特别诱人的烤肉香味，令人回味悠长，百吃不厌。

八、轰炸大鱿鱼

轰炸大鱿鱼2013年起，兴起于台湾各大美食夜市，是一款地道的特色的休闲小吃。

九、卤菜，一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类；川卤在全国最普遍，多以红卤为主，味道也是最好的。经典好味道，卤菜乃经典中之经典，卤菜自形成之日起，便被广大群众所认可，并且得到很多朋友的热情追捧。四川凉菜，上好的辣椒粉，经过数小时与特制香料的慢火精心熬制，色泽亮丽，素菜、荤菜搭配搅拌，配上花生，人人爱吃，吃起来美味。

十、烤猪蹄

烤猪蹄是由多种调料、酱料精心调配烧烤，不油腻，不上火，骨酥肉嫩，鲜香麻辣，十里飘香！独特具有风味的特色烧烤。食为先烤猪蹄异香扑鼻，味美绝伦，食之唇齿留香。

现如今人们对于美食的追求越来越高涨，而小吃总是能笼络消费者的味蕾的，如果你也想做小吃生意，2017年一个人卖什么小吃适合？到食为先教做的特色小吃品种多，味道地道，受欢迎。