你心目中的十大美食有哪些（本素酸菜鱼可以加盟吗）

• 1、本素酸菜鱼可以加盟吗，你心目中的十大美食有哪些？
• 2、本素酸菜鱼汤怎么调？
• 3、本素酸菜鱼可以预约吗？
• 4、酸菜鱼排名榜？

1、本素酸菜鱼可以加盟吗，你心目中的十大美食有哪些？

重庆周師兄火锅，地道的重庆味道。他家的大刀腰片在三色锅里涮10秒钟后，蘸上特配的干碟，食之麻辣生香，精选黄牛肉嫩滑爽口，连我这不嗜辣的江南人也赞不绝口，该店摘得重庆解放碑地区火锅第一名桂冠实至名归。

南京山姆大叔雨花客厅内的本素酸菜鱼🐠品尝过多次，感觉不错。据说是东坡故里传承酸菜，古法泡制，自选乌鱼，现杀现宰，酸汤味美，鱼片去刺，配以酸罗卜片，爽滑粉皮，口味可微辣，中辣和不辣，任君选用。在苏州小住两月，今天返宁后，马不停蹄趕到雨花客厅，排了一小时队才如愿以偿吃上美味酸菜鱼！

宁波状元楼酒店，创建于清乾隆五十年（1785）年，经历数百年风雨，2009年陈苏林先生重开状元楼，经力打造“状元文化，甬菜经典”，酒店内设有小型愽物馆。昨天午间感谢董事长陈苏林先生设宴款待。图2宁波特色汤圆 图3清蒸东海带鱼 图4独特造型小龙虾 图5白切象山大白鹅 哎文字有限

我昨天刚从天津旅游回来，在天津品尝了当地特色小吃，有耳朵眼炸糕、凉拌的绿豆焖子。煎饼果子、茶汤、锅巴菜、熟梨糕、狗不理包子糖炒粟子。还买了崩豆张的怪味豆和酥蚕豆。虽说十八街的麻花久负盛名，但我没有去品尝，因为油很大。这些小吃很有地方特色很好吃。每种小吃都要排队，不过价廉物美好吃。

南京河西乐基广场三楼啫一粤菜馆是一家具有岭南风味和广府风味为一体的独特的古法粤菜馆。它的广府烧腊，深井烧鹅，独具特色，味美，皮脆肉香。啫一石锅海鲜，石锅鳝筒端上桌令人唾涎欲滴，味蕾大开。凡进店消费都会送上一份精美元宵。节假日还要排上多时的队，想去品尝，还要有耐心！

湖南长沙，剁椒鱼头，小炒黄牛肉，臭豆腐，小炒红薯叶

2、本素酸菜鱼汤怎么调？

用料:

杏鲍菇 2个

香菇 半斤

粉条 1把

豆腐 1斤

鹌鹑蛋(纯素者可不加) 24个

姜片 6片

老白家酸菜鱼料 1袋

素酸菜鱼的正宗做法步骤:

步骤 1 首先豆腐洗好切块，烧水准备先煮豆腐再用煮豆腐的热水煮鹌鹑蛋。在烧水期间利用好时间洗菌类。其中需要加温水，用碱面和食盐进行寖泡。

步骤 2 水烧开后先煮完豆腐去嘌呤，大概2-3分钟后捞出。然后再接着用烧开的热水煮鹌鹑蛋。水开后放蛋，3分钟即可出锅。用凉水刺激下，放入一个带盖的容器中尽情摇摆就容易剥皮啦！都弄好后放入“碼包料”腌制。

步骤 3 香菇一切四半。需要用剪刀把根儿减掉，然后多多揉搓几遍才能洗干净呢。

步骤 4 杏鲍菇切片儿。洗干净后需要把根部的位置用菜刀削一下，否则口感会不太好。

步骤 5 热锅凉油先炒姜，然后干煸下香菇出锅。

步骤 6 再炒一下酸菜料包，大概炒2分钟出香气后立刻放入杏鲍菇切片。

步骤 7 炒大概2分钟左右稍微塌陷后放入炒好的香菇。大概翻炒3分钟后加入开水。（或者看到俩菌类已经出水了）

步骤 8 开水大概有1.5L。然后倒入“调汤包”

步骤 9 水开后放入粉条。水再开的时候放入腌制好的豆腐和鹌鹑蛋。大火煮6分钟后，再闷8分钟即可出锅

3、本素酸菜鱼可以预约吗？

可以预约。

需要提前电话预约了的，不然得排队，这是一家老字号酸菜鱼，店内装修简约大方，环境优雅，二楼面积也很大！

新鲜的黑鱼现抓现杀，点了份中辣的，鱼肉切片很薄，味道鲜美！虽然配菜不多，但都是精品！值得推荐的一家店哦！

4、酸菜鱼排名榜？

酸菜鱼十大排名榜 :老家酸菜鱼 老家酸菜鱼 本塘我家酸菜鱼 本素我家酸菜鱼 鱼首领 鱼你在一起 顶呱呱酸菜鱼 太二酸菜鱼 广东啊强 十三椒酸菜鱼 都是比较有实力的。