浙江十大特色小吃都有什么（中国十大传统美食）

• 1、中国十大传统美食，浙江十大特色小吃都有什么？
• 2、各省市的代表性美食都有啥？
• 3、周口都有什么特色小吃？
• 4、最适合夜市的小吃有哪些？
• 5、山东特色的美食小吃都有什么？

1、中国十大传统美食，浙江十大特色小吃都有什么？

1、吴山酥油饼

吴山酥油饼是杭州传统名点，至今已有七八百年历史，号称“吴山第一点”。其色泽金黄，曾酥叠起，上尖下圆，形似金山，覆以细绵白糖，脆而不碎，油而不腻，香甜味美，入口即酥。相传一千多年前，人们用面粉和油起酥仿制此饼，尤以吴山风景点供应酥油饼更具特色，色白似玉，酥层清晰，食时酥松香甜，油而不腻，而被誉为“吴山第一点”。“吴山酥油饼”也就成杭州的传统名点而流传至今。

2、缙云烧饼

缙云烧饼也称为桶饼，是浙江省缙云县传统小吃，据说，有650余年的历史。传说，轩辕帝曾在缙云山鼎湖峰架炉炼丹，非常专注，饿了就抓一块面团贴在丹炉壁上烤着吃。轩辕黄帝驭龙升天后，当地百姓就用陶十，模仿黄帝的丹炉，制造陶炉，烧烤面团食用。后来，这种在陶制炉膛内贴上饼，以炭火烧烤成熟饼的制作技艺，是缙云，金华等地的特有传统技艺。缙云烧饼广为流传，最为正宗非缙云本地不可。

3、马蹄松

马蹄松是浙江省温州地区传统小吃，最早产于清雍正年间乐清白象地方，以形如蹄得名。它以面粉和红糖作皮，馅入糖心和咸肉

干红瓜丝孰节麻粉和桂花是温州地区百年以上并深受市民青睐的美食糕点，确切地说，是一种用烤炉烘制形似马蹄但口感"松泛"的馒头类的派生或延伸。其名称在表达形式上等同于"马蹄爽"，即定语为象形，后缀为口感。

4温州鱼丸

温州鱼丸，以新鲜的鱼肉为主料，正宗的温州鱼丸有三大特点，即料码足、有韧劲、味道鲜。1998年"温州鱼丸"被定为"中华名小吃"之一。温州鱼丸是一道浙江温州的传统名点，水乡人家常见的风味小吃食品，与世界各地制作的鱼丸都有所不同，汤色澄清微酸辣味，鱼丸有弹性，多为不规则长条形，并呈半透明的玉白

5、溪口千层饼

溪口千层饼，浙江省宁波市奉化区溪口镇特产小吃，具有香、脆、酥、食而不厌的特点，颇受人们喜爱。此饼虽仅4-5厘米见方，约2厘米之厚，却内有27层，"千层饼"之名由此而来。千层饼是清人王毛龙从光绪四年开始制作的，已有100多年历史。它采用面粉糅合芋艿粉，加入白糖、精盐、素油、芝麻仁、海苔等，擀出薄片，再折叠起来，切为一寸见方的小块，经黄泥制就的专用圆炉烘烤而成。嚼一口，酥松脆爽，甜咸口味多样，被评为浙江奉化的三大特产之

6、荷花酥

荷花酥是浙江杭州著名的传统小吃。"出淤泥而不染"是人们对荷花高雅洁丽品质的赞誉，用油酥面制成的荷花酥。形似荷花，酥层清晰，观之形美动人，食之酥松香甜，别有风味，荷花酥是宴席上常用的一种花式中点，给人以美的享受。

7、温州鸭舌

温州鸭舌是浙江温州著名的地方小吃，属于凉荒 电壬导卤的 风至平干 在口中细凉菜，鸭舌是卤的，风至半干，在口中细嚼，韧性十足，颇为耐嚼。温州人称鸭舌为"鸭赚"，而不称鸭舌。在温州话中舌发音和亏钱发音相近，但是温州生意人多，觉得"舌"的发音不吉利，所以把鸭舌改称为"鸭赚"。

8麦饼筒

麦饼筒是浙江省的传统小吃之一。属于端午节，立夏节食品之一。台州人所吃的麦饼筒，其实就是"春卷"一类食品。说起麦饼筒，也不能光归源于台州温岭，它也是全国六大中心渔港之一--石浦(属浙江宁波市象山县)的特色之一，是象山十大特色小吃，又叫席饼筒，在每年的端午、立夏、农历八月十六，是每家每户要吃传统的食品。最大的特色就是鲜。

9、温州牛杂

温州牛杂是苍南县江南片区主要龙港一带深受欢迎的小吃，历史比较悠久，但无从考证，它主要挑选牛屁股最有韧性肉切成丁放入锅中加入十几味香料包慢慢煮一天以上，以酱色为主，越煮越有嚼劲久煮不烂，一定要乘热加醋、辣椒粉，配上葱，是温州地区为数不多以酸辣为主的小吃。

10、猪油汤团

猪油汤团是浙江省宁波市传统小吃，据考证始于宋元时期，距今已有700多年的历史它用当地盛产的一级糯米磨成粉做成皮，以细腻纯净的绵白糖、黑芝麻和优质猪板油制成馅，具有香、甜、鲜、滑、糯的特点咬开皮子，油香四溢，糯而不粘，鲜爽可口，令人称绝，因而享誉海内外。宁波地区民间每逢正月初一早晨，家家户户，男女老少都要吃宁波汤团，以示欢乐、团圆、吉祥之意。一些海外侨胞每逢佳节，总爱吃碗汤团以寄托思乡之情。

2、各省市的代表性美食都有啥？

乐活派的人的一生，之所以能逍遥又快活，是因为他们把名利看得很轻，他们一生的主题是“吃喝玩乐”！

俗话说“民以食为天”，乐活派的“食天”更加广阔，他们潇潇洒洒地吃喝得劲儿了，然后怀揣着愉快的心情去畅快玩乐！

中国人口众多，其中乐活派不在少数，可能你就是其中之一！

中国地大物博，作为乐天派的你去过哪些地方领略过当地的风土人情、品味过当地的招牌美食咧？

目前为止，生在重庆市长在重庆市的小编到过北京市、上海市、江苏省、陕西省、海南省、四川省、云南省，到过的地方其名气响亮的美食小编都没错过，下文分享几款，以便你再去这些地方旅游的时候有参考！

“色泽红艳”、“香气醇厚”、“油而不腻”是小编在品北京烤鸭时候，头脑里多次闪现出的词儿！

上海红烧肉是软糯的香醇的，为了多吃几口它，小编暂时搁置了减肥计划！

江苏名菜红烧狮子头又叫四喜丸子、鸿运当头，红润油亮、有肥有瘦，好吃到根本停不下来！

皮薄松脆，内心软绵，只需一口便能将主食、素菜、肉菜全都吃进嘴里，这样的陕西肉夹馍怎能不大卖！

无鸡不成宴表达的就是海南人对“海南文昌鸡”的热衷态度，亲口尝过不觉这种说法夸张！

四川水煮牛肉，麻辣鲜嫩，滋味美、口感好，去到四川一定不要错过它！

鹅油封面，汤汁滚烫，辅菜丰富，云南过桥米线要亲临本地吃才最正宗啊！

再回过头来说说咱重庆本地的美食，出了众所周知的重庆老火锅，首推辣而不燥、麻而不苦、油而不腻的色香味俱佳的营养全面的重庆纸上烤鱼！

3、周口都有什么特色小吃？

谢谢邀请。美食的回答不如直接上图。

1.逍遥镇胡辣汤。这个应该是最出名的。用骨汤做底料，加入多种天然中草药配制成的汤料。，佐以辣椒，胡椒，熬制。鲜美的牛羊肉，嫩爽的豆筋，黄花菜，脆滑的木耳，撒上些许香菜，汤味浓郁，汤汁粘稠，汤色亮丽，香辣可口。寒冬腊月的早晨来上一碗，顿觉上下通泰，浑身得劲。

2.石灰窑羊肉汤。

羊肉在大锅里长时间熬煮。锅里炖着羊骨头和肉。小火慢炖。咕噜噜的汤声，白生生的汤色，香郁郁的汤味，盛上一碗加青葱，香菜。肉肥而不腻，瘦而不柴。就一口香焦酥软的烧饼，满口留香，回味悠长。

3.荆芥粉皮

一锅沸水漩出薄如蝉翼的粉皮，滴入少许香油，香醋，拌上具有浓郁香味的荆芥。夏天来一份，筋软爽滑，益气降暑。

4.盘龙鳝

天然生黄鳝，呈黑褐色，加以鲜红辣椒，经过泡，烫，油炸，煸炒等烹制而成，大气磅礴，是招待佳宾的硬菜。

5.热豆腐

又叫“大罗圈豆腐”，豆腐用罗圈压制而成，细嫩爽口、筋道好吃。有“一天不吃热豆腐，浑身上下不舒服”之谚语。

6.鸡内金焦馍

西华卜家最为出名。将面粉、黑芝麻、食盐，鸡内金粉末加入适量水揉和成面团，均匀分成若干小面团，用小擀面杖擀成厚薄均匀，直径20厘米左右的圆形面片，放在烧热的平底锅上烘炕，两面翻，大约1分钟即熟。金黄焦脆，香酥可口，开胃助消化，老少咸宜。

7.沈丘顾家馍

不只是好吃，更是栩栩如生的工艺品。能长时间贮存，晾干不裂不霉，清代乃皇家贡品。

8.水晶肘子

带皮烹制，肥而不腻，肉厚筋多。吃一下，爽口嫩滑，富含胶原蛋白，解馋解忧的良品。

9.方布袋烧鸡经过十二道工序，选用三十六味名贵佐料，用陈年老汤熬制而成，色泽诱人，汤味鲜美，咸淡适中，可口不腻。在鸡汤中煮出的豆腐皮更是让人爽口筋弹，吃完唇齿留香。

10.焦鱼汤

据传在清末，淮阳县南关人段耀荣创制了段家小焦鱼汤，原名“南关小鱼汤”，至今已传四代，小鱼苗油炸至金黄焦脆，煮入沸汤中，鱼汤风味独特，是当地居民的美味早餐。

11.左旋烧饼

外焦里嫩，香酥脆爽，不仅味美，形态也层层叠叠，富贵喜人。

周口美食小吃还有众多，不胜枚举，不一而足。最美味的食物在温馨的家里，在愉悦的旅途中，在欢快的好心情里，美食是需要我们不断的品味与发现的。每一次用心去感受品味制作精良的食物，都是非常美妙的享受。

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4、最适合夜市的小吃有哪些？

每次朋友、同学约起时，都会说到夜市哦！那么今天小编就说说夜市的美食有哪些，夜市真的是我的最爱，每去一次大吃一顿之后都要减肥。介绍一下我自己在夜市中的喜爱。

首先就介绍下大家经常会去吃的烤冷面、手抓饼吧，这个就真的是相当的实惠，相当的丰富了，就先说下这个烤冷面，一张冷面，上面还会给你打入一个鸡蛋，还有肠，想一想就非常的丰富，而且还可以增加肠、鸡蛋或是冷面哦。再说下这个手抓饼，这个手抓饼还有青菜，有的还可以放肉，这两个小吃真的是绝配啦，要菜有菜，要肉有肉，要啥有啥。真的是既便宜又好吃哦。

再说下东北人都愿意吃的猪蹄，就在夜市中有一家叫风味猪蹄的，他家的那个猪蹄叫做个好吃啊。吃谁家的猪蹄都不如他家的猪蹄好吃，烤出来的猪蹄那肉感酥滑，吃起来稍微有些肥，但是一点都不油腻。而且这个猪蹄的口味也非常的多，比如孜然味、烧烤味、麻辣味等。多种口味任你选择哦，让你吃了这顿还想吃下一顿。那是超级好吃。夜市的小吃，你最爱吃什么？

第三再说下小串，有个小串就叫做革命小串，才五元一把，特别的便宜，虽然说是一把小串，但是真的相当的好吃，从这走过，买上一把小串边走边吃，那种感觉真的是非常好，非常的棒。最后再将你吃的一把木签子扔到垃圾桶就可以啦。我觉得好吃的东西吃完呢，不能随地乱扔垃圾哦，这样才环保哦。

第四再说一个炒酸奶。这个炒酸奶就像是冰激凌一样冰冰的凉凉的，但是他又不像冰激凌一样里面有冰，而且咱们平时喝的酸奶都是用瓶啊，用盒啊，但是这个真的跟别的不一样，它是炒出来的，用勺子就可以吃，上面还撒一些椰果一类的小果冻哦。还有很多味道，像蓝莓味啊、草莓味、都特别好吃。

第五要说一下东北的玉米，正常在东北吃玉米的时候要么就是将玉米用锅煮熟，然后边吃咸菜边吃玉米；要么就是将玉米烤一下，外表稍微有一点糊的，但是里面是嫩的，吃起来特别好吃。但是在夜市这个玉米就有了新的做法，玉米表面裹上一层说是面粉，或是淀粉，反正是好吃的，我也不知道裹上的是什么东西啦。然后在大油锅中炸一下，外表酥酥的，里面的玉米就跟煮的一样特别的嫩。在这炸好的玉米呢，也是可以裹上蓝莓酱啊，或是烧烤料啊，或是草莓酱，或是沙拉。这个也是多种口味啦，这个玉米真的是在夜市中多种形态，惹人想吃哦。

第六就是麻辣串。麻辣串这种食物真的是让那些特别爱吃辣的人解馋啦，辣辣的麻麻的，但是这个麻辣串要是不麻不辣也不好吃嘛。用一个细长的锅分出好多个格子，里面放好多用签子穿起来的菜卷，丸子啊，肉啊，好多串，想吃啥就吃啥啊，想吃哪个就拿哪个涮一下，特别方便。我再说下这个蘸料，这个蘸料真的是想放什么就放什么啊，像麻油、辣椒油、醋、腐乳汁、孜然油、麻酱等，真的是应有尽有哦，但是大部分都是麻酱加醋。这个真的也是好吃。

第七就是臭豆腐。这个臭豆腐啊真的是闻起来相当的臭啊，从这个身边走过都能闻到这种臭臭的味道，这种臭臭的味道有一点难闻，但是这个吃起来没有那么臭。这个吃起来真的挺香的，越吃越香，越嚼越香。特别好吃，但是小编不是很爱吃，身边朋友愿意吃。如果想要它闻起来更臭的话，那就再刷上一些 臭酱，那叫个臭啊，绝对无人能比。但是还是很好吃哦。

最后说下生蚝，夜市的生蚝真的是跟吃烧烤的时候生蚝不一样哦，烧烤店的生蚝就是你吃着烤串的时候顺便点个生蚝，烧烤店给你烤下。但是在夜市就不一样了，真是满街道都是生蚝啊。在烤箱上面摆放着的都是生蚝，上面放着粉丝，放着蒜蓉，放着小红辣椒，真的看着就感觉非常的想吃。等到真正吃起来的时候发现那是相当的好吃啊，并没有海鲜类的那种腥，也没有完全是蒜蓉的和辣椒的那种辣，这几种食物搭配起来真的是绝配啊。相当的好吃。

5、山东特色的美食小吃都有什么？

山东的美食十分的丰富，现在人们的生活条件变好了，平常我们也喜欢到处玩，美食当然是重点之一了。但是世界上美食那么多，我们吃一辈子都吃不完。我平时也喜欢看美食攻略，最近我就看到了山东的美食，山东的美食可是十分的丰富啊，我看的都忍不住咽了咽口水。

烟台焖子来自民间，因风味独特而深受烟台百姓欢迎。但因原料简易，方法简单，一直难登大雅之堂。上个世纪九十年代起，精明的商家们便看上了烟台焖子的商机，将其收编改造，烟台焖子便登堂入室，成了宴宾请客的佳肴名菜。不过，仍是原来的那几样原材料肯定是要不上大价钱的，于是便有了三鲜焖子、海鲜焖子等等变种。其中的三鲜焖子，是将虾仁、海肠（烟台海鲜特产）、天鹅蛋（一种高档贝类）这三样海鲜加进焖子中，模样当然比原来的好看，因为有了名贵海鲜的加盟，价格自然不菲，只是离大众越来越远了

济南的九转大肠也是历史悠久的，是古时候一个酒楼的大厨创造的，这个菜可是酸甜苦辣咸都有呢，再加上点香菜，红绿相配，简直是色香味俱全了。泰山三美也很出名，这道菜是来自山东泰安，三美不是指三个美人哦，而是指白菜，豆腐和水。是不是大吃一惊呢？这个汤是很清淡的那种，汤也是有点甜的那种。还有一个应该很多人听过的，就是光棍鸡了，它可是与叫花鸡的地位差不多的一道菜哦。鸡一般都是当地的大公鸡，也是本地人自己创的一道菜。叫光棍鸡的原因也是因为做这道菜的人全部都是男的，鸡也是大公鸡，所以才叫这个名字的。是不是没有想到呢？

当地有一个甏肉干饭，这个可是很有名的，在元朝的时候就已经有这道菜了，是不是觉得很悠久呢？它的做法就是用南方的米当地的锅，把米和肉放进去煮，煮出来很好吃，现在依然还有很多人喜欢吃。周村烧饼是著名的美食之一，也有一千多年的历史了，饼上有很多芝麻，很脆很香，而且长得也是十分的好看。饼的厚度也是超薄的那种，现在依然有很多人喜欢吃。

油旋也是山东的小吃之一，长得有点像饼，味道很酥脆，颜色也很好看，是那种金黄色，形状是圆形的，里面还会有一个鸡蛋，是不是很有创意呢？德州扒鸡应该是全国都很有名的了，它的特点是没有骨头，已经被厨师给去掉了，这样吃起来就更加方便了，这个鸡的肉很鲜嫩，并且色泽金黄，对身体也是很有好处的。

朝天锅是来自山东潍坊的名小吃，里面主要是用饼卷着肉，我们在吃的时候是没有锅的，虽然名字里有。最后一个就是我们都知道的煎饼了，这可是山东的标签呢，也叫杂粮煎饼，是用杂粮做的，吃在嘴里很脆，里面加上一些菜就更加美味了。我们平常早饭也会吃这个呢！