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哪里能学到正宗的民间瓦罐汤（瓦罐汤）
更新时间: 2023-04-04 01:54:30
学正宗的就到江西南昌，有个叫南昌华夏小吃培训中心的，味道特别好，在南昌很出名。
步骤1
准备食材：排骨200克、玉米1根、胡萝卜1根、盐1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、枸杞5克、小葱1根。
步骤2
排骨洗净。
步骤3
玉米剁块。
步骤4
胡萝卜切块。
步骤5
姜切片。
步骤6
小葱切葱花。
步骤7
首先起锅烧热水，倒入排骨、姜、料酒，将排骨焯水5分钟捞出备用。
步骤8
然后将排骨、玉米、胡萝卜放入瓦罐中，再加入姜、料酒、适量清水，文火煨50分钟。
步骤9
接着加入枸杞、盐，继续煨10分钟。
步骤10
最后撒上葱花即可。
*文章仅代表作者观点，与本网站立场无关，不作为任何投资参考。
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